Puno se vozim kroz razne apelacije okruga Sonoma (ima ih ukupno 18) u dobrom imenu istraživanja i izgradnje odnosa. Nikad ne stari. Okružen vinogradom, šumom, rijekom ili sve tri, to je zapanjujući način da vidite gdje se stvari nalaze i uspostavite veze između klime, zemljopisa i grožđa.

To se može posebno odnositi na Ruska riječna dolina , gdje volim započeti s južnog kraja Healdsburga Westside Roadom i putovati na jug prema River Roadu, a odatle prijeći do Forestvillea, gdje će me autocesta Gravenstein (poznata kao autocesta 116) povezati sa Sebastopoljem. Odlazak prema sjeveru prema jugu manje-više ide od toplijeg prema hladnijem, što je zanimljiv način promatranja različitih stilova crnog pinota i chardonnaya koje ovdje proizvode proizvođači.

Prije polijetanja, dan započinjem u Pekara i vrhnja u centru grada oko Healdsburg Plaza. Jedna od najstarijih tvrtki u gradu, započeli su je 1987. godine alumni Chez Panisse. Izbornik kafića poslužuje pune doručke kajgane i palačinki, ali zadovoljan sam džepom domaćeg džema ili kroasanom i idem dalje.

Tema kruha nastavlja se u Forestvilleu na Slavujev kruh , gdje pekari koriste peć na drva za oblikovanje ručno rađenih organskih kruhova, uključujući focaccia, challah i kiselo tijesto. Samo je dodir dalje od puta Slastičarnica i kafić Pascaline , otvoreno svakodnevno do 16 sati za kavu, fino francusko pecivo, sendviče, juhe i još mnogo toga.

Usput ćete prolaziti srcem ruske doline rijeke, gdje je Joe Rochioli, mlađi zaslužan za sadnju nekih od najranijih crnog pinota i chardonnaya 1968. Dvije sorte grožđa i dalje su najčešće zasađene u okrugu Sonoma , s tim da Ruska rijeka čini oko 15 000 hektara vinograda i 70 vlastitih vinarija. Ovdje rijeka povlači maglu iz oceana u unutrašnjost, hladeći područje tako da grožđe majstorski zadržava svježu kiselost i svježinu u vinima.

Zovni vinar James MacPhail živi izvan Healdsburga u blizini mjesta gdje se sastaje ruska riječna dolina Dolina suhog potoka i poput mene, zatekne se kako vozi žarišta okruga Sonoma tijekom berbe i šire.

'Nikad se nisam umorio od vožnje oko ove županije, posebno prema Westside Roadu', kaže. „Vozeći se ovim stražnjim cestama već više od 25 godina i toliko kilometara koliko sam stavio na svoje kamione, uživam u činjenici da ovdje mogu živjeti. Čak i kad ne radim, umjesto autoputa, ići ću stranputicama. Impresioniram svoju obitelj i prijatelje ne samo da znam ove rute, već ukazujući na sve vinograde usput i recitirajući tko ih posjeduje, tko dobiva voće, kako se zove vinograd itd. '

Unutar znatne površine (gotovo 80 000 hektara) koja je uglavnom usredotočena duž Dry Creek Road, dolina Dry Creek je prekrasno mjesto za jesenske boje vinove loze, koja u ovo doba godine plamti crveno, narančasto i žuto prije nego što otpadne i drijemajući zimi.

The Opća trgovina Dry Creek je obavezno mjesto za uživanje u hrani u prostoriji ili za odlazak, središte aktivnosti u inače tihom naselju gdje se Dry Creek Road susreće s Lambertovim mostom datira iz 1881. godine, 10 godina nakon što su zasađeni prvi vinogradi u regiji, mnogi od njih Zinfandel, koji ovdje još uvijek dominira. 1979. godine proglašen je povijesnom znamenitošću, a može se pohvaliti s tri kulinarska vrta.

Na sjevernom kraju Dry Creek Road, prijeđite na Yoakim Bridge Road i spojite se na West Dry Creek Road i pogledajte dolinu od sjevera prema jugu. Na njegovom kraju doći ćete do Dvorac Madrona , povijesna gostionica i restoran s osam hektara vrtova. Dnevni meni s koktelima dostupan je prvi, prvi se poslužuje od srijede do nedjelje s početkom u 18 sati.

Od kraja West Dry Creeka nastavite prema jugu Westside Roadom ili pređite iz ulice Mill do srca Healdsburga i vratili ste se.

POVRATAK GDJE ŽIVIM

Sponzorirao: