Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta Vrijeme hlađenja: 1 sat Ukupno vrijeme: 1 sat i 20 minuta Porcije: 12Prijeđite na nutritivne podatke

Sastojci

• 1 receptKlasični bijeli kolač ili 1 paket mješavine za bijeli kolač veličine 2 sloja

  
  
  

• 1 receptKremasta bijela glazura ili dvije limenke od 16 unci glazura od vanilije

• Nebesko plava pasta boja za hranu

• Željene paste prehrambene boje

  
  
  

• Vanilin napolitanke

• Crveni ili crni slatki korijen

• Bijeli nonpareils

Kremasto bijela glazura

• 1 kupa skraćivanje

• 1 ½ čajna žličica vanilija

• ½ čajna žličica ekstrakt badema

• 116uncapaketšećer u prahu (oko 4 šalice)

• 3 jušna žlica mlijeko

Klasična bijela torta

• 4 bjelanjci

• 2 kupa višenamjensko brašno

• 1 čajna žličica prašak za pecivo

• ½ čajna žličica soda bikarbona

• ½ čajna žličica sol

• ½ kupa omekšali maslac ili mast

• 1 ¾ kupa šećer

• 1 čajna žličica vanilija

• 1 ⅓ kupa mlaćenica ili kiselo mlijeko

Upute

1. Pripremite, ispecite i ohladite bijeli kolač prema uputama za okrugle slojeve od 8 ili 9 inča.

2. Premjestite 1 šalicu kremasto bijele glazure u malu zdjelu; Staviti na stranu. Preostalu glazuru obojite u svijetlo nebesko plavu boju. Stavite jedan sloj torte, donjom stranom prema gore, na tanjur za posluživanje. Premažite vrh nebesko plavom glazurom. Na vrh stavite drugi sloj torte, donju stranu prema dolje. Premažite vrh i strane torte nebesko plavom glazurom.

3. Podijelite preostalu 1 šalicu bijele glazure u četiri ili pet malih zdjelica ili šalica za kremu. Obojite svaku zdjelu glazure u drugu boju koristeći željene prehrambene boje. Svaku boju namazati na nekoliko vanilin oblatni. Rasporedite oblatne vanilije na vrh torte tako da formirate hrpu balona i/ili pojedinačne balone. Umetnite komadić sladića ispod svakog kolačića da nalikuje konopcu balona; hrpa nizova u klasteru na bazi. Po želji zavežite komadić sladića u mašnicu i stavite na podnožje. Gornji dio torte pospite neparilom da podsjeća na oblake.

Kremasto bijela glazura

1. U velikoj posudi za miješanje mutite mast, ekstrakt vanilije i badema električnom miješalicom na srednjoj brzini 30 sekundi. Postupno dodajte oko polovicu šećera u prahu, dobro tučeći. Umutiti 2 žlice mlijeka. Postupno umiješajte preostali šećer u prahu i dovoljno preostalog mlijeka da dobijete konzistenciju za mazanje.

Klasična bijela torta

1. Ostavite bjelanjke da odstoje na sobnoj temperaturi 30 minuta. U međuvremenu namastite i lagano pobrašnite dva okrugla kalupa za kolače veličine 9x1-1/2 inča ili 8x1-1/2 inča ili namastite jedan kalup za pečenje 13x9x2 inča; stavite tavu(e) sa strane. U srednjoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol; Staviti na stranu.

2. Zagrijte pećnicu na 350°F. U velikoj posudi za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do visokoj brzini 30 sekundi. Dodajte šećer i vaniliju; tucite dok se dobro ne sjedini. Dodajte jedan po jedan snijeg od bjelanjaka, nakon svakog dodavanja dobro umutite. Naizmjenično dodajte mješavinu brašna i mlaćenicu u smjesu s maslacem, miješajući na maloj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. Raširite tijesto u pripremljenu tavu(e).

3. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta za tave od 9 inča ili 30 do 35 minuta za tave od 8 inča ili tave od 13x9x2 inča, ili dok drvena čačkalica zabodena blizu središta ne izađe čista. Ohladite slojeve kolača u posudama na rešetkama 10 minuta. Uklonite slojeve kolača iz kalupa. Temeljito ohladite na rešetkama. Ili stavite kolač veličine 13x9x2 inča u kalup na rešetku; temeljito ohladite. Frost sa željenom glazurom

Ocijenite Ispis

Nutritivne činjenice(po porciji)

599	Kalorije
26g	Mast
89g	Ugljikohidrati
5g	Protein

Prikaži potpunu oznaku prehrambene vrijednosti Sakrij oznaku pune hranjive vrijednosti

Nutritivne činjenice
Porcije po receptu 12
Kalorije 599
% dnevne vrijednosti *
Ukupna mast26g	33%
Zasićene masti9g	Četiri pet%
Kolesterol22 mg	7%
Natrij315 mg	14%
Ukupni ugljikohidrati89g	32%
Ukupni šećeri70g
Protein5g	10%
Vitamin C0,3 mg	0%
Kalcij72 mg	6%
Željezo1,1 mg	6%
Kalij96 mg	2%
Masne kiseline, ukupni trans3g
Folat, ukupno41,3 mcg
Vitamin B-120,1 mcg
Vitamin B-60 mg

*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.