Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Kako prstna jezera donose najbolje u rizlingu

Dom za 130 vinarija, Jezera s prstima jesu New York's najveće američko vinogradarsko područje (AVA). I dok je regija dom mnogim vrstama grožđa, rizling nastavlja vladati.



Ovo bijelo grožđe dom je AVA-inim ilovastim, muljevitim i šljunkovitim tlima i često proizvodi čitav spektar stilova rizlinga, od suhih vina na mineralne i limunske proizvode do sočnih boca breskve i jabuka prepunih slatkih, suhih i polusuhih flaša.

Definitivno smo imali puno vina za izlučiti. No, evo nekoliko najboljih izbora koji su nešto ispod 30 dolara i sjajan su način za upoznavanje vina ove regije.

Cjelovit vodič za vinsku zemlju Finger Lakes

Rizling prstnih jezera potražiti

Hermann J. Wiemer 2016. Posjed kasne berbe u bocama i uzgoj rizlinga (jezero Seneca) 25 dolara, 92 boda . Ovaj rizling kasne berbe pokazuje zapanjujuću složenost bora, limunskog ulja i lakova za namještaj na nosu. Sočno, slatko nepce koncentrirano je u okusima sušenog manga i marelice, a šafran i đumbir začinjavaju rubove. Dobro strukturirana kiselost održava svježinu i održavat će je još godinama. Pijte ipak 2025. - Alexander Peartree



Polusuhi rizling Damiani 2016. (Finger Lakes) 16 dolara, 91 bod . Ovaj slasni polusuhi rizling nudi bujan nos zrele jabuke, bijelih cvjetova i zdrobljenog škriljevca. Nepca imaju ugodnu zaokruženost, s teksturiranim, mutnim osjećajem koji nosi okuse svježe jabuke i limuna podcrtanih sočnom, slatkom breskvom. Kiselost usredotočena na laser sve to kontrolira, čineći ovo dobro uravnoteženom ponudom. Izbor urednika . - A.P.

Rizling Atwater 2015 (jezera s prstima) 16 dolara, 90 bodova . Sunčani, blistavi mirisi breskve, ananasa i mandarine skaču sa čaše u ovom rizlingu kasnog puštanja. Semidriran u stilu, sočan je i sočan, a pokazuje prekrasan prianjanje i napetost kako bi uravnotežio sve one okuse tropskog i koštičavog voća. Popijte odmah za trenutno uživanje. Izbor urednika . - A.P.

Srce i ruke 2017. Suhi rizling (Finger Lakes) 23 dolara, 90 bodova . Dobro koncentrirani nos od kore jabuke, marelice, dunje i cvijeta jabuke započinje s početnim suhim rizlingom vinarije. Nepca je glatkog osjećaja, živahne sočne kiseline koja potiče okuse svježeg voćnog voća i limete. Na srednjem je nebu lagana kremastost, a kamenčić se diže na kraju. —A.P.

Hickory Hollow 2017. Rizling (Finger Lakes) 18 dolara, 90 bodova . Ovo dobro koncentrirano vino nudi sočne okuse voća voćnjaka i ananasa, s komadićima peludi i kamena. Trajan je i dugotrajan, potaknut laserski oštrom kiselošću i proširen velikom količinom voća. Ovo je izvrsno suho početno punjenje vina proizvođača Nathan Kendall. Izbor urednika . —A.P.

Rizling s ograničenim izdanjem Hosmer 2017. (jezero Cayuga) 25 dolara, 90 bodova . Mirisi cvijeta citrusa, dunje i mandarine započinju ovaj suhi rizling. Integrirana kiselost uokviruje dobro oblikovano nepce, a široki okusi voća i voća i bijelog cvijeta lijepo se protežu kroz kraj. —A.P.

Red Tail Ridge 2016 RTR Estate Vinogradarski rizling (Finger Lakes) 16 dolara, 90 bodova . Škriljevac i kamen obilježavaju ovo nježno zemljano vino, s pozadinama zelene jabuke i kruške. Nesuho nepce pokazuje ugodnu zaobljenost, a okusi zelene dinje i žute jabuke daju sočan osjećaj. Svijetla kiselost održava ovu poletnu i živahnu, dok je pomalo slana nota označava kraj. Izbor urednika . —A.P.

Wagner 2017 polusuhi rizling (Finger Lakes) 15 dolara, 90 bodova . Mirisi mutne breskve i škriljevca u prahu započinju ovaj svijetli, sunčani polusuhi rizling. Nepca u prvi plan iznose zrelu crvenu jabuku i prašnjave minerale, oživljene rijekom kiselosti koja teče. Završavajući tonom zelene jabuke prašine talkom, ovo je uravnotežena ponuda s visokom cijenom. Najbolje kupiti . —A.P.

Granični prekidi 2017 Ovid Line Sjeverni srednji suhi rizling (Finger Lakes) 15, 88 bodova . Nježne arome kore ananasa i marakuje prelaze na poluslatko nepce. Ovo je sočno i meko u privlačnom okusu, s ukusnim okusima breskve i dinje koje brusi latentna kiselost. —A.P.

Vinogradi jezera Keuka 2017. Polusuhi rizling u bocama s jezerima 18 dolara, 88 bodova . Ovaj polusuhi rizling nudi hrskave okuse jabuke i trpkog ananasa. Dobro je uravnotežen i prilično sočan, s neprestanim udarcima kiselosti koji ga održavaju. Lagana mineralna prašina označava kraj. - A.P.