Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti + Trendovi

DIY hladnjak za točenje vina; Čaj “Prosecco”; Vatrena kugla u kutiji i još vijesti

Kako je sezona praznika u punom jeku, jedna zagonetka za ljubitelje vina je kako obilje bijelog vina održati dobro rashlađenim i lako dostupnim. I Claire Potts pronašla je domišljat način: pretvorite hladnjak za vodu u vinski. Ona kaže Mashable o postanku njezine ideje, 'Moj dečko Joe mi je rekao da je [frižider] došao s vinskim nosačem i samo sam rekla 'zašto ga jednostavno ne bismo stavili u hladnjak za vodu?'' Dodala je, u šali, ' činilo se očitom stvari. ' A ako tražite uobičajenije načine da vino bude dobro rashlađeno, pokrili smo vas .



Želite li malo prošeka (okusa) u čaju?

Vrećice čaja s okusom prošeka našle su se u polici u Italiji i, što nije iznenađujuće, proizvođači prošeka pogodili su strop. “Oni ne mogu koristiti taj zaštitni znak, nemaju dozvolu. Moraju odmah ukloniti proizvode s polica ”, rekao je Stefano Zanette, predsjednik konzorcija Prosecco DOC za talijanski dnevnik Kurir Veneta . Pakiranje čajnih čaša, 'Živahan svečani okus s okrepljujućim profilom prošeka [sic].' Pročitajte više u European Supermarket Magazine . Zanima vas stvarni Prosecco? Evo 11 stvari koje treba znati o divlje popularnom pjenušcu .



Od vina u kutiji do Vatrene kugle u kutiji

Sveprisutni liker s okusom cimeta ne može sadržavati jedna boca. Evo ... Vatrena kugla u kutiji. Ako se pitate koliko je hitaca u svakoj kutiji, to je 80. Iako, kako ističe Bustle , upijajte odgovorno i, možda spremite kutiju za zabavu s 80 prijatelja.

Neženja sada ima svoje vino. Razmislite o 'završnom roséu'.

Sigurno se u čaši vina uživa dok se gleda Neženja (i Bachelorette ). Sada narod ima vijesti za super obožavatelje emisije: vrhunsku TV emisiju i spajanje vina s lansiranjem The Bachelor Wine Collection. Uživajte u čaši caberneta, chardonnaya ili ruže ... Ups, Rosé.

Vaš Šampanjac treba 3D ispisanu kantu za led napravljenu od suhog, mljevenog grožđa

Kako se bliži Silvestrovo, misli su na Šampanjcu. (Iako vas snažno potičemo da o Šampanjcu razmišljate kao o cjelogodišnjem piću.) I dok klasična metalna kanta za led može vašu blještavicu održavati lijepo rashlađenom, u gradu je novo plovilo. U suradnji s Perrier-Jouëtom, arhitekt Andrew Kudless, dizajnirao je i proizveo 3D tiskanu kantu za led sastavljenu od grožđa koje, kao 3ders.org pojedinosti, “... su osušeni, samljeveni i pomiješani s ostalim sastojcima, prije 3D ispisa. Kako se suši, 3D materijal za tisak na bazi grožđa postaje poput grožđica, a kanta za led tako ima išaranu, grubu površinsku teksturu. '

Uparivanje Coca-Cole s ... jastogom?

Pomaknite se na stranu, vino, jer najpoznatije svjetsko bezalkoholno piće igra kombinaciju sode s raznim kuhinjama. The Florida Times-Union kaže da Coca-Cola pokušava krenuti dalje od povezanosti s brzom hranom. „Zbog toga se u nedavnoj TV reklami pojavio mladi par koji je grabio mini-coke dok je pravio paellu i zašto su blogeri hrane plaćeni da na Instagramu objavljuju fotografije različitih jela, posebno uparenih sa staklenim bocama koka-kole koja bi mogla privući estetiku 'foodiea' ' Kultura.' No, pretjeruje li Coca-Cola u svojoj filozofiji uparivanja 'ide uz sve'? Profesor vina, pića i ugostiteljstva na Američkom kulinarskom institutu John Fischer moli se za razliku. Kaže: 'Koksa je prilično moćan okus - mogao bi izbrisati nježnije okuse.'

U trgovini

Krivotvorena vina: prodaje se 550 milijuna dolara iznova i iznova

Maureen Downey, stručnjakinja za autentifikaciju vina, tvrdi da zapanjujuća količina lažnih vina zloglasnog krivotvoritelja Rudyja Kurniawana još uvijek kruži i preprodaje se. Posao s pićima izvijestila je o masterclassu o vinskim prijevarama koji je vodio Downey, gdje je izjavila: 'Rasprostranjenost krivotvorenih vina u svijetu finih vina puno je veća nego što ljudi znaju ili su spremni priznati.'

Savjeti za kupnju starih i rijetkih boca u vinoteci

Anheuser-Busch InBev prodaje Pilsner Urquell i više europskih marki piva Asahi Group

New York Times izvještava da japanski pivski div Asahi plaća 7,8 milijardi dolara za kupnju marki piva iz srednje i istočne Europe od tvrtke Anheuser-Busch InBev. Članak objašnjava da je to potez '... za uklanjanje zabrinutosti europskih regulatora tržišnog natjecanja nakon što je dovršio svoje spajanje sa SABMillerom u ugovoru čija je vrijednost veća od 100 milijardi dolara.'

Out and About

Uroniti u svježu čašu bijelog vina izvršna je urednica Susan Kostrzewa.

Pauza za sauvignon Blanc nakon ronjenja. # рай #littlecayman #newzealandwine #wetravel

Fotografiju objavila Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 15. prosinca 2016. u 12:47 PST

Školjke, zelje repe, slanina, Chardonnay? Urednica koja je sudjelovala u radu Anna Lee Iijima jede i pije Long Island.

Ove prekrasne školjke, pirjane u zelenilu repice Hakurei, slanini i @shinnvineyard Chardonnayu (svi lokalni sastojci), predstavljaju čudesnu blagodat države New York. Samo jedan od mnogih vrhunaca mog brzog posjeta vinskoj zemlji Long Island ovog tjedna. Bravo za kuhara @jonathan_copeland, @shinnvineyard, @bdshinn i @carly_copeland_ za njihovu viziju i gostoprimstvo.

Fotografija koju je objavila Anna Lee Iijima (@annaleeiijima) 15. prosinca 2016. u 12:03 PST

I u skromnijim vijestima o spajanju vina i hrane, Matt Kettmann, koji daje doprinos, baca rukavicu.

Što spajate sa sendvičem s kiselim krastavcima i džemom od jagoda?

Fotografiju koju je objavio Matt K (@mattkettmann) 11. prosinca 2016. u 11:09 PST