Glavni grad Portugala pretvorio se iz uspavanog grada uronjenog u povijest u živopisno odredište vina i hrane u kojem tradicija i modernost stvaraju neodoljivu i ukusnu kombinaciju.

SMJEŠTAJ:

The Hotel Marques de Pombal (Avenida da Liberdade 243) smještena na opuštenoj drvoredu sjeverno od povijesne gradske jezgre, nedavno je obnovljena, a neke od njezinih modernih, udobnih soba nude pogled na rijeku Tajo. The Palača Chafariz d’El Rei (Tv. Chafariz del Rei 6) zauzima neomaursku kuću iz 19. stoljeća u mjestu Alfama koja je pažljivo vraćena u nekadašnji sjaj. Romantično mjesto ima šest apartmana, kao i dnevne sobe pune antikviteta i privatnu vrtnu terasu s pogledom na rijeku.

OKO GRADA:

Vozite se tramvajem 28 između glavnih četvrti Alfame, kuće do Dvorac Sao Jorge i Bairro Alto, držeći se dok su sićušni automobili zveckali uskim ulicama i strmim usponima. Rezervirajte dan za posjet Belému, gdje ćete pronaći kultni Torre de Belém koji strši u Tagus i zapanjujući klaustar unutar Mosteiro dos Jerónimos. U blizini je fascinantno Nacionalni muzej automobila (Praça Afonso de Albuquerque) ispunjena kočijama od 17. do 19. stoljeća. Poslije se pridružite masama poredanim u Pastéis de Belém (Rua de Belém 84–92) gdje možete pokupiti neka od njegovih poznatih peciva punih kreme (za manje od jednog eura), svježa iz pećnice - recept ostaje nepromijenjen od 1837. godine.

VINO I HRANA:

Vino je svojstveno portugalskoj kulturi. Započnite istraživanje u kušaonici koju vodi Vini Portugal (Sala Ogival de Lisboa, Terreiro do Paço). Ovdje svakodnevno održavaju besplatne degustacije, svakog mjeseca u kojima se nalaze tri različita portugalska vinska područja. Navečer se uputite u jedinstveni vinski bar u gradu, Fontana vina (Rua da Mãe d’Água à Praça da Alegria) smješten u bivšem gradskom akvaduktu, koji datira iz 18. stoljeća. Vina na čaše su pristupačna, a poslužitelji će otvoriti bilo koju bocu ako naručite dvije čaše ili više. Odaberite mjesto na zadnjem katu ako se ne bojite visine.

Lisabon proživljava kulinarski preporod, a kuhari stavljaju moderan uvid u tradicionalna portugalska jela i nude cjenovno prihvatljive jelovnike s povoljnim vinskim parovima. Godišnjak Potpis (Rua do Vale Pereiro 19) daje izjavu, a potpuno postavljen stol visi naopako sa stropa. Na jelovniku su razigrana jela poput izvrsne izvedbe svinjetine i graha, a ovdje glume svinjski trbuh i svježi grah. Usta (Rua Rodrigo da Fonseca 87D) slavi portugalsko vino s 90 mogućnosti koje se poslužuju na čaše. Kuhanje oženi portugalske i međunarodne sastojke modernim metodama. Najslavnija od svih je Michelinova zvjezdica Tavares (Rua da Misercórdia 35), na glasu kao najstariji restoran u Portugalu, s prekrasnom pozlaćenom zrcalnom sobom i jelovnikom koji spaja modernu tehniku ​​s portugalskim nasljeđem.

Završite večer u novouređenom Port Wine Manor (45 Rua de São Pedro de Alcantara), Palacio de Ludovic, gdje možete isprobati desetke starih luka i kupiti bocu za ponijeti kući.

Za više turističkih odredišta, kliknite ovdje .

Portugalska vinska granica