Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Pića

‘Ne idete u bar za alkohol’: Traženje zajednice u karanteni

Zamislite da ste u Egiptu, oko 1923. godine. Grobnica kralja Tuta upravo je otkrivena, a vi slavite u velikom stilu. Tu su trbušni ples, kokteli i sudionici odjeveni u svoje najfinije niti.



Zaokret? 2020. godina, a vi ste na svom kauču.

Dobrodošli u novi hrabri svijet virtualnih sretnih sati, poslovnu kategoriju rođenu iz nužde tijekom nova pandemija koronavirusa . Dok ljudi širom svijeta samo karanteniraju, početnici poput Šangajska sirena , koja je 2. svibnja ugostila virtualnu zabavu s egipatskom tematikom, ujedinite ih putem Zooma ili drugih usluga streaminga videa za digitalna druženja. Atmosfere se kreću od kazališnih noćnih klubova do skromnih pojilišta u susjedstvu.

Ova okupljanja donose prijeko potreban prihod za barmene i klupske izvođače. Ali oni također imaju za cilj pružiti najnematerijalniju imovinu bara ili restorana: osjećaj povezanosti sa svojom zajednicom.



“Ne znamo kada će se vratiti noćni život. To je novi svijet. Dakle, moramo stvoriti novi način međusobnog povezivanja. ' - Juliette Campbell, osnivačica, Shanghai Mermaid

'Nismo htjeli samo emitirati izvedbe', kaže Juliette Campbell, osnivačica Shanghai Mermaid. Od 2007. godine organizirala je underground zabave s temama iz 1920-ih i 30-ih. 'Željeli smo napraviti nešto stvarno kreativno, umjetničko i neobično.'

Sada je domaćin sat i pol virtualnih soaza gdje izvođači i prisutni nose kostime i stvaraju prilagođene pozadine od filmskih fotografija.

'Imamo puno zajednica čiji smo dio', kaže Campbell. “Prevozi ljude noću kad radimo zabave, a također prepoznajemo i sve što proživljavamo u isto vrijeme.

“Ne znamo kada će se vratiti noćni život. To je novi svijet. Dakle, moramo stvoriti novi način međusobnog povezivanja koji će biti zabavan, zabavan i što intimniji. '

Kostimirano žensko ogledalo

Šangajska sirena transformirala se iz lutajućih podzemnih klupskih večeri u kostimirane digitalne zabave / Ljubaznošću Juliette Campbell

Vibracija je nešto manje kazališna Virtualni sretni sat Dani & Jackie , okupljanje profesionalnih koktela i domaćih barmena željnih naučiti trikove zanata. Održava se šest noći u tjednu, a događaji se mogu besplatno pridružiti.

'Ne idete u bar za alkohol', kaže Jackie Summers, spisateljica / kreatorica Liker Sorel , koja zajedno s spisateljicom Daniellom Veras i barmenom Lauren Myerscough vodi događaje. “Ideš u bar za druženje. Vrati se u bar za barmena. '

Summers kaže da trio ima za cilj 'stvoriti virtualni prostor u kojem bi ljudi mogli dobiti svu društvenu interakciju na koju su navikli iz barova dok se sklanjaju na svoje mjesto i u međuvremenu naučiti neke stvari.'

Digitalne večere pružaju vezu u izoliranom vremenu

Istaknuti gosti uključuju profesionalce u industriji koji vode satove koktela, kao i one iz susjednih industrija, poput financijskih savjetnika i medicinskih stručnjaka. Na nedavnom skupu, psiholog je govorio o porastu neobičnih snova tijekom karantene.

Polaznici šalju napojnice putem aplikacija poput Venmoa, a barmeni drže 100% svojih savjeta.

'To je virtualni prostor sa stvarnim savjetima', kaže Summers. 'Trenutno doslovno stavljamo hranu u ruke ljudi bez posla.'

U posljednjih šest tjedana serija je prikupila desetke tisuća dolara za pojedine barmene, kaže Summers.

Zumirajte happy hour

Polaznici šalju savjete domaćinima Dani & Jackie's Virtual Happy Hour putem aplikacija poput Venmo / Ljubaznošću Dani & Jackie's Virtual Happy Hour

Iako je teško ponovno stvoriti magiju slabo osvijetljenog koktela, omiljenog zarona ili noćnog kluba, sudionici cijene priliku da se povežu sa istomišljenicima.

Mayra Sierra, vizualna prodavačica robe u Dallasu, uživa u vezama koje pružaju virtualni sretni sati. “Nema stresa zbog toga što morate žuriti kroz promet ili čekati 20 minuta da vam barmen dođe. Također sam postao izvrstan barmen. '

Virtualna druženja povećala su joj zahvalnost za trud barmena. 'Osjetila sam potrebu podržati mala poduzeća koliko god mogu', kaže ona.

Iako je teško ponovno stvoriti magiju slabo osvijetljenog koktela, omiljenog zarona ili noćnog kluba, sudionici cijene priliku da se povežu sa istomišljenicima.

Lauren i John Maggio, osnivači tvrtke za konzerviranje koktela Odred za koktele , na YouTubeu i Instagramu ugošćuju glazbene setove uživo regionalnih i domaćih umjetnika.

Umjesto tegle s bakšišima, Cocktail Squad potiče donacije Nahranite Frontlines Boulder , USBG Nacionalna dobrotvorna zaklada i Jazz & Heritage Relief Fund iz New Orleansa .

'Mi smo zajednica', kaže Lauren. ‘Ne radi se o alkoholu. Okupit ćemo ljude kako bismo zajedno uživali u iskustvima uz izvrstan koktel. '

Tema digitalnih sretnih sati manje je važna od veza koje pružaju, kaže Summers.

'Ključno je staviti zajednicu na prvo mjesto', kaže on. 'Ne prolazim kroz ovo. Ne prolaziš kroz ovo. Prošli smo kroz ovo. '