Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Najbolja talijanska crvena vina 2020. godine

Italija je romantiziran iz mnogih razloga, od kojih ni najmanje zbog svojih ukusnih vina. Kombinacija idealnih uvjeta za uzgoj, iznimne kvalitete i velike vrijednosti čine Italiju omiljenom regijom za nabavu vina.

Postoje razni stilovi i previše grožđa da biste ih mogli pratiti, ali bez obzira ulažete li u svoj podrum ili tražite nešto s čime biste se uparili Pizza , postoji ponešto za svako nepce i proračun.

Vodič za talijansko vino za početnike

Znoj od rublja Brovia 2016 (Barolo) 92, 99 poena. Divlje bobice, iris, mentol, zvjezdasti anis i nove arome kože nadovezuju se na precizno, punog nepca, zajedno sa sočnim kompotom od višanja, malina i duhanom. Hvaleći se elegancijom i strukturom u jednakoj mjeri, zategnut je, profinjen tanini i svježa kiselost koja će ovih desetljeća pružiti užitak pijenja. Piće 2026–2056. Trgovac vinom Rosenthal. --Kerin O'Keefe

Franchetti - Passopisciaro 2018 Contrada R Nerello Mascalese (Terre Siciliane) 90 dolara, 98 bodova. Mirisna i prepuna finoće, ova prekrasna crvena boja zapanjuje zadivljujućim mirisima prešane ruže, ljubičice, crvene bobice, bijelog papra, kao i dašak dima i balzamičnih nota. Iznimne elegancije i intenziteta, glatko, ukusno nepce isporučuje žele od jagoda, kompot od malina, cimet i kremeni mineral uokviren glatkim, svilenkastim taninima. Napravljen od nekih od najviših vinograda na planini Etna i 100 godina starih trsova, obdaren je jarkom kiselinom koja ga održava vrhunski uravnoteženim. Pijte do 2030. T. Edward Wines Ltd. Izbor urednika. —K.O.



Ciacci Piccolomini d’Aragona 2015. Brunello di Montalcino 50 dolara, 97 bodova . U čaši se oblikuju zamamni mirisi zrelih šumskih bobica, irisa, kamfora i sunčanih tla. Punog osjećaja i obavijaju, glatko, ukusno nepce izdvaja sočnu trešnju maraske, džem od malina, sladić i duhan, dok čvrsti, baršunasti tanini pružaju potporu. Ponosi se koncentracijom i strukturom, ali i uravnoteženošću, zahvaljujući bogatstvu voća i svježini. Piće 2023–2030. Autohtoni odabiri. Izbor urednika. —K.O.



Dvorac Neive 2017. Albesani Santo Stefano (Barbaresco) 40 dolara, 96 bodova. Arome zrelog voća crne kože, mirisno plavo cvijeće, nova koža i dašak mentola čine primamljiv nos. Osećaj nepca punog osjećaja izdvaja mesnatu trešnju maraske, kompot od malina, zgnječenu metvicu i duhan postavljene protiv čvrstih, sitnozrnih tanina. Piće 2023–2029. LLS – Winebow. Izbor urednika. —K.O.

Od Vino Nobile di Montepulciano iz 2016. godine 28, 95 bodova. Mirisni plavi cvijet, zdrobljena aromatična biljka i arome divljeg bobičastog voća čine nos ove glatke, punog tijela crvene boje. Mješavina 90% Sangiovese i 10% Canaiolo Nero, ukusna je i puna finoće, pruža sočnu crnu trešnju, zrelu kupinu, tartuf i kakao prije završetka zvjezdanog anisa. Suplenski tanini i svijetli kiselost pružaju besprijekornu podršku i ravnotežu. Piće 2021–2031. Izbor urednika. —K.O .



Fontodi 2017 Chianti Classico 39,95 dolara bodova. Mirisno i ukusno, ovo se otvara aromama zrelog voća crne kože, plavog cvijeta, kože, šipražja i daška francuskog hrasta. Punog tijela, neokrnjeno nepce donosi pečenu šljivu, višnju marasku, sladić i notu espressa uokvirenu tankozrnatim taninima koji obavijaju i daju joj glatku teksturu i bestežinsku finoću. Vinifera Uvoz. —K.O.

Michele Chiarlo 2017 Cipressi (Nica) 30 dolara, 94 boda. Bile arome tek pritisnutog grožđa, mirisnog plavog cvijeta i zrele borovnice čine privlačan nos zajedno s dašcima grafita i grma. Žvakaće i ukusno, glatko, koncentrirano nepce uz baršunaste tanine izdvaja sočnu crnu trešnju, zgnječenu kupinu, zvjezdasti anis i nagovještaj igre. Pijte do 2025. Kobrand. Izbor urednika. —K.O.

Mi Preporuči:
  • #Univerzalno staklo Zalto Denk'Art
  • #Viseći stalak za čaše od mahagonija

Iluminati 2017. Ilico Riserva (Montepulciano d’Abruzzo) 24 dolara, 91 bod. Gustu jezgru coulis-a od crvene trešnje podiže svijetlo mentolirano bilje i duhan na nosu ove riserve. Srednje težine, na nepcu je tanki ton višnje, s čvrstim, fino pletenim taninima i pulsirajućom kiselošću koja daje okvir. Na kraju se zadržava više biljaka i lagana granitna grančica. Uvoznici vina Montcalm. Izbor urednika. —Alexander Peartree

Proizvođači lirike Manduria 2017 (primitiv Mandurije) 16 dolara, 91 bod. Kohezivni mirisi obrađene zemlje, duhana i paprenog začina dobro su integrirani u bogatu jezgru džema od višanja na nosu. Ovo je punog, zaobljenog i sočnog osjećaja, koji pokazuje slasne okuse voćnog džema koji ne posustaju i ne popuštaju, zahvaljujući povišenoj kiselosti i čvrstom uokvirivanju poliranih tanina. Tonovi duhana, zemlje i ljubičice donose dodatnu dubinu, a ton kože višnje zadržava se izbliza. Massanois Uvoz. Izbor urednika. —A.P.