Najbolje iz 2011.: Troquet (Boston, MA)
Chef Scott Hebert zauzima klasičan francuski pristup pripremi hrane s solidnom dozom američke mašte. Rezultat je svježa sezonska kuhinja sa sastojcima iz Nove Engleske.
Boce odredišta:
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 Pauillac
Domaine Emmanuel Rouget 1996 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Spottswoode 1997 Cabernet Sauvignon (dolina Napa)
Vinska karta fokusirana na Bordeaux i Burgundiju ima 450 izbora, potkrijepljenih podrumom koji sadrži više od 18 000 boca.
Za više informacija o ovom restoranu u Bostonu, MA, kliknite ovdje .
