Nekada neplodna ispostava za ribare marlin s slanim psima i one koji traže jeftini Mezcal, luka Baja Cabo San Lucas dobiva ozbiljnu nadogradnju. Jedno od prvih skrovišta koje je svoju visoku zastavu postavilo u bijeli, netaknuti pijesak bilo je Odmaralište Auberge, Esperanza . Iz njegovih osamljenih privatnih rezidencija pruža se zadivljujući pogled na Tihi ocean i Kalifornijski zaljev, a omiljeni su tajkunima i poznatim osobama (Jennifer Aniston, Ben Stiller). Te se trosobne i četverosobne vile mogu pohvaliti potpuno opremljenim kuhinjama, beskonačnim bazenima, pa čak i krevetima za kućne ljubimce po mjeri s talijanskim plahtama Rivolta Carmignani. Ali vrhunac ovdje je blagovaonica. U restoranu s potpisom odmarališta, Cocina Del Mar, blagodati mora pomiješane su s lokalnim sastojcima kako bi se stvorio najbolji jelovnik koji Baja nudi. I obavezno uparite svoj tanjur s bocom s podužeg popisa meksičkih vina.