Vina iz Alzas često su poznati po bogatstvu i voćnosti, a unatoč tome što vinogradi regije obuhvaćaju samo uski pojas od 75 kilometara, njihova jedinstvena tla i klima daju visoko tražena vina. 1975. godine francuske vlasti imenovale su prvi grand crus, a unatoč tome što su proizvele samo četiri posto vina u regiji, ta punjenja na određenim mjestima poznata su širom svijeta. rizling , Gewurztraminer , Sivi pinot i Muškat su četiri glavne sorte grožđa koje su prihvaćene u ovim osvijetljenim vinogradima, uz dopuštanje jednog grand crua Silvaner . Evo nekoliko najboljih boca koje treba potražiti u ovome francuski regija.

Upoznajte Grand Crus of Alsace

Marc Kreydenweiss 2016. Kastelberg Grand Cru Riesling (Alsace) 50 dolara, 97 bodova . Iz čaše skaču izuzetno čista korica limete i note limuna. Gotovo možete osjetiti zing koji će pogoditi i razveseliti vaše okusne pupoljke. Nepca predstavljaju pojmove citrusa u slojevima škriljavog kamena, dodajući zadimljenu tamnu privlačnost svjetlini limuna. Ovo su visokooktanske stvari prekrasne koncentracije. Završna obrada je suha i duga i otkriva aromatični trak krvavo-narančaste svježine. Popijte sada – 2035. AP Uvoz vina. Izbor podruma . —Anne Krebiehl, MW

Josmeyer 2015. Hengst Grand Cru Riesling (Alsace) 80 dolara, 97 bodova . Nježne, ali aromatične note zrele kruške na nosu imaju dobrodošao rub limunove korice. Na nepcu postaje očita puna sila ploda. Postoje tropski prizvuci čudesno trpkog marakuja, dok zreli tangi citrusi vladaju sveprisutnom svježinom mandarine i naranče. Ovo je intenzivno, krajnje aromatično, ravno poput strelice i vrlo koncentrirano. Završetak je podebljan i suh s dugim poletnim odjekom. Prekrasna sada, ali puna potencijala. Pijte sada do 2040. Francuska Libacija. Izbor podruma . —A.K.

Domaine Marcel Deiss 2013. Schoenenbourg Grand Cru White (Alsace) 67 dolara, 96 bodova . Izuzetno čiste i aromatične note pečene kruške blistaju u čaši zajedno s nečim opojnim i eteričnim što podsjeća na svježe izrezanu koricu citrusa. Nesuho nepce ima viskoznost poput melema i donosi medeno zrele Mirabelles, ali sve se događa na tako nježnoj čistoj čistoj razini da se čini kao sublimirano zrelo voće uokvireno živopisnim citrusima. Unatoč malo zaostale slatkoće, ostaje svjež. Ovo je vino koje u jednom malom gutljaju i nanjuši objašnjava što sve može biti dobra poljska mješavina. Divno je sada i tek se počinje razvijati. Pijte do 2040. Becky Wasserman Selections. Izbor podruma . —A.K.

Domaine Zind-Humbrecht 2016. Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru pinot sivi (Alzas) 120 dolara, 96 bodova . Dašak kremenog smanjenja svira na nosu. Nepca tada predstavljaju svijetlu koricu citrusa s čudesno gorkom limunovom koricom, kao i slani intenzitet koji podsjeća na očuvani limun. Sve se to nalazi u zrelom izražajnom plodu kruške na koncentriranom, ali vijugavom tijelu kojemu se čini svojstven nagon. Život i žila korica čine ovo. Finiš je suh i postojan. Piće 2025–2030. Kobrand. —A.K.

Domaine Barmès-Buecher 2016. Pfersigberg Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) 40 dolara, 94 boda . Suptilna nota smanjenja i dalje se drži nježnih nota breskve na nosu. Nepce dolazi s srednje slatkoćom i daje primamljivu sliku breskve - mesnate, sočne i slatke zrelosti, ali i čudesne teksture gorčine kore breskve. Na kraju svijetla, ljupka pruga zrele limunove korice daje svježi prijateljski naglasak i ostavlja ovo s suhim, više sočnim završetkom. Lijepo sada, ali sigurno će evoluirati. Popij sada – 2028. Petit Pois. —A.K.

Domaine Bott-Geyl 2015 Furstentum Grand Cru sivi pinot (Alzas) 49 USD, 94 boda . Kremeni kameni odsjaj prethodi poznatijim svježim notama krušaka na nosu ublaženim finim osjećajem živahnosti. Nepce prelazi u modu pune glatkoće, s prekrasno bogatim notama krušaka kojima je ravan u žustrom limunu koji suzbija svježinu. Alkoholna toplina također ulazi u jednadžbu, ali ti elementi djeluju u ravnoteži i ravnoteži. Ovo je moćno, zaobljeno, ali i svježe. Finiš je tek suh i dug. Piće 2028–2030. Vino David Bowler. —A.K.

Domaine Schoffit 2016. Rangen Clos Saint-Théobald Grand Cru Muscat (Alsace) 49 USD, 94 boda . Iz ovog vina proizlazi najaromatičniji i osvježavajući parfem. Zeleno, hrskavo, ali zrelo grožđe, cvijet bazge i orlovi nokti umotani su u najmirisnije i svježe note limunove korice. Nepce se nastavlja na ovaj koncentrirani način, još više pojačavajući koricu limuna i cvijet bazge. Ovo je sada kaljeno i mirisno, ali uzvratit će podrumu kad se sva njegova privlačnost pretvori u nešto još manje opipljivo. Piće 2022–2032. Weygandt-Metzler. —A.K.

Domaine Zind-Humbrecht 2016. Goldert Grand Cru Muscat (Alsace) 65 dolara, 94 boda . Sićušni dašak spritza pomaže još više raširiti čudesno primamljive i parfimirane note cvijeta bazge. Za svježinu su u kombinaciji s citrusima i šumskim drvećem. Suho nepce omogućuje ovim svježim aromatičarima da razgovaraju, neopterećeni slatkoćom, ostavljajući nam svjež rosni izraz izvrsne grožđa. Sa svim citrusnim notama ovome je sada teško odoljeti, ali ima nadjeva da traje. Završetak je zesty i više ukusan. Pijte sada kroz 2028. Kobrand. —A.K.

Josmeyer 2015. Hengst Grand Cru sivi pinot (Alzas) 80 dolara, 94 boda . Na nosu se pojavljuju suptilne note zrele kruške i gorke kruške. Nepce uzima ovaj čudesno složen i ugodno gorak pojam zrelog punog voća i predstavlja ga na mirno suhom, ali koncentriranom, moćnom i obilnom tijelu. Svježina pruža preciznost i staloženost, dok prizvuci tog aromatičnog kruškovog voća trepere i trnu posvuda. Ovo je ljupko, bogato, ali elegantno vino. Pijte do 2030. Francuska Libacija. —A.K.

Boeckel 2016 Zotzenberg Grand Cru Sylvaner (Alsace) 40 dolara, 93 boda . Svježi i limunski nos stvara predodžbe o plastima sijena i lijepo osušenim cvjetovima sijena. Ovdje ima nešto zrelo i zaobljeno, a topla berba okreće im uobičajene biljne primjese Sylvanera na glavi. Nepce je koncentrirano i ostaje vijugavo, čak i ako je aromatično ovo bogatije nego obično. Ovo je lijepo, neobično i prekrasno gastronomsko vino, s lijepim teksturnim elementom na srednjem nepcu. Finiš je suh i svjež. WineWise. —A.K.