U Washingtonu DC, kalifornijska vina nisu samo zdravica grada - ona su također prva nazdravila Baracku Obami kao 44. predsjedniku Sjedinjenih Država.

Na nastupnom ručku za predsjednika Obamu i potpredsjednika Joea Bidena neposredno nakon ceremonije polaganja prisege, tri su kalifornijska vina popratila tri slijeda: 2007 Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc (u paru s varivom od morskih plodova), 2005 Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir (koji popratio glavno jelo od fazana i patke s chutneyem od višnje i slatkim krumpirom od melase) i prirodnim pjenušcem Korbel Natural „Special Inaugural Cuvee” koji se posluživao uz spužvu od jabuka i cimeta). Čitati Pozdravite šefa, kuhara i vinara za više komentara o parovima hrane i vina za ručak.

'To nam je velika čast - uvećana činjenicom da su poslužili dva naša vina', kaže Bill Nancarrow, vinar Duckhorn. (Goldeneye pripada obitelji vina Duckhorn.) 'A to je još posebnije zbog uzbuđenja koje okružuje gospodina Obamu.'

Tradicija koja datira iz 1897., ručak dobrodošlice bio je domaćin Zajedničkog kongresnog odbora za nastupne ceremonije (JCCIC) u Dvorani Statuary u američkom Kapitolu. Jelovnik je svoj ukus povezao s Abrahamom Lincolnom, koji je preferirao jednostavnu hranu, uključujući korjenasto povrće, divlju divljač i svoj omiljeni desert - kolač od jabuka. Kliknite ovdje za cjeloviti jelovnik i recepte.

Vina i vinari iz vina Napa Valley predstavljeni su i feštani na drugim inauguracijskim događajima najvišeg nivoa u Washingtonu. 'Osjećaj je ovdje električan - iako ste među stotinama tisuća ljudi, osjećate se potpuno povezani sa svima', prepričava Amelia Ceja, predsjednica Ceja Vineyards. “Za mene je to posebno uzbudljivo jer moja obiteljska priča ima toliko paralela s gospodinom Obamom. Došao sam u Napu iz Meksika kao imigrant kad sam imao 12 godina. '

U ponedjeljak navečer, 19. siječnja, Ceja je bio jedan od šest vinara istaknutih na prijemu za birače koji je priredio kongresmen Mike Thompson iz 1. okruga Kalifornije, koji obuhvaća dolinu Napa. Priskočio je i građanin Međuzemlja: glumac Ian McKellen, čija uloga uključuje Gandalfa u Gospodaru prstenova. Više od 200 gostiju grickalo je povrće s roštilja, začinjene škampe i predjelo od steaka dok su uživali u vinima istaknutih vinara, uključujući:

Vinogradi Amelia Ceja / Ceja
2007. Vinogradi Ceja Carneros Chardonnay
2006. Vinogradi Ceja Obala Sonoma Crni pinot

Veleposlanica Kathryn i Craig Hall / Vinarija Hall
2005. Dvorana Napa Cabernet Sauvignon
2007. Dvorana T Bar T Ranč Sauvignon Blanc

John Shafer / Shafer Vineyards
2006 Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay
2006. Merlot Shafer Napa Valley

Garen and Shari Staglin / Vinogradi obitelji Staglin
2006. Staglin Salus Estate Chardonnay

John Williams / Frog’s Leap Winery
2007. Frog’s Leap Napa Valley Chardonnay
2006. Frog’s Leap Rutherford Napa Valley Merlot

Vinogradi Cam Baker / Larkmead

Staglinska vina također su se točila na Inauguralnoj večeri s crnim kravatama, koju je domaćin Obama počastio Colinom Powellom, održanoj u Nacionalnom muzeju zgrada.

# # #

VIDEO POVEZNICA

Posjetite videozapise s prošlih Inauguralnih ručkova http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .