12 zvjezdanih cabernet sauvignona za svaki džep
Cabernet sauvignon je grožđe iza nekih od najpoznatijih vina iz bordo , Stellenbosch , Dolina Napa i više. Zapravo, to je vrlo vjerojatno jedno od najpoznatijih crnih grožđa na svijetu. Izuzetnog okusa crnog voća, začina i bilja, dobre kiseline i primjetnih tanina, ovo je grožđe koje treba cijeniti.
Ali samo zato što možete pronaći boce s cijenom većom od 100 dolara ne znači da morate isprazniti džepove svaki put kada želite uživati. Razdvojili smo neke od naših omiljenih boca cabernet sauvignona u svim cjenovnim kategorijama, bilo da tražite jeftinu bocu ispod 20 USD, savršenu za večere radnim danom ili raskošnu bocu od oko 100 USD za posebne prigode.
Što je cabernet sauvignon?
Ova crna sorta grožđa koristi se za proizvodnju suhih vina umjerene kiselosti i čvrstih tanina. Grožđe je sitno, debele kore i gotovo plave boje. Okusi variraju, ali uglavnom uključuju hrast, crno voće poput crnog ribiza i kupine, duhan, cigaru i kavu.
Često se odležava i miješa s drugim crnim grožđem kako bi se napravila izvrsna vina, npr Merlot , stvoriti a bordo mješavina. Cabernet sauvignon izvorno je nastao križanjem Cabernet franc i Sauvignon Blanc sorte grožđa.
Bilo da tražite štedljiv odabir ili se nadate da ćete potrošiti novac, Vinski entuzijast odjel za kušanje podijelio je svoje nedavno omiljene boce cabernet sauvignona za svaki budžet.
Najbolji cabernet sauvignon po cijeni
Najbolje boce ispod 2 dolara 5
Kilikanoo 2019 Killerman's Run Cabernet Sauvignon (Dolina Clare)
92 boda Vinski entuzijast
Jedinstvena klima Clare Valleya daje vlastitu sortu Caberneta, a ovo je izvrstan, pristupačan primjer stila. Visoko namirisan, s omamljujućim notama slanog bilja i začina (mislite na mentu, mljevenu papriku i origano), tu je i sočno, a opet svježe voće borovnice i šljive, čokolada, ljubičice i malo peteljke rajčice. Postoji snaga u nepcu, ali konstantan porast kiselosti hladne klime, čvrsto obavijen začinskim taninima nalik talku, s duljinom i ravnotežom. Pijte sada uz jelo s roštilja, do otprilike 2027. Best Buy —Christina Pickard
$ Varira Wine-SearcherFreelander 2021 District One Cabernet Sauvignon (Kalifornija)
92 boda Vinski entuzijast
Zabavan, prijateljski izraz cabernet sauvignona koji još uvijek pruža dubinu i kompleksnost koja se očekuje od sorte. Uživajte u notama crvene i crne trešnje, kupine, zgnječene crvene ruže i ljubičice, svježe okrenute zemlje, crnog papra, prženog drveta, muškatnog oraščića, kardamoma i zvjezdastog anisa. Fino zrnati tanini dodaju glatku, svilenkastu teksturu; povećana kiselost daje svježinu koja se spušta točno niz središte nepca, usmjeravajući prema dugom, dugotrajnom završetku. Najbolja kupovina — Stacy Briscoe
11,99 dolara Vinska knjižnicaCharles & Charles 2020 Bolt Cabernet Sauvignon (Columbia Valley)
92 boda Vinski entuzijast
Bolt se uglavnom proizvodi od voća iz vlastite loze koja raste na otprilike 1200 stopa nadmorske visine u bloku Goose Mountain na Goose Ridge Ranchu. Graciozno je i uravnoteženo, sočne kiseline, čvrste taninske strukture i suzdržanog alkohola. Sa svojim mirisima i okusima Bing trešanja, slanog crnog sladića, cvjetova naranče, svježe pokošene trave i ukusnom notom pečenog odreska sa svježim ružmarinom, ovo je zapanjujuća vrijednost. Best Buy — Michael Alberty
$ Varira Wine-SearcherRodney Strong Cabernet Sauvignon 2019 (Aleksandarska dolina)
93 boda Vinski entuzijast
Bogata, kremasta tekstura pluta raskošnim crnim voćem i zamršenim hrastovim začinima u ovom vinu punog tijela koje zasićuje nepce. Kuhane borovnice, džem od kupina i espresso krema padaju na pamet dok se ispija ovo elegantno, baršunasto vino. Najbolje od 2024-2034. Izbor urednika — Jim Gordon
17,99 dolara vino.comNajbolje boce ispod 40 dolara
Aslina by Ntsiki Beer 2019 Cabernet Sauvignon (Stellenbosch)
91 bod Vinski entuzijast
Ovo vino nudi klasični Cabernet Sauvignon izričaj, počevši s aromama crne ribizle, kupine i šljive koje pogađaju note slatkog duhana, prženog cedra i pečenog lista ribiza. Ukus je dobro izbalansiran između karakteristika zrelog crnog voća i snažnog okvira strukturiranih tanina, s tek toliko kiselosti da kompletira paket. Trajan je i razvija se na kraju, i iako mu je sada teško odoljeti, trebao bi sazrijeti do 2026. godine. Urednikov izbor — Lauren Buzzeo
$ Varira Wine-SearcherDaou 2021 Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
91 bod Vinski entuzijast
Nos ovog vina je biljni s aromama anisa, origana i olovke, dok kupina i kakao daju dubinu. Okusi peludi komorača i prženih orašastih plodova susreću se s bogatim okusom bobičastog voća, gdje su tanini lagani, ali prisutni. — Matt Kettmann
30 dolara vino.comNajbolje boce ispod 60 USD
Rocca delle Macìe 2019 Roccato Cabernet Sauvignon (Toskana)
92 boda Vinski entuzijast
S nosom koji je intenzivno drvenast, ovaj Cabernet Sauvignon doima se kao šetnja šumom u zimsko poslijepodne. Arome počinju s korijenjem, grmljem i zemljom, a zatim prelaze u tamne bobice i kupinu. Nepce postaje čokoladno i gusto s kupinama i ribizlom. — Danielle Callegari
57,99 dolara vino.comGundlach Bundschu 2019 Cabernet Sauvignon (Dolina Sonoma)
93 boda Vinski entuzijast
Ovo zdepasto, čokoladno vino iz jedne od najstarijih kalifornijskih vinarija zasićeno je crnim voćem, hrastovim začinima i sitnozrnatim taninima koji mu daju snagu i koncentraciju. Izvrsna zrelost, dubina i dužina pogodni su za daljnje odležavanje. Najbolje iz 2025. Izbor urednika — Jim Gordon
41,49 dolara Total Wine & MoreGallo Signature Series 2019 Gina Gallo Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
95 bodova Vinski entuzijast
Plišan i snažan, ovaj nježni div vina nudi kompleksnost, dubinu i koncentraciju. Primamljivi, pikantni akcenti hrastovine intimno su protkani dubokim borovnicama, tamnim šljivama i crnim ribizlom na baršunastoj teksturi mekih tanina za slojeviti izražaj. Najbolje od 2025–2035. Izbor urednika — Jim Gordon
49,99 dolara VivinoNajbolje boce ispod 100 dolara
Howard Park 2018 Abercrombie Cabernet Sauvignon (Zapadna Australija)
95 bodova Vinski entuzijast
Miris i okus: tamno bobičasto voće, čokolada, menta, list duhana, morske alge i zemljani začini. Prisutan je i tosti hrast. Tanini su snažni s lijepom teksturom poput talka, ali sočno voće ostaje u središtu pozornosti. Sada se dobro pije, ali ima potencijal da graciozno odleži nekoliko desetljeća. Odabir podruma —Christina Pickard
89,99 dolara vino.comJustin 2018 Isosceles Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
95 bodova ljubitelj vina
Pečeno meso, konzervirane šljive i arome dima čine ugodno hrapav nos ove butelje koja uključuje 9% Merlota i 8% Cabernet Franca. Ukus je također hrapav i bogat, s okusima teriyakija, pečene crne šljive i dimljenog mesa, s kiselinom u završnici. — Matt Kettmann
74,99 dolara Garyjevo vinoNajbolja boca ispod 200 dolara
Stag’s Leap Wine Cellars 2019 Fay Estate uzgaja cabernet sauvignon (Stags Leap District)
100 bodova ljubitelj vina
Postoji nešto tako privlačno i primamljivo u vezi s Fayem, nazvanim po Nathanu Fayu, koji je prvi zasadio Cabernet Sauvignon u današnjem okrugu Stags Leap davne 1961. Prikazuje prašinu stare škole, klinčić i grafit, sa sekundarnim naznakama ljubičice, kadulje i kora drveta. Najbolje uživajte u ovom vinu od 2029–2039. Odabir podruma —Virginie Boone
169,99 dolara vino.comPitanja
Odakle je cabernet sauvignon?
Ova je sorta grožđa vjerojatno najpoznatija po svojim vinima proizvedenim u Bordeauxu u Francuskoj (u Medoc i Pessac-Leognan regije), i Napa Valley, Kalifornija, ali iznimne boce Cabernet Sauvignona mogu se pronaći u cijelom svijetu uključujući Čile, Južna Afrika , Australiji i Novom Zelandu. Svaka regija proizvodi nešto drugačiji stil, ali sve dijele slične kvalitete karakteristične za grožđe. Za više informacija o različitim regijama Cabernet Sauvignona, pogledajte naše globalni vodič do grožđa.
Je li cabernet sauvignon sladak?
Cabernet sauvignon je gotovo uvijek suho crno vino duboke boje. Postoje neke iznimke od ovoga, a boca će vjerojatno biti označena kao poluslatka kada vino ima slađe note.
Što kombinirati s cabernet sauvignonom?
Uobičajeni spojevi s hranom za Cabernet Sauvignon uključuju masno meso, npr odrezak na žaru ili jednostavne mesne okruglice . To je zato što su sočna, masna i dekadentna jela uravnotežena teksturom Cabernet Sauvignona.
Zašto nam vjerujete ?
Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci na Vinski entuzijast zapovjedništvo. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.
