Poluotok Mornington je mjesto gdje stanovnici drugog najvećeg grada Australije odlaze u bijeg. To je također poznata vinska regija, s naglaskom na hladnim klimatskim sortama poput Crni pinot i Chardonnay . Ta se vina rijetko izvoze, pa je posjet Morningtonu često jedini način da se proba širok asortiman.

Većina je vinarija i vinograda malo - dvije trećine od 150 vinograda u regiji manje je od 10 hektara - što čini susrete s vlasnicima ili vinarima vjerojatnijima tijekom posjeta. Kao što zna svatko tko je ikad postavio pitanje razlivača iz kušaonice i koji je bio ispunjen praznim pogledom, to je definitivan plus.

Da bismo dodali privlačnost, većina od 40 vinarija na poluotoku s podrumskim vratima (degustacijske sobe) nudi sir ili kobasice, dok mnoge imaju punopravne restorane.

Blizina Morningtona do Melbournea, australijskog gastronomskog središta, kvaliteta vina i raznolikost aktivnosti čine poluotok turističkim odredištem. Evo nekoliko vrhunaca.

Eldridge Estate / Fotografija ljubaznošću Eldridge Estatea

Kušanje

Krenite prema jugu iz Melbournea, Moorooduc imanje jedna je od prvih vinarija s kojima ćete se susresti. Nema restorana, samo neka od najboljih vina na poluotoku. Vlasnik / vinar Richard McIntyre osnovao je vinariju 1982. godine, a njegova fascinacija fermentacijom proširila se i na pečenje kruha. Ograničeni broj njegovih legendarnih kruhova od kruha prodaje se vikendom.

U blizini Jezero Yabby jedna je od najvećih operacija u regiji, koju sada vodi Tom Carson, koji je svoje vinarske pruge zaradio na Stanica Yering u dolini Yarra. Ova je podregija jedan od najtoplijih dijelova poluotoka, a vina iz Moorooduca i jezera Yabby mogu pokazati stupanj raskoši koji se često ne može vidjeti kod drugih proizvođača. Restoran svakodnevno poslužuje ograničeni meni za ručak koji ističe lokalne izvore.

Dublje u poluotok i više od planinske kralježnice regije, ne propustite sitne Imanje Eldridge . Nema restorana, ali vina su uvijek zanimljiva, a možete ih kušati na palubi koja gleda na vinograd. PTG, vlasnik Davida Lloyda o Passe-Tout-Grains-u iz Burgundije, mješavina je pinota crnog i gamaya koji se može zalijepiti.

Imanje Port Phillip / Foto Robyn Lea

Također ćete naći u toj istoj podregiji Red Hill Montalto , Imanje Paringa , Vina Polperro , Imanje Port Phillip / Kooyong i Deset minuta traktorom . Svi daju izvrsne primjere pomorsko-klimatskog pinota crnog i chardonnaya koji su postavili Mornington na kartu, a svi imaju restorane vrijedne dugih ručaka.

Doći ćete do 10 minuta vožnje prema istoku Vinari Quealy . Tamo možete kušati lokalne neobičnosti poput Friulana fermentiranog u amforama, pjenušaca pradjedovske metode, kofermentirane mješavine Sangiovesea, Shiraza i pinota crnog ili ružičastog muškatnog fermentiranog kožom.

Mitska jackalope / Foto Robyn Lea

Mitska Jackalope

Sjevernoamerički stvorek koji se najbolje opisuje kao jarac-zec s rogovima probio se do Morningtona u obliku najnovijeg, najljepšeg konaka u regiji. Smješten pored vinograda Willow Creek, Hotel Jackalope obasipan je brojnim australskim nagradama za putovanja za svojih 46 raskošnih 'brloga', koji sadrže all-inclusive minibare, privatne terase i luksuzni namještaj. Cijene obično počinju oko 500 USD po noćenju.

Polperro / Foto Robyn Lea

Jelo

Mnoge mogućnosti za ručavanje na poluotoku nalaze se u vinarijama, ali ima nekih dodatnih mjesta koja vrijedi provjeriti u maloj zajednici Balnarring. Kapa je, kao što ste mogli očekivati, klasični francuski bistro. Njegov escargot, boeuf Bourguignon i krem ​​brûlée neće osvojiti nagrade za originalnost, ali dobro su pripremljeni. Ako vas ideja o kratkoj, gotovo potpuno francuskoj vinskoj karti ne oduševi, krenite u utorak ili srijedu, kada naknada za čep iznosi razumnih 10 dolara po boci.

Putujući rijekom Margaret u Bentleyu 1955. godine

Preko puta parkirališta je Oritina 2 , japanski fuzijski restoran koji nudi izvanredan niz sushija, plus komade wagyu i Gippsland govedina . (Gippsland se nalazi odmah preko puta zaljeva.) Postoji mala vinska karta ili je možete poništiti ponedjeljkom i utorkom uz nominalnu naknadu za plutanje.

U vinarijama se posebno spominje Imanje Paringa , gdje se večera poslužuje petkom i subotom (kao i četvrtkom tijekom australskog ljeta). Odaberite ili degustacijski meni s pet slijedova za 80 dolara ili opciju s osam slijedova za 110 dolara. Vinski parovi iz objekta dostupni su uz nadoplatu.

Blagovaonica na imanju Port Phillip / Foto Robyn Lea

Deset minuta traktorom sadrži širu vinsku listu od 400 izbora. Fokusira se uglavnom na crni pinot i chardonnay iz cijelog svijeta, što odražava strast vlasnika Martina Speddinga prema burgundskim i burgundskim sortama grožđa. Australski chardonnay iz Bindi , Đakonda i Oakridge podijelite prostor s Coche-Duryjem, Comteom Lafonom i Roulotom, a bilo koji od njih lijepo bi se spario s jelima poput kraljevske kozice na otoku lobanja ili tartara od skuša iz Queenslanda.

The restoran na imanju Port Phillip može se pohvaliti zapanjujućim pogledom na vinograd unutar arhitektonskog remek djela. Unatoč modernom dizajnu i ekspanzivnoj veličini, nikad se ne osjeća prevelikim ili bezličnim. Večera se poslužuje petkom i subotom, ali sadrži šarene lokalne mogućnosti poput janjeće rampe s otoka Flinders s ušećerenim češnjakom i bijelim grahom i valabijeve rampe s radićem, ciklom i bademom na žaru.

Golf kompleks Moonah Links / Foto Robyn Lea

Sviranje

Uglavnom okruženi oceanskim vodama, ne čudi da su plaže u regiji glavna atrakcija. Planina Marta nudi široka, pješčana prostranstva i stjenovite litice. Vozite se Esplanadom, krivudavom cestom s koje se pruža pogled na ocean i trošne domove.

Portsea , na samom vrhu poluotoka, poznat je po surfanju - provjerite Portsea Back Beach - i rekreacijskom ronjenju. Morski zmajevi i zrake mogu se naći u neposrednoj blizini pristaništa Portsea. U zajednici možete pronaći i neke od najskupljih domova u Australiji.

Plaža Mount Martha / Foto Robyn Lea

Iste oceanske struje i vjetrovi koji su oblikovali plaže u regiji obilježili su i 20 golf terena na poluotoku. Većina su u stilu veza, s puno valovitih plovnih putova i grube visoke trave. Nekoliko je tečajeva među najboljim u Australiji. RACV rt Schanck i Golf kompleks Moonah Links uključuju razne mogućnosti smještaja.

Rekreativni golferi koji pretjeraju (ili ljudi koji samo žele dekompresiju) htjet će provesti vrijeme u Poluotok Hot Springs . U bazenima i privatnim kupkama koriste se prirodne termalne vode, a osoblje nudi razne mogućnosti masaže i spa tretmana.