Pijenje do zdravih odnosa; Jedinstvena filozofija parova; i više vijesti
Ostaju li zajedno parovi koji piju zajedno? Studija parova starijih od 50 godina koju su proveli časopisi Gerontology B: Psychological Sciences kaže da je riječ o tome da su na istoj stranici. Dakle, ako oba partnera piju - ili oba partnera ne piju - to teži sretnijoj vezi. Doktorica Kira Birditt sa Sveučilišta Michigan u Ann Arboru, autorica studije, rekla je za Reuters , 'Nismo sigurni zašto se to događa, ali može biti da parovi koji zajedno obavljaju više slobodnih aktivnosti imaju bolju bračnu kvalitetu.'
Preispitati spajanje vina i hrane?
Sommelier u Indiji, Rakesh Awaghade, ima zanimljiv pogled na to kako postupa s podudaranjem vina s hranom. Kaže, “Suprotno onome što biste mogli očekivati, ne pridržavam se pravila prilikom spajanja hrane i vina, jer vjerujem da je važnije vino uparivati s večerom, a ne s večerom, jer će na taj način gost dobiti najviše zadovoljstva . ' (Pročitajte ostatak intervjua u Sommelier Indija .) Ako se molite razlikovati od Awaghadea, imamo a Ljetno vino i hrana vodič za uparivanje koji pokriva sve, od tartara od metilja do tarte Tatin.
Šampanjac za predsjednika
Prilično smo sigurni da znamo koje bi se vino služilo na njegovoj inauguraciji da Pierre-Emmanuel Taittinger, predsjednik istoimene kuće svoje kuće Champagne, postane predsjednik Francuske. Posao s pićima kaže da mu je bačena kapa kao kandidatu na predstojećim predsjedničkim izborima.
Pjenušave čarape Sixer Star
Član NBA Kuće slavnih Allen Iverson umočio je nožni prst u posao s čarapama. Jedan dizajn nazvan 'Winning Taste', prilično sliči vrlo poznatoj etiketi Champagne. Spojite čašu dobrih stvari s parom ove ugodne obuće, uključite Sportski centar i dobili ste Odgovor.
Rat u Sancerreu
Sporovi oko prava na uzgoj sauvignona Blanca u Loari postali su ružni, jer su anonimni vandali iščupali 5.000–6.000 trsova u komuni Saint-Satur, Izvještava Decanter . Nitko se nije javio preuzimajući odgovornost za štetu i nije bilo uhićenja, ali napetosti su bile veće u pogledu liberalnijeg E.U. propisi koji se odnose na nove zasade Sauvignon Blanca izvan utvrđenog AOC-a Sancerre. Nathalie Prieur, direktorica Union Viticole Sancerroise, je osudio napade.
U međuvremenu, u trgovini
Poznati australski proizvođač utvrđenih vina mijenja ruke
Izvještaji o Morrisu koji je kupovao obiteljsku marku bili su pogrešni. Casella je kupila vinariju i zadržala vinara Davida Morrisa. https://t.co/StcekxTtAX
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22. srpnja 2016
Možete li prodati rizling u odresku?
Da, možeš. Tylor Field III, koji je zadužen za program pića za Morton's Steakhouse, komentirao je: 'Volio bih reći da sam otkrio rizling i natjerao svoje goste da ga piju, ali rekli su mi glasno i jasno da to žele.' Primijetio je da je prodaja rizlinga posebno snažna u baru, posebno u kombinaciji s jelovnikom, koji je usredotočen na hranu koja sadrži neku kombinaciju slanih, slanih i / ili začinskih nota. Vina i vinova loza , u presjeku panela na Riesling Rendezvouu, također gleda na grožđe iz perspektive maloprodajnog vina.
Na sceni i u tisku
Na godišnjem Ljubitelj vina medijske konferencije, urednik hrane Nils Bernstein pokazuje svoje vještine ometanja kamenica na degustacijsko-informativnoj radionici koju je organizirao Berite Mjesečeve školjke i Vijeće za vino s Long Islanda .
Videozapis objavio Dylan Garret (@stankalmighty) 21. srpnja 2016. u 9:57 PDT
U međuvremenu, na Priče o koktelu događaja u New Orleansu, urednica Spirits Kara Newman uočava vrlo autoreferencijalni novi trend u gorčicama.
# TOTC2016 #trendspotting : gorka s okusom koktela. Dakle meta. pic.twitter.com/g3KMNHAWUH
- Kara Newman (arakaranewman) 21. srpnja 2016