Institut majstora vina i Sud majstora Sommeliera nedavno su uveli nove članove u svoje prestižne redove. Majstori vina predstavljaju Alison Eisermann Ctercteko MW, Eric Hemer MW MS i Adam Lapierre MW, dovodeći broj MW na 304 u 28 različitih zemalja, s 32 u Sjedinjenim Državama. Kandidati za Sud majstora Sommeliera koji su položili samo pozivnicu za diplomski ispit održan u Aspenu, Little Nell u Coloradu, su Christopher Bates MS, Carlton McCoy MS, Emily Pickral-Papach MS i Christopher Tanghe MS. Šezdeset i tri kandidata koji su predstavljali 19 država i tri zemlje položili su notorno težak ispit.

Sotheby’s International Realty, Inc. objavila je uvrštavanje vinarije Viansa u Sonomu. Ekskluzivni popis košta 15 milijuna dolara. Imanje, koje je trenutno u vlasništvu njujorške investicijske tvrtke, obuhvaća približno 167 hektara, vinograde (14 hektara zasađenih talijanskim sortama), talijanske vrtove, prostore za piknike i zabavu i 90 hektara sezonskih močvara. Tu je i proizvodni pogon od 50.000 četvornih metara, kao i kušaonica od 6000 četvornih metara i talijanska tržnica.

Ornellaia je proslavila 25. godišnjicu aukcije beneficije i svečanosti održane u Londonu 16. svibnja. Od prodaje osam boca velikog formata berbe 2010. prikupljeno je 364.900 američkih dolara, uključujući prodaju 9L Salmanazara za 120.400 američkih dolara, što je postavilo rekord za najvišu cijenu ikad plaćenu za jednu bocu talijanskog vina na aukciji. Talijanski umjetnik Michael Pistoletto prilagodio je osam boca Ornellaie temi 'La Celebrazione'. Ornellaia iz 2010. godine, s posebnim naljepnicama koje je također dizajnirao Pistoletto, dostupna je u vrlo ograničenom izdanju u 100 dvostrukih magnuma, 10 imperijala i 9L Salamanzar.

Andrew i Melody Kuk iz Singapura kupili su Château La Commanderie od šest hektara u Pomerolu za 10,2 milijuna dolara. Supružnici sa sjedištem u Hong Kongu, koji rade u građevinskom poslu i imaju 30-ak godina, najmlađi su azijski vlasnici imanja u Bordeauxu. Predstavnik agenta odgovornog za prodaju rekao je da je kupnju vodila 'njihova strast prema vinu', a ne samo zaradi novca.

U Njemačkoj se sprema kontroverza oko frackinga, jer je Njemački pivarski savez angažirao saveznu vladu zbog zabrinutosti zbog kontaminirane zalihe vode. Dio pisma kaže: „Zakonske promjene koje je do danas planirala savezna vlada nisu dovoljne da bi se zajamčila sigurnost opskrbe pitkom vodom i da bi se uzeli u obzir zahtjevi Naredba o čistoći (Njemački povijesni zakon o čistoći piva). '

Prikolica za Hej barmene , novi film redatelja Douglasa Tirole koji dokumentira uspon craft koktela, objavljen je ususret premijeri u New Yorku 7. lipnja. 'Priča o barmenu u eri craft koktela', film istražuje povijest barmena, prateći dvojicu barmena s potpuno različitim pristupima. Fokusirajući se na Stevea Schneidera, iz New York City's speakeasy Employees Only, i vlasnika bara Stevea Carpentierija, koji vodi Dunville's u Westportu, Connecticut, film također sadrži komentare nekih od najvećih njujorških ugostiteljskih imena: Danny Meyer (Gramercy Tavern), Amy Sacco (Bungalov 8) i Frank Pelligrini (Rao's). Film će biti objavljen 14. lipnja na još 10 tržišta, uključujući Los Angeles, San Diego i Denver.