*** Pomaknite se dolje da biste pogledali prezentaciju događaja Toast of Town iz San Francisca 2009. ***

26. ožujka ljubitelji vina i hrane stali su u red iza više vrata nestrpljivi da uđu na rasprodanu manifestaciju Wine Enthusiast Toast of the Town u San Franciscu. Potrošačka degustacija vina i hrane održana je po treći put u časnoj gradskoj opernoj kući, u kojoj se nalaze balet i opera San Francisco.

Od 17 sati. do 22 sata. više od 1.000 pronicljivih urbanih kušača vina nanizalo se na pet katova zgrade Beaux-Arts, uživajući u klasičnim vinima - sve od laganog pjenušavog prošeka do vinograda Heintz Sonoma Coast Syrah - i finim alkoholnim pićima, otkrivajući nova i miješajući se s proizvođačima poput Gina Gallo, koja je sipala za stol obitelji Gallo, i ljubazni ljudi iz Buffalo Tracea iz Kentuckyja Straight Bourbona, među mnogima. Ukupno je natočeno više od 500 vina - iz 75 vinarija smještenih širom svijeta. Mnogi od najboljih restorana sjeverne Kalifornije, od Kosih vrata do Postrija do Campton Placea, njegovali su stolove hrane koji su se strateški širili među kabinama vinarija, a San Francisco Food Bank profitirala je od tihe dražbe koja je također održana na tom događaju. Jazz glazba uživo na raznim katovima dodala je vrhunski ambijent.

'Imali smo lijep, stalan protok gostiju', rekla je Mia Malm iz Icon Estatesa, koja je sipala Jackson-Triggs 2007 vlasnike rezervata Vidal Icewine s poluotoka Niagara. “Mnogi su ljudi bili iskreno zainteresirani za učenje o tome što je Icewine i kako se pravi. Ljudi su u cjelini bili dobro raspoloženi. ”Â

Toast of Town nastao je u New Yorku, gdje se svake godine održavao u Lincoln Centeru. Tamo će se ponovno održati ove godine 15. lipnja, nakon putovanja u Atlantu (16. travnja) i Chicago (30. travnja). U svakom gradu događaj se održava u okruženju od povijesnog i / ili kulturnog značaja.

Pročitajte više informacija o Serija Toast of Town vinskog entuzijasta.