Destilirani alkohol nastavio je snažno dolaziti do 2018., obilježavajući devetu godinu zaredom rekordne prodaje i količine, Vijeće destiliranih alkoholnih pića (DISCUS) izvijestili su u utorak na godišnjem ekonomskom brifingu.

Prodaja dobavljača u Sjedinjenim Državama porasla je preko 5,1% tijekom godine, popevši se na 1,3 milijarde dolara na ukupno 27,5 milijardi dolara, dok su količine porasle za 2,2% na 231 milijun slučajeva, što je 5 milijuna slučajeva više u odnosu na prethodnu godinu.

U 2018. alkoholna pića stekla su tržišni udio, a prodaja je porasla 0,7% i sada čini 37,4% ukupnog tržišta alkoholnih pića.

Sveukupna je deveta godina za redom. Svaka točka tržišnog udjela vrijedi 740 milijuna USD prihoda od prodaje dobavljača.

'Ovi snažni rezultati pokazuju kako odrasli potrošači i dalje favoriziraju žestoka pića u odnosu na pivo i vino, posebno među milenijalcima', rekao je predsjednik / izvršni direktor DISCUS-a Chris Swonger.

'Sektor žestokih pića ima koristi od milenijalaca koji traže raznolika i autentična iskustva i žele inovativne i vrhunske proizvode.'

'Zvijezda showa' i dalje je američki viski, čiji je volumen porastao za 5,9%, a vozio ga je viski Bourbon i Tennessee.

Uz to, irski viski porastao je za 10,2%, a škotski viski porastao je za 7,6% za single malt, preokrenuvši pad u 2017. godini. Viski od raži povećao se za 15,9%, čime je prvi put probijena prepreka od milijun prodanih slučajeva.

Tequila i mezcal, što je ukupno 7,7% više, predvodila je snažna prodaja vrhunske Tequile. Konjak je također zabilježio rast prodaje, s porastom od 12,5%.

Votka, koja predstavlja gotovo jednu trećinu ukupnog tržišta, lani je porasla za 1,6%. U međuvremenu, prodaja džina i ruma zabilježila je pad i u količini i u prihodima.

Milenijalci i tržište duhova

Posljednjih godina potrošači su pokazali spremnost platiti više za alkoholna pića. Vrijednosna kategorija, boce manje od 12 dolara, blago je pala u smislu postupnog rasta, što je nastavak trenda od 2017. godine.

No, vrhunski (20 - 35 USD) i super premium (35 USD i više) proizvodi pokazali su snažan rast u pogledu prodaje slučajeva i bruto prihoda dobavljača, što također produžuje trend iz 2017. godine.

'To radim otprilike 18 godina i prvi put vidim da su obrasci rasta tako neprimjereni', rekao je glavni ekonomist Vijeća DISCUS David Ozgo.

'Ovo vrišti tisućljetnim obrascima kupnje ... Spremni su potrošiti za nešto što im daje malo više.'

Iako prodaja piva opada, a neki izražavaju zabrinutost zbog buduće putanje vina, posebno među ljudima milenijalci , DISCUS je izgledao zabrinut za budućnost destiliranih alkoholnih pića i alkoholnih pića općenito.

'Potrošnja definitivno raste', primijetio je Ozgo. 'Čak i kada pogledate alkoholna pića, pivo i vino, cijene se povećavaju.'

Iako nije proučavao maloprodajne trendove, rekao je, u smislu prihoda američkih dobavljača 'količina piva opada, a vino je malo ili malo, ali prihodi rastu, a to je uvijek dobro. Ukupan broj konzumiranih pića po glavi stanovnika ostaje konstantan. '

Ozgo se također usredotočio na rezultate nedavne studije DISCUS koja pokazuje kontinuirani rast potrošnje alkoholnih pića u državama u kojima je legalizirana rekreacijska marihuana.

'Na zrelim tržištima nije bilo utjecaja na rast' u pogledu potrošnje žestokih pića, zaključio je Ozgo.

Tarife ograničavaju brzi rast izvoza

Međutim, novi podaci pokazali su negativan utjecaj odmaznih carina na izvoz američkog viskija.

'Po prvi puta podaci mogu pokazati negativan utjecaj odmaznih carina na ono što je bila procvat rasta rasta izvoza', rekla je viša potpredsjednica Vijeća za međunarodne poslove Christine LoCascio.

Izvoz američkog viskija u Europsku uniju - najveće tržište američkog izvoza viskija - u prvoj je polovici 2018. rastao brzo, porastao je za 33%, ali je opao za 8,7% u odnosu na isto razdoblje 2017., srpanj-studeni, nakon carina stupio na snagu.

Druge zemlje, uključujući Meksiko, Kinu i Kanadu, također su poravnale carine na američki viski.

Swonger je dodao: 'Snažno potičemo administraciju [Trumpa] i naše trgovinske partnere u Europskoj uniji, Kanadi i Meksiku da brzo riješe ove štetne carine koje podrivaju gospodarski rast u ovom sektoru i negativno utječu na američke radnike.'