Pisao sam za i o vinu i industrija gotovo 10 godina, tako da mi 'zagonetka' vinske trave nije strana. Uz raširenu državnu legalizaciju rekreacijske marihuane i čisto kreativno mnoštvo proizvoda povezanih s kanabisom koji su nam dostupni, znači li to što smo znatiželjni prema kani još uvijek ne možemo biti entuzijasti vina? S poslovne strane, odvraćaju li ti proizvodi potrošače od vina?

Specifično za moje eksperimentiranje sa samo kratkim popisom Napitci s THC-om , iz svog iskustva mogu reći da je radost u alternativi. Alternativni okus. Alternativna prilika. Alternativno visoko.

Što profesionalni recenzent stvarno misli o napicima od kanabisa

U mojim očima, pijenje ovih proizvoda ima bezbroj pozitivnih strana. Neću lagati, meni su na prvom mjestu kalorije. Ovo su niskokalorična (i u nekim slučajevima bez) pića koja ne krše plan prehrane. A kao bivši fitness profesionalac, sigurno je pretpostaviti da uvijek postoji plan prehrane. Ova situacija s nedostatkom kalorija uglavnom je posljedica činjenice da nema alkohola i šećera. Alkohol iznosi sedam kalorija po gramu. Ugljikohidrati, četiri kalorije po gramu. Dakle, ova su pića razumna opcija za one koji paze na njihov unos.

Nedostatak pretencioznosti oko ovih proizvoda još je jedan vrhunac za mene. U razgovoru s proizvođačima ovih proizvoda, svaki je zapravo preporučio stvaranje koktele sa svojim pićem. travast limenke imaju čak i QR kod koji će vas odvesti do određenih recepata ako ste znatiželjni za koktele od kane, ali niste uvjereni miksolog. Kada je posljednji put bilo u redu staviti led u čašu za vino ili ga razrijediti gaziranom vodom (barem u javnosti)? Neki 'ozbiljni' vinopije mašu prstom na ovakvo ponašanje, zbog čega oni koji možda žele alternativno iskustvo osjećaju da im nije mjesto u vinskom svijetu.

Ipak, za mene ova pića nisu zamjena za klasični koktel ili moja omiljena domaća vina u malim serijama. I ne namjeravam zamijeniti svoje DipWSET za Ganjier titula. Ali u duhu da imam dostupnu alternativu, mogu reći da sada čuvam prostor u svom podrumu i hladnjaku za nekoliko proizvoda od kanabisa.

Ovaj se članak izvorno pojavio u izdanju lista iz listopada 2022 Vinski entuzijast časopis. Klik ovdje da se pretplatite danas!