Kathleen Storey i Bob Peterson upoznali su se na aplikaciji za pronalaženje partnera i odmah počeli razgovarati o zajedničkom poštovanju craft piva. Kad su se odlučili osobno upoznati, otišli su u lokalnu pivnicu.

“Jedna krigla pretvorila se u tri kako nam je bilo sve ugodnije i željeli smo naučiti više jedno o drugome”, kaže ona. “Do danas, svaki put kad odemo u pivovaru, igramo različite igre koje nam omogućuju da nastavimo upoznavati jedni druge na nove načine. Svaki posjet pivovari prilika je za rast naše ljubavi.”

Kad se par zaručio, znali su da svoj veliki dan žele ugostiti u pivovari. “Kada smo počeli planirati naše vjenčanje, jedino mjesto koje smo zaista imali na umu bilo je Revolucija se kuha zbog njegove važnosti za nas i grad Chicago kao nezavisne pivovare,” kaže nevjesta Kathleen Storey.

Pivovare su postale popularna odredišta za vesele sate i planove za vikend. Mnogi sve više postaju odabrano mjesto za parove da kažu: 'Da.' Dok parovi žele organizirati nezaboravne proslave za sebe i svoje goste, sve veći broj odbacuje tradicionalne dvorane i mjesta na mjesta koja djeluju ležernije i često ne zahtijevaju dotjeravanje organizatora vjenčanja.

Možda ti se također svidi: 10 najboljih vinarija i vinograda u SAD-u za organizaciju vašeg vjenčanja

No Revolution je daleko od jedine pivovare koja redovito ugošćuje svadbene svečanosti.

Postoji oko 10 000 pivovara diljem Sjedinjenih Država, od kojih mnoge mogu ugostiti događanja u rasponu od malih događaja s nekolicinom ljudi do puhanja u skladištima s nekoliko stotina gostiju. Za one koji žele ući s publikom—i uštedjeti nešto novca—Milwaukee's Lakefront Brewery organizira godišnje vjenčanje za Valentinovo na kojem se parovi mogu vjenčati ili pregledati svoje zavjete. Ali za one koji više vole imati svoj veliki dan, ovdje su neke od najboljih pivovara za vjenčanja u cijeloj zemlji.

---

Revolucija se kuha

Chicago, Illinois | Do 250 gostiju

Revolucija vodi dvije pivarske lokacije u Chicagu, pub i veći proizvodni pogon u kojem su se Storey i Peterson vjenčali. Otkako je tvrtka počela organizirati vjenčanja prije desetak godina, više od 800 parova sklopilo je dogovor unutar tih zidova. Meghan Rutledge, direktorica za ljudske resurse za Revolution, kaže da je to zato što parovi 'više pažnje posvećuju kvaliteti pića, posebno piva, koje se poslužuje na njihovom vjenčanju'. U operativnoj Kedzie Tap Room, sa svojim visokim stropovima visokim 30 stopa i obiljem prirodnog svjetla, nudi se pogled kroz stakleni zid od poda do stropa na najsuvremeniju liniju za konzerviranje pivovare. Možete primiti do 250 gostiju za koktel aferu i 180 za sjedeći švedski stol.

Abandon Brewing Co.

Penn Yan, New York | Do 100 gostiju

Abandon Brewing Co. , koja je specijalizirana za pivo, seltzer i jabukovaču, redovito ugošćuje vjenčanja - a mjesto jasno pokazuje zašto. Ova rustikalna seoska pivovara nalazi se na 25 hektara slikovitog područja Prsta jezera zemljište sa vinogradom. Ceremonije se mogu održavati s pogledom na pjenušavo jezero Keuka, dok se prijemi održavaju na paviljonu na otvorenom ukrašenom svjetlima uz ambar. Želite li prespavati? Oni koji ovdje rezerviraju svoje vjenčanje imaju priliku rezervirati obnovljenu seosku kuću iz 19. stoljeća smještenu među vinogradima i stablima jabuka. S prekrasnim pogledom na jezero s prostranog prednjeg trijema, to je slikovito mjesto za pripremu za događaj i opuštanje nakon razmjene zavjeta.

Skladište u Bierstadtu

Denver, Colorado | Do 200 gostiju

Malo niz cestu od Coors Fielda nalazi se jedna od najpopularnijih pivovara u Mile High Cityju za ljubitelje craft piva. Skladište u Bierstadtu specijalizirao se za tradicionalna, beskompromisna lagera, koja rade Ashleigh Carter i Bill Eye sa strpljenjem i predanošću - savršena filozofija na kojoj možete započeti cjeloživotnu predanost. To nije tipično mjesto za vjenčanja - događaji se održavaju u industrijskom stilu, prostoru od 21.000 četvornih stopa, opremljenom ugrađenom pozornicom i AV sustavom - zbog čega mnogi parovi gravitiraju prema njemu. U ponudi su i velike dvorišne igre i vintage fliperi. 'Manje otmjeno, više zabavno', kaže upravitelj pivovare Chuck Harris.

Common Roots Brewing Co.

South Glens Falls, New York | Do 220 gostiju

Smješten na ulazu u Adirondacks, Commons Roots Brewing Co. je dobro opremljena i promišljena lokalna pivovara s privatnim i poluprivatnim prostorima za događanja, savršena za parove koji vole pivo i rustikalnu atmosferu seoske kuće. Bilo da odlučite rezervirati polovicu ležernog Biergartena, koji nudi opuštajuće Adirondack stolice i udobne posude za vatru, ili Brewer’s Bar, s pogledom na industrijsku tvornicu piva, postoji opcija za širok raspon vjenčanja.

Devil’s Canyon Brewing Co.

San Carlos, Kalifornija | Do 130 gostiju

Blizu sredine između San Francisca i San Josea, a nedaleko od zaljeva, Devil’s Canyon Brewing Co. nudi više od 25.000 četvornih stopa prostora za događaje, s različitim, prilagodljivim sobama na raspolaganju. Glavna točionica doima se kao tradicionalna atmosfera za vikend druženje, dok je prostorija s bačvama veća i može se transformirati kako bi odgovarala bilo kojoj estetici. Vanjski paviljon može pružiti ležeran, zajednički prostor.

Forgotten Star Brew Co.

Fridley, Minnesota | Do 125 gostiju

The Forgotten Star Brew Company , koji se nalazi uz prostor za događanja Northern Stacks, nalazi se sjeverno od Minneapolisa. Vjenčanja se održavaju u preuređenoj tvornici iz vremena Drugog svjetskog rata, koja je pretvorena u šik industrijski prostor. Očekujte dramatičnu pozadinu ogromnih dimnjaka i prozora dvostruke visine koji prihvaćaju prirodno svjetlo pogodno za fotografije, plus interijer koji je u biti prazno platno spremno za transformaciju parova.

Kralj lakrdijaša

Austin, Texas | Do 200 gostiju

Vjenčanja na farmi uvijek nose određeni šarm. Ovo mjesto, na periferiji Austina, može ponuditi više od većine. Kralj lakrdijaša je jedna od najboljih spontanih pivovara u zemlji, koja iskorištava lokalne divlje mikrobe kako bi pomogla u fermentaciji svog piva (također ima divan program čistog piva). Smješten na valovitim hektarima na periferiji Brdska zemlja , pivovara nudi osjećaj spokoja i smirenosti. Od seoske kuće s izloženim gredama do netaknutog krajobraza, područje pivovare šarmirat će goste svih dobnih skupina – a sve će ih upoznati s vrhunskim divljim pivom. Zabavna pogodnost: Parovi se mogu dogovoriti za vlasništvo krdo od 75 nigerijskih patuljastih koza srušilo je zabavu . Četveronožna stvorenja pozvana su da se pomiješaju s (i da ih hrane) gostima na recepciji, koji će biti počašćeni prikazima udaranja glavom i općenito ljupkosti.

Pivovara Rhinegeist

Cincinnati, Ohio | Do 250 gostiju

Ova glavna pivarska hrana u Cincinnatiju nudi brojne prostore, ali Club House ove operacije jedan je od najboljih odabira s dobrim razlogom. Pivovara Rhinegeist klupski prostor osvijetljen svjetlom nudi više od 6000 četvornih metara rustičnih zidova od opeke, blistave podove od borovine i široke drvene grede—savršeno okruženje za parove koji žele spojiti moderno i tradicionalno bez potrebe za dodavanjem previše dekora. Ima sav prostor, ali je mnogo zabavniji od tradicionalne dvorane za bankete. Gosti se također mogu odlučiti za manji prostor u aneksu, koji pruža povijesnu atmosferu točionika s industrijskim betonskim podovima i zidovima boje drvenog ugljena.

Schlafly pivo

St. Louis, Missouri | Do 100 gostiju

Ova cijenjena craft pivovara, koja datira iz 1991. godine, sada ima tri lokacije u gradu, svaka sa svojim prostorom za događanja. Na svakom, Schlafly pivo koristi svoje inovativne kuhinje na licu mjesta za proslave koje organizira, stvarajući pravi osjećaj mjesta u vjenčanjima koja se tamo održavaju. Pogledi sežu od obrisa grada i glavne ulice do pivovare. Okupljanja koja se održavaju u svakom od njih mogu varirati od formalnih do ležernih, a osoblje marljivo radi kako bi osiguralo da pince slobodno teku.

Pivovara na četiri zvjezdice

Northfield, Massachusetts

Do 250 gostiju

Postoje seoske pivovare, a zatim i pivovare smještene na farmi. Pivovara na četiri zvjezdice , u Berkshire planinama, je potonji. Nalazi se na farmi hmelja, tako da parovi mogu održavati sesije fotografiranja među lijepim nizovima hmelja. Sa svojom velikom rustikalnom stajom i dobro održavanim zemljištem, ovo je izvrsno mjesto za prikazivanje ljepote doline rijeke Connecticut i, naravno, ljubavi.

Pivovara Von Trapp

Stowe, Vermont | Do 250 gostiju

S pogledom na Zelene planine Vermonta, ovo pivovara s alpskom tematikom a resort je u vlasništvu poznate pjevačke obitelji. Nalazi se na 2600 prekrasnih hektara, što pruža dovoljno prostora i slikovito okruženje livadama. Ceremonije se mogu održavati na rustikalnoj drvenoj terasi, iznad krošnji drveća s jasnim valovitim planinama u daljini. Za prijem se odlučite za najam sezonskog šatora na osamljenoj svadbenoj livadi s koje se pruža panoramski pogled na planinske lance koji okružuju Stowe. Tu je i unutarnja Mozartova soba, smještena u gostoljubivom prostoru s visokim stropovima i otvorenim kaminom.

Yards Brewing

Philadelphia, PA | Do 200 gostiju

Yards Brewing Company’s prostor za događanja smješten je na velikom drugom katu, koji može primiti do 200 gostiju. Instituciju u Philadelphiji mnogi smatraju hramom pivarske izvrsnosti, što bi svakako trebalo impresionirati goste. Ova lokacija - treća u životu pivovare - izgrađena je prije samo nekoliko godina i služi kao elegantna pozadina pivovare od nehrđajućeg čelika. Očekujte pogled od poda do stropa na točionicu i pivovaru te namjenski bar, kao i rasvjetu bistroa i drvene seoske stolove. Podignite stvari na višu razinu s prilagođenim čašama za veliki dan.