“Dok radimo na podizanju svijesti i potražnje za Washington vino, svako novo AVA pruža priliku za razvoj našeg obrazovnog sadržaja na temelju raznolikosti i jedinstvenog sastava naše države,” kaže Chris Stone, potpredsjednik komunikacija i marketinga za Komisija za vino države Washington .

Vinogradari u saveznoj državi Washington dugo su se zalagali za široku lepezu uvjeta uzgoja koji pomažu u proizvodnji punjenja vina svjetske klase. A nedavni napor da se službeno definira golema raznolikost države i dalje se isplati.

Dana 3. lipnja, Rocky Reach je postao najnovije američko vinogradarsko područje (AVA), rezultat dugogodišnje kampanje lokalnih uzgajivača i proizvođača.

Rocky Reach je 20. AVA u Washingtonu i šesta apelacija u državi koja je dobila tu oznaku od 2020. Nedavni val odobrenja naglašava priznanje i inovacije koje postoje u vinskoj industriji te države.

'Svaka AVA dalje definira naše regije uzgoja grožđa i označava našu državu kao cjelinu.' — Chris Stone, potpredsjednik marketinga i komunikacija, Komisija za vino države Washington

Najmanje još jedna AVA aplikacija u državi je u tijeku.

Smješten unutar većeg Columbia Valley , Rocky Reach obuhvaća sedam vinograda koji leže na niskim šljunčanim terasama u drevnom kanjonu koji je urezala rijeka Columbia.

Zašto je važno

“Svaka AVA dalje definira naše regije uzgoja grožđa i označava našu državu kao cjelinu,” kaže Stone. “Dok radimo na podizanju svijesti i potražnje za vinom iz Washingtona, svaka nova AVA pruža priliku za razvoj našeg obrazovnog sadržaja oko raznolikosti i jedinstvenog sastava naše države. Rocky Reach poboljšava obrazovni sadržaj koji imamo na terroiru Washingtona.”

dr. Kevin Pogue, profesor geologije na Whitman College u Walla Walla, i koji je napisao peticiju za stvaranje Rocky Reach AVA i nekoliko drugih u Washingtonu i Oregon voli stvarati AVA za koje misli da su 'vođeni terroirom'.

Ali oznaka AVA ne znači nužno karakteristični geološki terroir, kaže Pogue. Često obuhvaća skup terroira na koje također mogu utjecati čimbenici poput nagiba, aspekta, nadmorske visine, vrsta tla , klima ili čak politika među onima koji traže peticiju da se uspostavi AVA. Geološka građa Rocky Reacha posebno je osebujna, što zagovornici ističu kao dokaz vinarske sposobnosti tog područja.

'Najbolji ukupni naziv u državi': Washington dobiva novi AVA

Što to znači za uzgoj grožđa

Rocky Reach nalazi se na spoju kristalnih temeljnih stijena, dubljih i starijih od bazalta koji definira otprilike 95% doline Columbia.

'Rocky Reach nema bazaltnu podlogu', kaže Pogue. 'To je doista jedinstveno područje unutar doline Columbia koje je lako razlikovati od okoline na temelju stvari koje stvarno utječu na uzgoj grožđa.'

Apelacija uključuje brojne uzgajivače. Međutim, trenutno je jedini proizvođač koji se nalazi u Rocky Reachu Vinarija Rocky Pond Estate .

Elizabeth Keyser, glavna vinarka za Rocky Pond, kaže da se jedinstveni terroir ovog područja izražava u boci.

'Postoji zajednička nit između svih sorti koje se uzgajaju u naša dva vodeća vinograda u Rocky Ridge AVA', kaže ona, što prvenstveno uključuje Cabernet sauvignon , Merlot i Syrah . “Svi oni imaju tu osnovnu liniju mineralnost . Znam da se o 'mineralnosti' često govori u vinskom svijetu, ali postoji samo ta podvlaka između njih.” Keyser ukazuje na prisutnost minerala poput kvarca i tinjca, kojih nema u ostatku bazalta bogatog željezom Columbia Valleyja.

Što to znači za producente

Rocky Pond, kao i drugi proizvođači koji nabavljaju grožđe iz regije, mogu uključiti AVA na svoje etikete počevši od berbe 2022. Ipak, ne treba nužno žuriti da to učinite.

Columbia Valley izrađuje nove AVA-e. Što to znači za Washington Wine?

„Dok nastavljamo razgovarati o ovoj AVA i što ona znači za naša vina, u smislu govorenja ljudima da je ovo mjesto razlikovanja...mislim da još uvijek odgađamo stavljanje Rocky Reach AVA na naše etikete dok ne završimo odredili s čime se doista želimo poistovjetiti — syrahom, merlotom ili bilo kojom drugom sortom koju smo na kraju gurali naprijed,” kaže Keyser. 'Ali [dugoročni] cilj je doći do mjesta gdje bi se sve moglo nazvati Rocky Reach.'

Shane Collins, direktor vinogradarstva za Rocky Pond, slaže se.

“Naša je nada definitivno da će postati tražen i jednako prepoznat kao Crvena planina. Washington je još uvijek malen u velikoj slici, ali mnogi ljudi znaju gdje je Crvena planina sada, a ne prije 20 godina. Potrebno je neko vrijeme, ali mislim da je za kupce koji traže razlikovanje i osjećaj mjesta, jedinstvenost onoga što se događa u Rocky Reachu vrijedna pažnje.”