Vijesti

Vino koje se mijenja

Vino je i umjetničko djelo i komercijalni proizvod.

Rođen je iz izrade, nadahnuća i želje da nešto izrazi svijetu. Tada se, kao i svako dobro ili usluga, prodaje, otprema i, s srećom, prodaje.

Čudno je, dakle, da su mnogi od ovih prolivnih umjetnina - čiji Svrha je privući potrošače - nositi naljepnice koje su ozbiljne, previše formalne i često kreativne poput kilometraže na autocesti.

Nije ni čudo da se toliko ljudi uplaši kad zuri u zid vina u trgovinu. Pakiranje može biti suho, zbunjujuće i vrckavo, zbog čega će se novak osjećati odjevenom, pa čak i neukom.

No, postoji nova generacija proizvođača i dizajnera koji vino ne žele prikazati kao neki elitni proizvod. Umjesto toga, žele da se to osjeća zabavno i lagano kul, te prave nevjerojatno kreativne i primamljive etikete koje se poklapaju.

Dolazeći od uglavnom malih i novih proizvođača širom svijeta, ovi pioniri novovalnog pakiranja ne stvaraju umjetničke etikete radi umjetnosti - postoji luda marketinška metoda. Napokon, kao i svaki vinar, žele da se njihova vina prodaju.

Nadogradite proljetni raspust ovim luksuznim itinerarima >>>

“Mnogi manji proizvođači s kojima surađujemo tek počinju i trebaju se na neki način istaknuti. Znaju da je vino dobro, znaju da će se ljudima svidjeti, a također znaju da nemaju što izgubiti, pa se za to odlučuju ”, kaže Garrett Deiter, koji je sa zaručnicom Sarom Berger, suosnivačem organizacije Makers & Allies, tvrtka za dizajn i brendiranje u San Luisu Obispu u Kaliforniji, koja je pomogla regionalnim proizvođačima poput Desparada Wines, Folkway Wine Co. i Cane & Fable Wines stvoriti neke revolucionarne etikete posljednjih godina.

Osim što se pokušavaju istaknuti na polici, hrabre, pa čak i smiješne etikete jednostavno su pristupačnije - nešto što trgovci zanatskim pivom i zanatskim alkoholnim pićima znaju već godinama - a to pomaže privući mlađe piće.

Proizvođači vina razigranih etiketa, kao što su Orin Swift u Kaliforniji, Vinograd Cattral Brothers u Oregonu i Léon Perdigal na Côtes du Rhône, znaju ako ambalaža nije hladna i spremna za Instagram, ljudi u dvadesetima to neće kupiti, bez obzira koliko vino bilo ukusno ili dobro.

'Vino je već tako intimno iskustvo', kaže Sarah Berger. “Obično ga podijeliš s nekim drugim. A pod pretpostavkom da je vino dobro, bonus je kada možete pokazati i ovu bočicu stvarno cool izgleda. '

Ovo bogatije iskustvo san je marketera, jer pomaže proizvođaču izvesti jednu od najtežih stvari na golemom i prezasićenom vinskom tržištu: stvoriti dublji pečat marke na pojilici.

'Cool oznaka može stvoriti emocionalnu vezu s vinom', kaže Berger. 'Ljudi će se toga sjetiti i poželjet će to opet.'