Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti

Kalifornija odobrila novu obalu Malibua AVA

Nakon trogodišnjeg postupka prijave, obala Malibu najnovije je američko vinogradarsko područje Kalifornije (AVA). Dužine je 46, a širine osam kilometara, u blizini planine Santa Monica, a dom je više od 50 uzgajivača i vinara. AVA ima zasađenih 198 hektara vinove loze, a glavne sorte sastoje se od cabernet sauvignona, syraha, merlota i chardonnaya.



18. srpnja 2014. guverner New Yorka Andrew Cuomo potpisao je novi zakon koji podupire rastuću industriju zanatskog piva u državi. Novi zakon osigurat će porezne olakšice malim pivovarama i osloboditi ih plaćanja godišnjih državnih naknada za alkoholne piće, kao i stvoriti novu dozvolu za 'poljoprivredne pivovare' - novu oznaku za obrtne pivare koji koriste pretežno lokalno uzgojene proizvode, slično državnim kategorija poljoprivrednih vinarija.

Ove jeseni Vintner Jayson Pahlmeyer i kći Cleo iz svog će vinograda Sonoma Coast Wayfarer Vineyard, koji se prodaje pod oznakom Wayfarer, objaviti prvi pinot crni pinot i chardonnay koji se uzgajaju na imanjima. Konzultirajući vinara i vinogradara (Ljubitelj vina 40 do 40 godina) Bibiana González Rave vodi proizvodnju i vinogradarstvo u Wayfareru.

U ostalim vijestima o Sonomi, vinar Don Sebastiani & Sons najavio je svoj novi Cabernet Sauvignon iz okruga Sonoma, Queens Peak, iz grožđa s ranča dva psa i vinograda Lost Acre.



Kamion koji je prevozio Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru prevrnuo se u ruralnom dijelu Francuske tijekom vikenda kada je vozač izgubio kontrolu, uništivši gotovo 18 000 boca. Vozač je prebačen u bolnicu, ali navodno je neozlijeđen.

Dana 19. srpnja, tvrtka Stone Brewing Co. sa sjedištem u San Diegu - 10. najveća zanatska pivara u Sjedinjenim Državama - najavila je planove za otvaranje proizvodne pivovare i odredišta u Berlinu. Tvrtka će početno uložiti 25 milijuna dolara u obnovu povijesnog kompleksa plinskih tvornica, s predviđenim otvaranjem krajem 2015. ili početkom 2016. Stone Brewing bit će prva američka zanatska pivara koja će samostalno posjedovati i upravljati pivovarom u Europi.