Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Najnovije Vijesti

Za stanovnike vinskih zemalja mentalno zdravlje je prioritet

Kao i sve ostalo u 2020. godini, i ovogodišnji požari u sjevernoj Kaliforniji bili su izvanredni. Starinci kažu da nikad nisu vidjeli nešto slično. Izuzev 2019. godine, koja je i dalje bila stravična, požari svake godine progresivno su bili rekordni. Ova ponovljena trauma uzima svoj danak.



Ove godine požari su među čitavom konstelacijom stresora, među kojima je i nova pandemija koronavirusa. U prošlosti su ove godine evakuirane osobe zajedno boravile u velikim zgradama na državnom sajmištu, što je bilo nemoguće. Županije Napa i Sonoma morale su se otimati kako bi pronašle sigurna mjesta za čak 70 000 evakuiranih , i to je bio spor proces.

Ljudi pate i ekonomski, jer su radna mjesta i plaće izgubljeni zbog zaustavljanja i nestalog turizma. Škole su zatvorene, što roditeljima otežava, ako ne i onemogućava rad.

'2020. bila je velika godina', kaže Mary-Frances Walsh, izvršna direktorica Okrug NAMI Sonoma . Ljudi zovu NAMI-jevu toplu liniju, telefonsku službu u kojoj djelatnici mogu slušati i usmjeravati pozivatelje na izvore mentalnog zdravlja, iz razloga izvan požara. 'Kad razgovarate s ljudima, događa se puno više', kaže ona. 'Ljudi su umorni i prošli su puno toga.'



Zbog svega što je napisano o potrebi ekonomskog oporavka u vinskoj zemlji sjeverne Kalifornije, njezini stanovnici trebaju hitno oporavak mentalnog zdravlja. Budućnost regije ovisi o otpornosti njezinih stanovnika. Zadimljeno nebo iznad vinograda Grist / Fotografija ljubaznošću Haus

Zadimljeno nebo iznad vinograda Grist / Fotografija ljubaznošću Haus

U kolovozu je munja izazvala požar u dolini Napa koji je narastao do pustošenja 360.000 hektara i ubiti pet ljudi . Požario je rujanski Stakleni požar, najrazorniji požar u zabilježenoj povijesti SAD-a 1.235 zgrada, uključujući 300 domova , te oštetio najmanje 26 vinograda i vinskih svojstava. Sve u, godine 9.485 požara pokriveni 4.058.314 hektara a troškovi suzbijanja procjenjuju se na 1,388 milijardi dolara.

Unutar izgorjelih zgrada izgubljene su višegodišnje zalihe vina. Loza grožđa obično ne gori, u nekim slučajevima može čak i prekinuti vatrene linije. Ali dim iz okolnih požara ulijeva grožđe, čineći ga neupotrebljivim u fenomenu poznatom kao dimni dim. Čak i ako svježe ubrano grožđe u redu ima okus i miris, godina dana u bačvi može dati vino koje ima okus pepeljare.

Za razliku od prethodnih godina, 2020. godine požari su stigli prije berbe, a ne nakon. Tako su mnoge vinarije otkazale berbu ove godine, s do 80% grožđa doline Napa jer je cabernet sauvignon izgubio zbog oštećenja od dima. Cabernet obuhvaća Vinska industrija 34 milijarde dolara .

Podrška vinskom poslu podupire čitav ekosustav poljoprivrednika, poljoprivrednih radnika, vinara, ugostitelja, poslužitelja, kuhara i ugostiteljskih radnika - ljudi koji žive i rade u sve nesigurnijem okruženju. Zajednica Latinx čini više od treći stanovništva u okrugu Napa . Mnogi rade u vinogradima ili u ugostiteljstvu i ugostiteljstvu, a obojica su teško pogođeni i koronavirusom i šumskim požarima. Hoteli i restorani koji su još radili prije požara izgubili su posao jer je dim ispunjavao regiju. Rekordna vrućina skratila je mnoge vinogradske radne dane, smanjivši plaće.

Dohvatna stanica UpValley, kao dio svoje inicijative LISTOS / Ljubaznošću ljubaznih obiteljskih centara UpValley

Dohvatna stanica UpValley, kao dio svoje inicijative LISTOS / Ljubaznošću ljubaznih obiteljskih centara UpValley

U međuvremenu su neki uzgajivači grožđa dobili dozvolu za rad u zonama evakuacije šumskih požara. Presretanje izvijestio je da su, u očajničkoj strci da sakupljaju grožđe prije nego što postane previše kontaminirano za prodaju, radnici ubrani u opasnim uvjetima, ponekad bez odgovarajućih maski. Još uvijek nemamo službene brojke o tome koliko je, ako ih uopće ima, radnika poslano u zone evakuacije.

Kao što je to slučaj, mnogi radnici u vinskoj zemlji žive od plaće do regije u regiji s nevjerojatno skupim nekretninama. Dvostruke katastrofe koronavirusa i šumskih požara stvorile su domino efekt, kaže Patricia Galindo, koordinator za korisničke usluge za Svjetlosni centar , organizacija za obiteljske usluge usmjerena na zajednicu Latinx u dolini Sonoma. Dovoljno je teško zakupiti plaće u uslužnim djelatnostima u najboljim okolnostima, a ako zakasnite s najamninom ili komunalijama, vjerojatno ćete se suočiti s dodatnim troškovima. Većina obitelji nema zaštitne mreže poput osiguranja, a kamoli uštede. Mnogi su bez dokumenata i stoga ne mogu pristupiti nezaposlenim i drugim vladinim mrežama zaštite.

'Upoznati smo s rješavanjem požara', kaže Jenny Ocon, izvršna direktorica tvrtke Obiteljski centri UpValley , organizacija za podršku zajednici. 'Ali nikad se nismo morali suočiti s pavidemijom Covid povrh svega, a to u potpunosti mijenja igru ​​u smislu načina na koji se povezujemo s ljudima i kako im pomažemo.'

Ocon služi u radnoj grupi koja osigurava radnicima na poljoprivrednom gospodarstvu obrazovanje i osobnu zaštitnu opremu od svojih poslodavaca. Također pružaju pomoć ljudima kako bi znali da pružaju pomoć u najmu.

Vožnja kroz ručak i učenje za starije osobe Obiteljskih centara UpValley / Foto Julie Spencer

Vožnja kroz ručak i učenje za starije osobe Obiteljskih centara UpValley / Foto Julie Spencer

'Vidim tjeskobu, ne zbog toga što će se dogoditi u budućnosti, već što ću raditi sljedeći mjesec', kaže Galindo. Cilj Centra La Luz je zadržati ljude u kući, a tako također pružaju financijsku pomoć za potrepštine poput najma.

Ocon i Galindo kažu da su radnici i njihove obitelji u načinu preživljavanja, usredotočeni na osiguravanje svojih najosnovnijih potreba upravo sada. Obje organizacije ili pružaju ili mogu pomoći u povezivanju ljudi s mentalnom zdravstvenom podrškom, ali odgovori na tu ponudu zasad su slabi. Nema sumnje da su pod velikim stresom, kaže Ocon, ali još uvijek nisu spremni nositi se s psihološkim i emocionalnim učincima. 'Naše je iskustvo općenito da ljudi u početku odbijaju, a zatim će se vratiti kasnije', nakon što zadovolje svoje neposredne potrebe.

Galindo kaže da terapija nije uobičajena u kulturi Latinx, već ljudi obrađuju traume razgovarajući o svojim brigama s nekim kome vjeruju. 'Tu ulazi La Luz', kaže ona. Organizacija postoji već 35 godina i podržava više generacija.

Kad im ljudi dođu po financijsku pomoć, razgovarat će i o svojim brigama. 'Postajemo terapeuti', kaže Galindo. 'Zašto? Jer žele imati mogućnost vjerovati nekome tko razumije njihovu nevolju. '

Ocon se slaže da za službe za mentalno zdravlje može postojati stigma, ali vjeruje da je složenija od toga. Savjetovanje je izuzetno skupo, iako postoje besplatne i jeftine usluge. Drugi je izazov pružanje terapeuta koji tečno govore španjolski. Ona smatra da su trenutno dovoljni resursi za mentalno zdravlje na raspolaganju zajednici Latinx, ali pravi će izazov biti pružanje dugoročne zaštite mentalnog zdravlja.

Okrug NAMI Sonoma radi na izgradnji kapaciteta za usluge na španjolskom jeziku, a nedavno je angažirao govornika španjolskog za toplu liniju.

'Stvarno nedostaje ljudi s mentalnim zdravljem koji govore španjolski', kaže Walsh. 'Postoji ogromna potreba, ali to je apsolutno nešto na čemu radimo na ispravljanju.'

Usred zdravstvene krize, ¡Pozdrav! Prvo stavlja poljoprivrednike

Trenutno NAMI školuje osoblje koje će na kraju ponuditi svoj osmotjedni tečaj Obitelj za obitelj , koja prvi put dvojezično uči ljude o različitim vrstama mentalnih bolesti.

Za stanovnike s relativno većom financijskom sigurnošću požari predstavljaju drugačiju vrstu emocionalnog stresa. Woody Hambrecht i Helena Price Hambrecht žive u stoljetnoj kući koja je u obitelji od 1970-ih. Drveni obrađuje vinograd na imanju koje obično daje 240 tona grožđa. Ove godine izgubili su čitavu žetvu zbog štete od dima.

Srećom, Hambrechtovi imaju posao s aperitivima, Haus, na koji to nije utjecalo, a njihovo osiguranje usjeva pokrivat će oko polovice godišnjeg prihoda farme. Uz neke rezove, uključujući Woodyjevu plaću iz 2021. godine, dovoljno je da se zadrže na imanju.

Ipak, Woody kaže, „to je strašno. Nema šanse za to. ' S porastom premije, procjenjuje se da 25% kalifornijskih vinogradara nije imalo osiguranje usjeva u 2018., što one koji se u potpunosti oslanjaju na prihod od svojih vinograda dovodi u nesigurni položaj. Sve je skuplja obnova u okrugu Sonoma.

Puno stresa koji farmeri osjećaju dolazi zbog osjećaja nemoći kad se pojavi novo ukleto pitanje: Hoćemo li sad svake godine gubiti rod?

Kotrljanje s kapricama majke prirode dio je poljoprivredne kulture. No Hambrechtovi primjećuju da su mlađe generacije poljoprivrednika puno spremnije tražiti podršku mentalnom zdravlju od starijih generacija, a to potonjem uzima danak.

'To je vjerojatno mač s dvije oštrice, gdje su ti poljoprivrednici toliko izdržljivi i kad su u mogućnosti upravljati ovim velikim zemljišnim površinama uz vrlo malo pomoći', kaže Woody. Ali taj duh samopouzdanja ima i svoju lošu stranu. 'Pretpostavljam da se mnogi ljudi samo nose s anksioznošću i rješavaju je.'

Uz nepredvidljivost, požari predstavljaju egzistencijalnu prijetnju. 'Zaista je teško objasniti', kaže Woody, 'ali kad cijeli komad obrađujete zemljište, a u mnogim slučajevima i više generacija, da to samo jednog dana bude uništeno? To je više od gubitka imovine. Mislim da je to i gubitak svrhe. ' A taj gubitak svrhe može imati veći emocionalni utjecaj od materijalnih gubitaka.

Ali ima nade za mentalnu i emocionalnu otpornost regije. Tijekom posljednje tri godine, županije Napa i Sonoma naučile su kako oglašavati alarme i obavještavati stanovnike o evakuaciji, uz jasnije upute za pripremu. Požari su možda još uvijek nepredvidljivi, ali malo je više sigurnosti oko reakcije.

La Luz priprema obiteljske obroke s odgovorom Covid-19 / Fotografija ljubaznošću La Luz

La Luz priprema obiteljske obroke s odgovorom Covid-19 / Fotografija ljubaznošću La Luz

U međuvremenu, od požara 2017. godine, terapeuti su prošli obuku o takozvanim vještinama psihološkog oporavka (SPR). Zaklada za zdravstvo Sjeverna Sonoma osnovala je Suradnja za mentalno zdravlje Wildfire , organiziranje integriranog odgovora na mentalno zdravlje nakon katastrofe. Surađivali su s platformom za nadgledanje pacijenta Overlap kako bi stvorili Sonoma ustaje u 2018. dvojezičnoj aplikaciji za procjenu mentalnog zdravlja i resursima (iako nažalost financiranje za to nije obnovljeno). Okrug NAMI Sonoma također organizirao službe za ljude pogođene požarom. Ponuđeni su besplatni satovi joge, grupna i individualna savjetovanja. Skupine za oporavak građana poput Coffey Strong formirana.

Od ovog pisanja, čini se da je županija Sonoma prošla Mjera O , povećavajući porez na promet za četvrtinu centa kako bi tijekom 10 godina prikupio 25 milijuna dolara za pomoć u financiranju usluga mentalnog zdravlja i beskućništva.

'Mislim da ljudi jednostavno prepoznaju da je mentalno zdravlje trenutno na vrhu popisa u ovoj županiji', kaže Walsh.

U međuvremenu Hambrechts i njihovi susjedi rade na tome da narativ o osjećaju bespomoćnosti promijene u hirove šumskih požara eksperimentirajući s onim što se naziva kontroliranim gorenjem. To je vrlo stara praksa gospodarenja šumama Starosjedilački stanovnici Amerika i Australije to čine stoljećima.

Navijajući se od povijesnih šumskih požara, američki vinari pitaju: 'Što je sljedeće?'

Woody će se okupljati sa susjedima i državnim i lokalnim vatrogascima kako bi spalio šumovito područje od 30 hektara. 'Ovo je način da nekako preuzmemo kontrolu', kaže Woody. Smanjuje rizik od nekontroliranih šumskih požara u budućim godinama. „Ali ono što je važnije, o čemu se zapravo radi, osnažuje nas da se osjećamo kao da zapravo možemo nešto učiniti. Jer taj osjećaj neizbježnosti stvarno remeti. '

Ono što kontrolirano sagorijevanje također čini je podcrtati koliko se zajednica okupila zbog zajedničke svrhe. Tijekom hitne situacije, kaže Woody, njegov susjed Fred Peterson, bivši šef vatrogasca i dugogodišnji poljoprivrednik vinarije vlastite obitelji, obiteljska vinarija Peterson, okupio je svoje prijatelje i vozio veliku cisternu za vodu s opremom po tom području, zalijevajući sve kuće pomozite im zaštititi se od vatre.

Na dugom zemljanom putu kojim žive Hambrechtovi, svi se poznaju. Ali okupili su se na načine na koje prije nisu. 'A to je stvarno posebno', kaže Woody. 'Mislim da postoji osjećaj zajedništva koji se stvarno vraća i da je to vjerojatno ona vrsta mentalnog zdravlja koja ljudima dolazi najprirodnije i zapravo stvara stvarnu razliku.'