Bio je to studijski program u inozemstvu u Francuskoj koji je pokrenuo cjeloživotnu ljubav Regine T. Rousseau s vinom. Danas će vam čikaški poduzetnik prvi reći da ako volite ono što radite, to zapravo i nije posao.

Osnivač Hoćemo li vino , Rousseau, 46, izrasla je iz tvrtke sa sjedištem u Chicagu u nacionalnu mrežu stručnjaka koji pomažu uvoznicima i distributerima da ugoste degustacije u trgovinama na svojim maloprodajnim računima.

Shall We Wine također planira korporativne događaje usmjerene na vino i alkoholna pića i nudi pop-up vina i zabave u lokalnim restoranima, galerijama i drugim mjestima.

'Vinom sam karijeru stvorio slučajno', kaže Rousseau.

Odgojena na Haitiju, Rousseau je u tinejdžerskim godinama došla u Chicago da bi studirala. Ali te godine u inozemstvu koja je živjela s francuskom obitelji koja je posjedovala vinoteku pomogla joj je pronaći svoj poziv.

„Bio je to zaista predivan dom, ne luksuzan, ali udoban i prostran, a živjeli su u šumi i imali su staklene zidove. Upravo sam ušla u svoju budućnost '', prisjeća se.

Stol je bio postavljen za večeru s bocama Bordeauxa, a Rousseau kaže da je otac obitelji domaćina 'predstavio svaku ... Iako nisam znao ništa o vinima, zaljubio sam se u kulturu vina.'

A danas je to ono što ona prodaje - vinski stil života.

Sve je u vezi s vinskim životnim stilom

Nakon što je diplomirao na koledžu Knox, Rousseau je radio u prodaji, ne samo za vinsku industriju, već i za lijekove i konzultantske usluge.

Usput je održavala zanimanje za vino, ali je bila zaprepaštena kad je trebalo 'kako ga unovčiti, kako stvoriti posao oko njega'.

Između 1997. - 1998. Rousseau je pokrenula Shall We Wine, ali onda je napravila pauzu dok je pisala vinsku kolumnu i održavala privatne događaje.

Ali do 2013. je to shvatila. 'Htio sam putovati, pisati, izlagati ljude vinu, htio sam prodavati i htio upravljati ljudima, jer sam usput saznao da sam u tome jako dobar i uživao u tome', kaže Rousseau.

Gradeći svoj posao

Kad se tvrtka s kojom je bila smanjila, Rousseau je zaključila da je vrijeme da obje noge skoči u vinsku industriju.

Stekla je certifikat razine dva na Međunarodni sommelier ceh i, nakon što se odrekla luksuznog stana i otplatila automobil i dugove, unajmila je mali stan u povijesnoj četvrti Bronzeville na južnoj strani Chicaga. Ovdje je Rousseau reinvestirao u Shall We Wine.

Ona to naziva demo tvrtkom koja 'surađuje s klijentima kako bi im pomogla prodati boce vina na razini trgovine'.

'Volim pisati, pa ću raditi internetske recenzije i blogovati', kaže Rousseau. „I napisao sam knjigu [ U potrazi za klinčićima i ljiljanima : Vinsko izdanje (CreateSpace Independent Publishing, 2018.)] ... Ove godine smo odradili jedno putovanje u Oregon i u planu je još vinskih putovanja. Gradim tvrtku koja se bavi vinskim životnim stilom. '

Svakodnevno

Rousseauov vinski način života uključuje 20–40 degustacija vina vikendom i privatne događaje radnim danima, ovisno o sezoni.

„Na primjer, Sveučilište Hampton ugostilo je njihovo poglavlje crnih bivših studenata. Unajmljeni smo da radimo hranu i vino. Radim s kuharom i on je napravio prekrasnu hranu, samo pričam o vinu ”, kaže ona.

Za Rousseaua uvijek postoji mnogo konferencijskih poziva. 'Ili prodajem programe ili postavljam korporativne događaje.'

Uz iskrivljeni osmijeh, dodaje, 'Moj vrući, seksi petak navečer provest će se radeći račune.'

Rousseau ima honorarni tim od tri zaposlenika i više od 200 dobavljača širom zemlje koji mogu izvoditi demonstracije i degustacije vina i žestokih pića. Međutim, ona se širi i traži još.

„Postoji veza na našem web stranica ili mogu poslati e-mail na hr@shallwewine.com . '