Prepuna kuća - uključujući oko 70 članova 'Somm-tourage' - u srijedu je ispunila kazalište Uptown u Napi kako bi održala projekciju filma Somm: U bocu , nastavak filma iz 2013 Somm , koji je sam premijerno prikazan na filmskom festivalu u dolini Napa prije tri godine.

Somm pratili tjeskobne muke kvarteta momaka koji su studirali za ispit poreznog majstora Sommeliera, donekle ga uspoređujućipretjeranos vremena na vrijeme u rat.

Književnik / redatelj Jason Wise, a Ljubitelj vina Top 40 ispod 40 godina ove godine, vratio se temi vina po drugi put ovdje, u pratnji mnogih zvijezda prvog filma, uključujući BrianaMcClintic, IanKable, Fred Dame, GeoffKruthiDLynnProctor, svi sada majstori Sommeliers.

Prvi je film bio zaron u tjeskobu podkultura ljubitelja ekstremnih vina koji su se učili za svoju zlatnu kartu daleko od svakodnevnog rada restorana, karte koju su svi glavni subjekti u međuvremenu uspješno unovčili.McClinticiKablesada vode internetske web stranice maloprodaje vina Dame radi za Southern Wine & Spirits i nastavlja biti mentor ambicioznim Master Sommelierima širom svijetaKruthvoditelj je Ceha sommeliera, a Proctor je veleposlanik vinarstva zaPenfolds.

Ovaj drugi film koristi sve svoje godine stečenog znanja kako bi pomogao ispričati širu priču o vinu u 10 zasebnih odjeljaka, od strogosti poljodjelstva i proizvodnje te pogibelji povijesti, posebno rata, do rasprave - u ovom slučaju uglavnom jednostrane —Oko bodovanja vina bodovima.

To je zabavna i informativna zabava kroz sve čudesno plemenite i neobične stvari o vinu, od sposobnosti regije Champagne da pobjeđuje nad tragedijom, do zasvođenog statusa koji je dobiven plijesni koja raste u europskim podrumima.

Pored sommeliera, uključujućiGraniceParr, LauraManieci AldoSohm, postoji povremena perspektiva maloprodaje i vinara. Nijedna nije bila toliko nezaboravna kao vlastita Carol Meredith iz doline Napa, genetičarka i vinogradarka grožđa, koja na početku filma kaže: 'Može li postojati bilo koji drugi posao s toliko sranja?'

Publika koja je bila vinska industrija jako je cijenila njezin hit, ali u filmu nikada nije u potpunosti istražena. Bilo bi zabavno vidjeti je kako malo više uzima neke od perspektiva sommeliera za svoj zadatak.