Rum Runner Recipe

Za okus tropskih krajeva ne tražite dalje od Rum Runnera. Koktel je prvi put napravljen prije otprilike 70 godina u Holiday Isle Tiki Bar u Islamoradi, Florida. Ako volite voćna pića neonskih nijansi, ovaj gutljaj inspiriran otokom je za vas.
Ovaj recept zahtijeva nekoliko različitih duhovi . (Četiri, da budemo precizni!) Ali zamjene su ovdje sasvim u redu. Ako pri ruci imate samo svijetli ili tamni rum, to je u redu - samo udvostručite onaj koji namjeravate koristiti. U međuvremenu, liker od kupina možete zamijeniti rakijom od kupina, Chambord ili crème de cassis. Za dašak slatkih začina, jednostavno zamijenite tamni rum začinjenim rumom.

Sastojci
- 1 unca svijetlog ruma
- 1 unca tamnog ruma (poželjno tamnoplavi)
- 1 unca likera od banane
- 1 unca likera ili brendija od kupina (može se zamijeniti crème de cassis ili Chambordom)
- 1 unca soka od ananasa
- 1 unca soka od limete
- ½ unce grenadina
- Višnja, za ukras
- Kriška ananasa, za ukras
- Kupine, za ukras
Upute
Napunite shaker za koktele ledom.

Dodajte sve sastojke u shaker za koktele i mućkajte dok se ne ohlade.

Procijedite u hurricane čašu napunjenu ledom.

Ukrasite svježim voćem. Trešnju i ananas nabodite na čačkalicu, a 3-4 kupine na posebnu čačkalicu.