Pretjecanje je amblematičan izraz na talijanskom jeziku kada jedno vozilo prestigne drugo.

Filmski redatelj Dino Risi skovao ga je 1962. godine sa svojim filmom, Pretjecanje , u kojem je glumio Vittorio Gassman, a na engleski je preveden kao Lagan život.

Tijekom posljednjih 50 godina, upotreba izraza proširila se da bi opisala bilo koji važan trenutak. Talijanska je ekonomija 1987. godine slavno nadmašila britansku. 2009. godine Milan je ocijenjen svjetskom prijestolnicom mode nad Parizom.

Ova godina — 2013 — obilježava pretjecanje talijanskog vina preko gotovo svih ostalih.

Ne govorim samo o ogromnoj talijanskoj proizvodnoj snazi. Kreativnost izražavanja, biološka raznolikost i regionalna raznolikost u Italiji su neusporedivi, a zajedno te osobine dovode Italiju u vodeću poziciju, posebno u pogledu načina na koji se talijansko vino prima u inozemstvu.

U posljednje tri godine Italija je bila proizvođač vina broj jedan na planeti. U 2012. je ponovno pobijedio povijesnog rivala Francusku s 40,8 milijuna proizvedenih hektolitara u usporedbi s francuskih 40,5 milijuna, prema Coldirettiju, talijanskom lobiju poljoprivrednika.

Italija je također najveći svjetski izvoznik vina i izvoznik broj jedan u Sjedinjene Države, i po količini i po vrijednosti. Njezin je globalni izvoz porastao za 42,7%, a vrijednost za 52,7% od 2007. do 2011. godine, pokazuju podaci prikupljeni od strane Vinexpa i International Wine & Spirit Research.

Koliko god su te brojke impresivne, ono što zapravo čine je potvrđivanje ogromnih simpatija svijet osjeća talijanski način života, koji daje visoki prioritet dobroj hrani i vinu. Pristupačnost je ogroman faktor, što pokazuju osvježavajuća vina bez praznog snobizma kao što su pinot grigio, chianti i prosecco.

Kreativnost je još jedan izvlačenje. Talijani su prirodni trgovci i zapanjujuće učinkoviti komunikatori. Pokazuju veliku snalažljivost kada je riječ o korištenju raspoloživih sredstava, poput subvencija za vino Europske unije koje su sada dostupne, za promociju svojih vina putem događanja, oglašavanja i edukacije potrošača.

Međutim, as na talijanskoj palubi je raznolikost. U Italiji živi oko 3.000 autohtonih sorti grožđa, više nego u bilo kojoj drugoj zemlji na svijetu. Od toga se 350 trenutno uzgaja i koristi u komercijalnom vinarstvu. U tijeku su predstavke za priznavanje još 500.

Tijekom posljednjih 10 godina u Wine Enthusiast kušao sam vina napravljena od stotina ovih grožđa. Da, neke od opskurnih sorti mogu imati rustikalan ili pomalo grub okus oko rubova. Ali jedna stvar koju imaju je osobnost.

Sigurna je oklada da će nove zvijezde - koje će se nadmetati sa postojećim Sangioveseom, Nebbiolom i Aglianicom - izaći na vidjelo kako budu dovršena nova istraživanja i eksperimentiranja. To Italiji daje konkurentsku prednost na stranim tržištima, gdje su potrošači žedni novih vina.

'Doživljavamo kulminaciju zamaha i evolucije koju je talijansko vino doživjelo tijekom posljednjih 30 godina', kaže profesor sveučilišta u Milanu Attilio Scienza, vodeći stručnjak u vinogradarstvu u zemlji.

Sinergije stvorene između prepoznatljivih regija, autohtonog grožđa i inovativnih proizvođača čine dugačku listu uspjeha.

Idealni uvjeti za uzgajanje mediteranskog otoka Sicilije znače da vinogradari mogu riskirati uklanjanjem kemikalija iz svog uzgoja, čineći ga središtem za biodinamičke i prirodne proizvođače vina.

Južne regije poput Kampanije, Kalabrije i Apulije prihvatile su autohtone filozofije i usredotočile se na oporavak dodatnih vrsta bez dokumenata.

Toskana, u kojoj vrhunski vlada grožđe Sangiovese, odmaknula se od upotrebe i vađenja hrasta teške namirnice kako bi razotkrila nježne nijanse grožđa. Proizvođači su stvorili jedinstvene identitete za različite podzone, u Montalcinu, Bolgheriju, Maremmi, Montepulcianu, Chianti Classicu i šire.

Veneto napreže svoje proizvodne mišiće i pokazuje veći rast nego bilo koja druga regija. Povećao je naziv Prosecco kako bi išao u korak sa potražnjom i slično povećanom proizvodnjom Amaronea.

Pijemont je nedavno dovršio naporan zadatak mapiranja svog proslavljenog Crusha u Barolu i Barbarescu. To lokalnim proizvođačima daje potencijal za teritorijalno izražavanje kojem je rival samo Burgundija.

Doduše, nije sve pjenušavo u talijanskom zlatnom dobu vina. Domaće tržište se smanjilo, a talijanska ekonomska nestabilnost polako nagriza marže vinarija.

Talijanskim proizvođačima ne preostaje ništa drugo nego svoju kreativnost i energiju pretočiti na strana tržišta. Ali takva teškoća stvara uvjete za nesmetano pretjecanje.