Vulkani su širom svijeta, a neki su čak i dom vinograda. To je geografsko obilježje koje povezuje vina s mjesta poput Santorinija u Grčkoj, Soavea u Italiji, španjolskog otoka Tenerife i šire.

Želja je prodati više ovih jedinstvenih vulkanskih vina američkim potrošačima. Prvi godišnji Međunarodna konferencija o vulkanskim vinima održan je prošlog mjeseca u New Yorku, a čini se da popularnost ove nišne skupine vina raste. Primjerice, vinogradari Assortiko iz Santorinija vidjeli su kako se cijena njihovog grožđa u osmogodišnjem razdoblju popela na više od 3,50 eura (4,31 USD) sa 80 centi (1 USD) po kilogramu. Ostali proizvođači vidjeli su porast prodaje od 2.973 slučaja u 2014. na 5.726 slučajeva prošle godine.

Sofia Perpera, direktorica Grčki vinski ured-Sjeverna Amerika , krovna organizacija za Vina sa Santorinija , udružio se s majstorom Sommelierom John Szabo , autor knjige „ Vulkanska vina: sol, griz i snaga , “Za proizvodnju konferencije o vulkanskim vinima. Događaj je okupio više od 50 vinarija za satove i degustaciju.

Podcast ljubitelja vina: Vulkanska vina

Ova jedinstvena grupa vina mijenja način na koji neki proizvođači pristupaju prodaji.

Christina Comito, talijanska specijalistica za portfelj Leonardo LoCascio Selections , nadahnut Szaboovom knjigom, stvorio je program prodaje vulkanskih vina koji je obuhvaćao edukacijski trening za distributere i njihove račune kao način segmentiranja njihovog talijanskog portfelja. Rekla je da je to bila jedna od njihovih najuspješnijih prodajnih inicijativa te da su imali 'stalne povratne informacije od prodajnih timova da su kupci gladni takvog koncepta.'

Szabo planira pokrenuti dodatne događaje i seminare tijekom sljedeće godine kako bi povećao ugled ovih vina u industriji.