Pronalaženje prave boce Dolina Napa Cabernet sauvignon teška je za svakoga tko želi ostati u okviru skromnog proračuna. Cijene mogu izgledati nedostižno svima koji nisu povjereni poduzetnici. Dio razloga za takvu stvarnost je što je cijena grožđa u regiji notorno visoka: 7.421 USD / tonu u prosjeku samo prošle godine, za razliku od 2.209 USD / toni u okrugu Mendocino.

Moraju se uzeti u obzir i troškovi rada i ostali proizvodni troškovi. I, u konačnici, postoji neporeciva činjenica oskudice. Američko vinogradarsko područje Napa Valley (AVA), dugo 30 kilometara i samo nekoliko milja u širini, nije toliko veliko i čini samo 4% cjelokupnog kalifornijskog vina.

No moguće je prkositi šansi i pronaći izvrsne, kvalitetne boce za skromniju cijenu. Ovdje je 10 vina, 100 USD i niže, savršena za darivanje i uživanje tijekom praznika. Oni odražavaju zavidan raspon izuzetno dobrih berbi, počevši od 2012. godine.

Vodič za najbolji cabernet sauvignon iz doline Nape

Preporučene Napa kabine za razmetanje

Spottswoode 2016 Lyndenhurst Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 85 dolara, 95 bodova. Ovo vino nastavlja prekomjerno isporučivati ​​po cijeni, nudeći elegantne, ali snažne arome smokve, šumskog tla i zemlje. Čvrsti tanini pružaju hvatanje okusa crnog ribiza, kadulje, cedra i kremena, a na kraju se zadržava začinjeni klinčić. Izbor urednika.

Axr 2014 Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 84 dolara, 94 boda. Kiselo u crvenom i crnom ribizu, ovo vino nudi eksplozivnu kiselost i mesnato polirane tanine, jezgra gusto strukturirane i punog tijela. S obzirom na gotovo dvije godine francuskog hrasta, 75% novog, naglašen je drvenastim biljnim slojevima prašine i zemlje. Uživajte u 2024–2030. Izbor podruma.

Dokazi 2016. godine o vinogradu Bruadair Cabernet Sauvignon (planina Veeder) 90 dolara, 94 boda. S visokog mjesta, ovo impresivno strukturirano vino kofermentirano je s 8% malbeca i eksplodira u tonovima crnog papra, muškatnog oraščića i slatkog duhana. Glatka je i trni u kiselosti, ali također pokazuje duljinu i širinu. Uživajte u 2021. – 2026. Izbor podruma.

Joseph Phelps 2016. Cabernet Sauvignon (dolina Napa) uzgojen na imanju 75 dolara, 93 boda. Ovo ljupko vino pokazuje iznimnu kvalitetu i složenost u hrabroj, ekspanzivnoj ambalaži gustog, hvatajućeg tanina i slojevitih okusa kupine, duhana i dimljenog mesa. Pomiješan je sa 7% Merlota, 3% Petit Verdota i 2% Malbeca i Petit Verdota. Izbor urednika.

Turnbull 2016 Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 50 dolara, 93 boda. Ovo vino nudi izvanrednu vrijednost za kvalitetu - zvjezdani miješajući brusnice, ribe i crne trešnje. S robusnim osjećajem punašnog sočnog voća, pušačkog dima i čvrstog tanina, pokazuje integrirane okuse hrasta i puno temeljne kiselosti kako bi ostao svjež u čaši. Izbor urednika.

Heitz 2014 Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 63 dolara, 92 boda. Predstavljajući jednu od najfinijih vrijednosti u Napa Cabernetu, ovo 100% sortno vino je svijetlo i plišano, slojeno u liker od anisa i kasije. Svježi srednji nep visokog tona razvija se kako bi pokazao nježno okrugli završetak dok se igra klasični stil strukture i elegancije. Izbor urednika.

Merryvale 2015 Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 65 dolara, 92 boda. Ovo vino miješa se s 5% malbeca i odležava u 50% novom francuskom hrastu 22 mjeseca. Nudi sočno crno voće i jastučaste, prostrane tanine koji pružaju čvrstu strukturu i težinu. Kiselost osigurava napetost u odnosu na prirodu voća, s naglaskom klinčića u pozadini.

Inglenook 2016 Cabernet Sauvignon (Rutherford) 78 dolara, 91 bod. Ovo se impresivno vino otvara u buketu ljubičice i sušene biljke, s jačinom taninske snage na leđima. Crveni i crni ribiz, brusnica i klinčić kombiniraju se u šavu teksturirane složenosti i nijansiranog okusa. Uživajte u 2026–2036. Izbor podruma.

Tyros 2015 Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 33 dolara, 91 bod. Ovo vino nudi svijetli nos slatkog hrasta koji dovodi do sočnih valova trešnje, šljive i ribiza na nepcu. Cvjetovi cedra i suhog bilja spajaju se s bogatstvom mekanih, svilenkastih tanina. Izbor urednika.

Cabernet Sauvignon iz uzgoja Trefethen 2016. (okrug Hrast Knoll) 60 dolara, 90 bodova. S imanja proizvođača, u kombinaciji s malim količinama Malbeca, Merlota, Cabernet Franca i Petit Verdota, ovo je graciozni izraz kabine u hladnom podneblju, kožne i uske strukture tanina u stilu Starog svijeta. Šljiva, trešnja i svježa kiselost daju joj plodnost oko točkica suhe biljke.