Južnoafrička Republika pokazala je svoje novootkriveno oduševljenje rizlingom na prvom Festivalu pod utjecajem rizlinga, održanom u Cape Townu 21. i 22. veljače.

Glavna atrakcija za lokalne ljubitelje rizlinga bila je prisutnost nekih od velikih njemačkih i austrijskih proizvođača rizlinga: Hermann Dönnhoff iz Nahe Egona Müllera i Ernst Loosen iz Mosela Philip Wittmann iz Rheinhessena i Willi Bründlmayer iz Kamptala u Austriji. Također je veliko zanimanje izazvao rizling Dirka van der Niepoorta iz Doura, regije poznatije po luci.

Ti su vinari sudjelovali u nizu večera i radionica te su, zajedno s lokalnim proizvođačima rizlinga, svoja vina izlagali na priredbi spajanja vina i hrane, zajedno s četvoricom vrhunskih domaćih kuhara. Uključile su se dvije istaknute kombinacije: Wehlener Sonnenuhr Riesling Trocken dr. Loosen, u kombinaciji s azijskom salatom od piletine i šljiva (koja je raspirivala začine Rieslinga), i slađa verzija Niepoort-ovog rizlinga s đumbirima s đumbir-keksima prelivenim kremom Chantilly i malinom . Potonji je izvorno stvoren kao petit four koji prati Nieportovu luku.

Pod pokroviteljstvom lokalne Asocijacije pravednog rizlinga, međunarodni kontingent također je presudio, zajedno s nekoliko lokalnih vinskih stručnjaka, natjecanje za južnoafrički rizling. Pregledano je ukupno 26 vina, podijeljenih u tri kategorije prema razinama šećera. Ukupni pobjednik bio je botrizirani Noble Late Harvest 2008 Paula Cluvera (24 USD), njihov suhi rizling također je bio na vrhu kategorije ispod 10 g / l (12,99 USD). Jardinov rizling iz 2006. (12-14 USD) osvojio je naslov u trećoj kategoriji.

Iako su pobjednici bili neosporni, nije bilo konsenzusa o ukupnom stanju južnoafričkih rizlinga i smjeru kojeg bi vinari trebali zauzeti. Za doktora Ernsta Loosena najslađa kategorija (zaostali šećer od 31 grama i više) pokazala je najviše definicije, ali prema mišljenju Dirka van der Niepoorta ta su vina bila dosadna i nedostajalo im je raznolikosti. Oboje potencijal vide u suhom stilu (0 do 10 grama zaostalog šećera), iako vjeruju da je vinima potrebno više tijela. Osim Egona Müllera, suci su uglavnom razočarali vina između 11 i 30 grama šećera.

Ono oko čega su se suci ipak složili jest da se rizlingi iz Južne Afrike vrlo razlikuju, ne samo od svojih njemačkih kolega, već i od onih u Australiji i Novom Zelandu. Dok južnoafrički proizvođači nastavljaju eksperimentirati s ovom iznenada vrućom kategorijom, bit će zanimljivo vidjeti tijek kojim ta jedinstvena vina u konačnici idu.