Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Pitanje Kulture

12 poznatih vina - i kako smo ih postigli

Logotip Vinskog entuzijasta 2020. Kultura

Ako je romantična ideja o pokretanju vlastite vinske etikete nešto o čemu ste maštali, niste sami. Puno slavne osobe i ikone pop kulture imale su istu ideju. Neki su odabrali partnerstvo s etabliranim proizvođačima kako bi stvorili vlastite etikete, dok su drugi ušli u all-in i od temelja izgradili vlastite vinarije.



Dakle, koliko su uspješni ti vinski pothvati slavnih? Evo 12 boca poznatih zvijezda i kako smo ih ocijenili.

Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola / Foto Brigitte Lacombe

Francis Ford Coppola

Poznat po režiji Kum i Apokalipsa sada , Coppola također ima izgradila carstvo u vinskoj industriji . Njegova istoimena marka godišnje proizvede više od tri milijuna slučajeva. 1975. godine preuzeo je kontrolu nad povijesnim imanjem Inglenook koje daje klasični Napa Cabernets.



Inglenook 2016 Rubicon Cabernet Sauvignon (Rutherford) 210 dolara, 95 bodova. S prekrasnog imanja cijenjenog proizvođača, uključujući 3% Merlota, ovo je impresivno i strukturirano - kožni, viskozni i koncentrirani izraz sjajnog nalazišta u intenzivnoj berbi. Kompot od baruta, hrasta i crne trešnje stvara se oko sjajno uhvaćene kiselosti i trajne šake začina za pečenje koji zadržava i omekšava završnu obradu. Izbor urednika. –Virginia Boone

Willem Dafoe i Sam Neill u Lovcu (2011.) / Foto Matt Nettheim, ljubaznošću Magnolia Pictures

Willem Dafoe i Sam Neill u Lovcu (2011.) / Foto Matt Nettheim, ljubaznošću Magnolia Pictures

Sam Neill

Poznat po portretiranju paleontologa, dinosaura-prepirkača, dr. Alana Granta u Jurski park , Neill je također vinogradar. 1993. godine pokrenuo je svoju vinsku marku Two Paddocks u središnjem Otagu na novozelandskom Južnom otoku, koja se bavi obrtom Crni pinot od organsko uzgojenog grožđa.

Dva paddocka 2017. Rezervat vlasnika posljednje šanse crni pinot (središnji Otago) 80 dolara, 94 boda. Oznaka glumaca Sama Neilla Two Paddocks strmo je uzlaznom putanjom: Starost vinove loze, besprijekorna poljoprivreda i tim iz snova unutar i izvan vinarije se isplaćuju. Ovaj vrhunski pinot izuzetno je začinjena, parfemska kapljica. Teško je ne pasti pod njegovu čaroliju. Poput destiliranog Božića, to je opojna pupoljka crvenog ribiza i konzervirane trešnje marinirane u gorkom bilju i začinima - korijen sladića, klinčić, kora cimeta i mahuna vanilije - dobiveni iz voća i stabljika, a ne od hrasta. Kredasti tanini uvijaju se oko jezika, sočno, bodljikavo voće curi kroz pukotine. Snažno strukturirane, ali krajnje pitke, ovo bi se smjestilo sretno uz kobasice ili rižoto od gljiva s tartufima. Popijte sada – 2028. Pregovarači SAD – Winebow. Izbor urednika. –Christina Pickard

Yao Ming stoji s bačvama s vinom

Yao Ming / Fotografija ljubaznošću Yao Family Wines

Yao Ming

Kinesko-američki košarkaš visok 7 stopa i 6 centimetara moćna je snaga na terenu i izvan njega. Osnivač je i vlasnik tvrtke Yao Family Wines sa sjedištem u St. Heleni, koja proizvodi crvena, bijela i pjenušava vina pod linijama Yao Ming i Napa Crest u vinariji.

Vina obitelji Yao 2018. Napa Crest Sauvignon Blanc (dolina Napa) 35 dolara, 91 bod. Kremasto na nepcu, s uravnoteženim pristupom kiselosti, ovo vino nudi širinu i dužinu, lijepo kombinirajući malu količinu Sémillona iznutra. Kruška, breskva i ključna limeta daju izražajan srednji dio voća začinjenog daškom limunske trave. –V.B.

Jeff_ONeill_and_Charles_Woodson

Jeff O’Neill i Charles Woodson / Foto Photagonist.ca

Charles Woodson

Devetostruki Pro Bowler dugo je bio ljubitelj vina, baveći se tom industrijom od 2005. Njegov najnoviji poduhvat je Paso Robles marka Intercept koja nudi liniju po povoljnim cijenama.

Pinot crni pincete Charlesa Woodsona Intercept 2017 (okrug Monterey) 20, 92 boda. Uskoro NFL-ova Kuća slavnih Charles Woodson se ne zeza s ovim crnim pinotom. Svježe arome svježe maline i hibiskusa susreću se s primjesama mesnatog mesa na nosu, dok nepce pruža ugodno rustikalne okuse suhe divlje trešnje, origana i papra u zrnu. Izbor urednika. –Matt Kettmann

Fergie s boka drži mikrofon

Fergie / The Photo Access, Alamy

Fergie

2006. godine pop zvijezda Fergie s ocem je kupila vinariju okruga Santa Barbara i nazvala je Ferguson Crest u znak poštovanja prezimenu njihove obitelji. Vinar Joey Tensley surađuje s markom na stvaranju fokusiranog portfelja koji uglavnom sadrži Rhône crveno i bijelo grožđe .

Ferguson Crest 2018 Viognier (okrug Santa Barbara) 28 dolara, 92 boda. Čiste linije Meyer limuna, manga i zrele dinje izdašne su, a da ih vinar Joey Tensley za pop zvijezdu Fergie ne nadmeće na dobro uravnoteženom nosu. Na nepcu su zreli bljeskovi breskve, a limunska svježina i kameni stisak neumoljivo su napeti, što dovodi do pepeljastog završetka. –M.K.

Kurt Russell izvan salona / Foto Henry Bruington

Kurt Russell / Foto Henry Bruington

Kurt Russell

Doživotni glumac zaljubio se u crni pinot iz Sta. Rita Hills, iz koje je osjećao da se nadmeće sa svojim favoritima Bordo , tijekom snimanja Dokaz smrti 2006. godine, ohrabren od kolege glumca koji se pretvorio u vinara Fess Parker, 2008. godine počeo je proizvoditi vina s Peterom i Rebeccom Work of Ampelos Cellars i stvorio je butik vinariju Gogi. Proizvodi crni pinot izrađen u starom svjetskom stilu.

Gogi 2016 29 Pinot crni (Sta. Rita Hills) 75 dolara, 92 boda. Prilično lagano i prozirno u čaši, ovo punjenje glumca Kurta Russella započinje aromama Montmorency trešanja, rosnog bilja i dna borove šume na nosu. Svjež je, brz i mršav stil crnog pinota s okusima trpke kore crvene šljive, maline i naranče koji imaju koristi od jakog zaprašivanja samoniklim biljem. –M.K.

Jay Z

Div hip-hopa katapultirao je marku Armand de Brignac u središte pozornosti u svom glazbenom spotu iz 2006. godine, 'Show Me What You Got'. Proizvedeno u obitelji Cattier koja je osnovala svoj Šampanjac kuća 1763. godine, a u djelomičnom vlasništvu Shawna Cartera (zvani Jay-Z), šampanjac je postao omiljen među poznatim osobama.

Armand de Brignac NV Gold Brut (šampanjac) 300 dolara, 91 bod. Mješavina chardonnaya, pinota meuniera i crnog pinota, ovo zrelo, dobro uravnoteženo vino ima tost koji dodaje složenost i bogatstvo plodu jabuke i limuna, što ukazuje na zrelo punjenje u boce. Vino u boci sa zlatnom folijom jedno je od pet koje je kuća Cattier napravila za reper i poduzetnik Jay Z's brand Armand de Brignac Empire s logotipom 'Ace of Spades'. –Roger Voss

Drew Bledsoe

Prije uspona Toma Bradyja, određenoj generaciji ljubitelja sporta, Drew Bledsoe bio je zaštitno lice New England Patriotsa. Četverostruki Pro Bowler proveo je devet sezona s Patriotsima prije nego što se povukao u Oregon's Dolina Walla Walla , gdje je osnovao Doubleback Winery i Bledsoe Family Winery.

Doubleback 2016 Cabernet Sauvignon (dolina Walla Walla) 98 dolara, 91 bod. Osušeno bilje, džem od višanja, grafit i začini dovode do zrelih, punih, mesnih okusa voća koji se zadržavaju. Dolazi prilično zrelo, ali ima ugodan yum faktor i istančan osjećaj kiselosti. Najbolje nakon 2026. godine. Izbor podruma. –Sean Sullivan

Kyle MacLachlan na Filmskom festivalu u Cannesu (2017.) / Foto Georges Biard, licenca CC CC-SA 3.0

Kyle MacLachlan na Filmskom festivalu u Cannesu (2017.) / Foto Georges Biard, licenca CC CC-SA 3.0

Kyle Maclachlan

Zvijezda kultnih klasičnih filmova Davida Lyncha Dina i Plavi baršun , kao i televizijsku seriju Twin Peaks, ovaj rođeni stanovnik Washingtona 2005. godine pokrenuo je svoju vinariju Walla Walla, koju je progonio Bear, nazvanu za šekspirovsku scensku režiju.

Progonio Cabernet Sauvignon medvjeda 2016. (dolina Columbia) 70, 91 bod. Očaravajuće arome zrna zelene kave, crne trešnje, grafita, crnog sladića i suhog cvijeća prate dobro uravnoteženi okusi tamnog voća i kave presvučeni nepcem. Tanini se češljaju do finog sjaja. —S.S.

Jim Nantz / Foto Christine Bush

Jim Nantz / Foto Christine Bush

Jim Nantz

S približno 40 godina sportskog iskustva, Jim Nantz smatra se jednim od glavnih glasova Nacionalne nogometne lige. 2009. godine, nakon slučajnog sastanka u restoranu u Connecticutu s Peterom Deutschom, iz Deutsch Family Wine & Spirits, dvojac je iskazao zajedničku strast prema vinu i pokrenuo zajedničku etiketu The Calling u Sonomi.

Chardonnay Searby Vineyard Calling 2016 (ruska riječna dolina) 51, 91 bod. Robusni okusi limuna iz limuna odišu ovim mesnatim i bujnim bijelim vinom, umrljanim kiselošću i skromnim hrastom, koji u kontekstu ravnoteže otkriva puno tijelo. Dodir muškatnog oraščića, limunske trave i bijelog cvijeta prožimaju se kroz dugačak završetak. –V.B.

Zac Brown / Foto Andy Sapp

Zac Brown / Foto Andy Sapp

Zac Brown

Grammy-jevi country pjevač, producent i vođa sastava Zac Brown strastveno je volio svoju etiketu Z. Alexander Brown. Od miješanja do dizajna naljepnica i pakiranja, glazbenik ulaže u sve aspekte proizvodnje.

Alexander Brown 2017. Vlasnički crveni bez kaveza (Kalifornija) 18 dolara, 90 bodova. Tonove ugljena i dimljenog mesa potkrepljuje zrela, bogata kupina u ovom vinu tamne boje, umjereno taninske i guste teksture. Nijanse crne trešnje i klinčića razvijaju se na nepcu i zadržavaju se na finišu. Izbor urednika. –Jim Gordon

Bruno Vespa

Domaće ime u Italiji, ovaj TV novinar bio je zaštitno lice vijesti Od vrata do vrata od 1996. godine. Strastveni ljubitelj vina, 2014. godine otvorio je vinariju u Manduriji sa sinovima Alessandrom i Federicom koja se fokusira na autohtono grožđe Puglia .

Vespa 2017. Il Rosso di Vespa (Primitivo di Manduria) 35 dolara, 90 bodova. Arome mješavine bobičastog voća i smokve podižu se naglascima papra, ljubičice i katrana na nosu. Nepca imaju ugodnu živost, s živahnom kiselinom koja osvjetljava okuse džemastih bobica i narančine kore. Tanini su fini, ali obilni, dajući strukturirani okvir ovom izuzetno ugodnom vinu. Etička vina. –Alexander Peartree