Jesti

Lokalni sastojci blistaju u baru Tartine, gdje chefovi Nick Balla i Cortney Burns jelima daju rafiniranu istočnoeuropsku zavojnicu, poput dimljenog krumpira s crnim češnjakom. Iako većina poznaje brašno + vodu chefa Thomasa McNaughtona, njegova se Centralna kuhinja odmah niz ulicu zapalila jelima poput mrkve pržene na ugljenu s kremom od ovčjeg mlijeka i organskim vinskim parovima. Ne propustite njegov brunch, gdje se pržena jaja miješaju s cvjetačom od cvjetače, kapara od smeđeg maslaca i patke. U Locandi isprobajte kanelone od ricotte, oraha i koprive u kombinaciji s čašom sardinskog Vermentina. Nova korejsko-američka kuhinja vizija je trojice braće Lee koja stoje iza Namu Gajija, gdje zeleni market slasno proizvodi lomove od rižinih kolača od volovskog repa i crnog bakalara s krizantemom. Čokolada od maslačka u zrnu tvornice graha do bara mjesto je za opskrbu maloserijskom, 70-postotnom kakao čokoladom poput Belizea, Venezuele i Madagaskara. Uđite nedjeljom i pridružite se jednom od predavanja 'Čokolada 201'.

Piće

Smješten u viktorijanskoj zgradi s kraja 19. stoljeća, šarmantni vinski bar s ukrasnim stolicama za ljuljanje Eames. Pijuckajte vinske podrume Waxwing Sonoma Coast Syrah, uz farro i zeca ukrašenog mekim jajetom. Sveti Vincent je još jedan enofilski brlog. Sjednite na kuharskom pultu s obilnom svinjetinom pirjanom u octu i jednom od 100 karafa koje se uvijek mijenjaju na popisu ili pokupite nešto dobro za kupovinu u maloprodajnoj trgovini. Ljubitelji piva moraju pogoditi Abbotov podrum, koji ima mnoštvo globalnih sapuna, organiziranih po intenzitetu. Koktel maveni slijevaju se u The Hideout u Dalvi na uvale poput Prljavog goluba, koji kombinira mezcal, encijan, vapno, grejp i gorku. Industrijska ljepotica Trick Dog koktel rock zvijezda u kvartu. Redoslijed: Jarac sa sjedištem u Bourbonu, zajedno s domaćim pivskim orasima i goveđim mesom.