Sve istaknute proizvode neovisno je odabrao naš urednički tim ili suradnici. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.

Budimo stvarni: Dan zahvalnosti je zapravo Super Bowl među blagdanima. Ovo nije samo vrijeme da pokažete svoju kulinarsku stručnost, već i prilika da unaprijedite svoje znanje o vinu. Uostalom, koji je bolji način da podignete blagdanski neophodan švedski stol od stručno odabranih kombinacija vina?

Naravno, to je lakše reći nego učiniti. Sparivanje vina za Dan zahvalnosti može biti igra s visokim ulozima, pogotovo ako je vaš popis gostiju dugačak. Sa širokim rasponom odvažnih okusa na stolu i toliko mnogo nepca kojima možete ugoditi, postoji mnogo toga što može poći po zlu.

Ali nemojte se uzrujavati. Zadužili smo Ljubitelji vina Odjel za kušanje s odabirom savršenih boca koje će nadopuniti jela spremna za Dan zahvalnosti iz naše biblioteke recepata, koja je ispunjena modernim pogledima na blagdanske klasike od sočnog puretina u salamuri od bijelog vina do pitu od oraha s burbonom . Smatrajte ovo svojim službenim listom za sparivanje vina za Dan zahvalnosti.

Uz ove primamljive kombinacije hrane i pića, vaš Dan zahvalnosti sigurno će biti zajamčen.

Vodič za vinske entuzijaste za spajanje vina s gotovo svime

Najbolje vino za sljubljivanje s Turskom: Domaine Chante Cigale 2020 bijela (Châteauneuf-du-Pape)

Prženi čips daje dimljeni karakter a Puretina u salamuri od bijelog vina , koji još više sjaji pored ovog sočnog stila koji gasi žeđ Châteauenuf-du-Pape blanc. Uz note oštre bijele kruške i grejpa, punjenje također donosi dašak slatkog začina i anisa.

52 dolara Vivino

Najbolje vino za sljubljivanje sa zelenim grahom: Tokara 2018. Director's Reserve Sauvignon Blanc-Sémillon (Stellenbosch)

Umjesto standardnog zelenog graha za Dan zahvalnosti, pokušajte s azijskim Suho pržene mahune strana. Preliveno soja umakom bogatim umamijem i bogato mirisnim češnjakom, đumbirom i zelenim lukom, ovo jelo odgovara ovoj bijeloj mješavini u stilu Bordeauxa. S prepečenim notama svježe osušene slamčice i kriški jabuke, pune čaše također služe dovoljno kiselosti i lagano pitome teksture.

45 dolara vino.com

Najbolje vino za sljubljivanje sa slatkim krumpirom: D'Arenberg 2017 d'Arry's Original Grenache-Shiraz (McLaren Vale)

Okusi Bliskog istoka, Europe i Sjeverne Afrike miješaju se u našem jedinstvenom Cijeli pečeni slatki krumpir s tahinijem i melasom od nara stranu, koja daje slatke i slane note u svakom zalogaju. Poslužite ga uz ovu 50-50 mješavinu grenachea i shiraza, koja dočarava note zrelih borovnica, ljubičica, mekog papra u zrnu i zemljanih, pikantnih začina.

26 dolara Vivino

Najbolje vino za sljubljivanje s pečenom mrkvom: Projekt Pinot 2020 Pinot Noir (Kalifornija)

Osjećate li se da je večera za Dan zahvalnosti preteška? Izjednačite ga sa svjetlom Mrkva pečena u pepelu stranu, koja također sadrži granolu s medom prepunu tostiranog lana, bundeve, bijelog sezama i sjemenki suncokreta te srca konoplje. Uparite ga s ovim jednostavnim crnim pinotom, koji daje klasične note crvene i crne višnje uz dašak cimeta.

14 dolara Vivino

Najbolje vino za sljubljivanje s pire krumpirom: Winzer Krems 2019 Reserve Ried Kremser Wachtberg Grüner Veltliner (Kremstal)

Udarna strana Tučeni krumpir s plavim sirom mogao bi jednostavno ukrasti pozornost vašem središnjem elementu puretine. Poslužite ga uz ovaj bogati i voćni Grüner Veltliner, koji nudi koncentrirane okuse hrskave jabuke, grejpa i minerala.

28 dolara Wine-Searcher

Najbolje vino za sljubljivanje s pečenim prokulicama: Altos de Torona 2021. Albariño (Rías Baixas)

Budite ti koji će konačno sve uvjeriti da su prokulice zapravo dobro s našim krcatim slaninom Pečene prokulice ponuda. Fantastično se slaže s ovim svijetložutim Albariñom, koji sadrži okuse limuna, bijele breskve, marakuje, suhe majčine dušice i badema.

19 dolara Wine-Searcher

Najbolje vino za sljubljivanje s umakom od brusnice: Jean Loron 2020 Château de Fleurie (Fleurie)

Svježi, slatko-oporki vrti se 'Konzervirani' umak od brusnica pronalazi savršenog partnera u ovom suhom crvenom beaujolaisu koji je strukturiran s puno čvrstih tanina i ispunjen okusom crnog voća.

14,42 dolara Vivino

Najbolje vino za sljubljivanje s nadjevom od kukuruznog kruha: J. Lohr 2020 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco)

Bez obzira na to da li se bavite nadjevom ili oblačenjem - ako je pripremljeno unutar ptice, to je 'nadjev', ali izvana, to je 'dresiranje' - Nadjev za kobasice od kukuruznog kruha i komorača sigurno će biti hit. Masni prizvuci jela, dobiveni topljenom masnoćom od pancete ili ostatcima puretine, traže da budu upareni s ovim Chardonnayem kredaste strukture. Obiluje laganim aromama limuna, meda, nektarine i mrvljenog bijelog kamena.

14 dolara Vivino

Najbolje vino za sljubljivanje s makaronima i sirom: Château de Valmer NV Brut (Vouvray)

Zašto se zadovoljiti običnim macom sa sirom kada možete Fondue Mac i sir ? Bogat i kremast, divan je kontrapunkt ovom svježem, teksturiranom Chenin Blancu, koji servira jaku kiselost i note zelenog voća i citrusa.

18,67 dolara Vivino

Najbolje vino za pitu od jabuka: Château d’Arche 2019. Soleil d’Arche (Sauternes)

Nije baš Dan zahvalnosti bez pite. Pristrasni smo prema Staromodna pita od jabuka s viskijem , koji kombinira opojne okuse tradicionalne pite od jabuka s okusima klasičnog viski koktela, Starinski . Vapi za čašom mednog Sauternesa koji odaje note plodova marelice i kore zrele naranče.

36 dolara Wine-Searcher

Najbolje vino za pitu od oraha: Kopke NV 10 Years Old Tawny (Luka)

Ne volite pitu od jabuka? Idite na put orašastih plodova s ​​tamno smeđim šećerom Pita od burbona, badema i pekan oraha. Sparite kriške s punim čašama ovog voćnog porta koji nudi mladenačke okuse starenja u drvu.

35,67 dolara Vivino

Zašto biste nam trebali vjerovati

Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci u sjedištu Wine Enthusiasta. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.