Priznanje od Ljubitelj vina Nagrada Wine Star za Vinska regija godine u 2015. godini kombinacija lošeg vremena i nedostatka radne snage dovode do problema sa žetvom u Lodiju u Kaliforniji. Smješten 100 milja istočno od San Francisca u okrugu San Joaquin, Lodi ima više od 80 vinarija i oko 100 000 hektara vinskog grožđa.

Paul Verdegaal, UC zadružna produžna farma Savjetnik, rekao je da je područje Lodija početkom godine oborina imalo gotovo 200 posto više od prosjeka. Rekao je da su vinove loze 'brzo i brzo rasle i trošile vlagu u tlu brže nego što je itko očekivao.' Niz skokova vrućine tijekom ljeta dodao je soj, a neki su uzgajivači imali i porast i truljenje.

Nestašica radne snage pogoršala je Lodijeve vremenske probleme. Mnogi su uzgajivači požurili odabrati za vrijeme vrućine zbog praznika rada, ali nisu mogli pronaći dovoljno radnika. Priznaje vinar Joseph Smith iz vinarije Klinker Brick, čija su vina dostupna u 45 država.

“Teže pronalazimo ljude koji će izvršiti ove zadatke. Čini se samo drukčije nego lani. Čini se kao da postoji nestašica. '

Iskrpavanje starih trsova

Očekuje se da će prinosi biti i do 20 posto niži nego lani, prema Stuartu Spenceru iz Komisija za grožđe Lodi . Dodaje da je viša minimalna plaća i ograničena ponuda radne snage značili, 'u konačnici će povećati troškove grožđa i vina.'

Lodi sebe naziva 'svjetskom prijestolnicom Zinfandela', proizvodeći 40 posto grožđa s potpisom Kalifornije, a složeni rešetkasti sustavi zahtijevaju ručno biranje.

Kevin Phillips, potpredsjednik operativnog ureda za Vinarija Michael David , proizvođač 7 Smrtonosnih cinkova, objašnjava da neka imanja odlučuju istrgnuti svoje Zinfandelove loze.

„Plaćate više za rad, potražnja je smanjena, pa dobivate manje plaće, a usjev vam je presušio. Izvlače se u brojeve koje nikad nisam vidio. '

Smanjena potražnja za Zinfandel , u kombinaciji s nedostatkom radne snage i teškom sezonom rasta, doveli su do toga da su neki vinari iskopali stare vinove loze u korist sorti koje se mogu strojno ubrati.

Phillips se protivi uklanjanju starih trsova.

Zinfandel je 'ono na što Lodi objesi kapu, a to je posebno zbog tih starih trsova', kaže on, dodajući: 'Promatramo propadanje nečega što je kulturno blago, treba ih cijeniti i štititi, a umjesto toga' ponovno se pocepaju u rekordnom broju. Prošli su oko 50, 100 godina i vidjeti ih kako drijemaju jednostavno je tragično. '

Požari, kiša, vrućine

Središnju je obalu pogodio i nedostatak radne snage. Regija proizvodi oko 15 posto cjelokupnog kalifornijskog vina od butika do većeg broja. Županije San Luis Obispo i Santa Barbara suočile su se s srpanjskim požarima, uz kišu u ranoj sezoni i niz vrućina.

Rad u regiji dijeli se s ostalim poljoprivrednim žetvama, a mnogi se radnici sada upućuju u Napu gdje si prestižnije vinarije mogu priuštiti veće plaće.

Michael Brughelli iz Thornhill tvrtke , čija tri svojstva uključuju 60 klijenata koji uzgajaju razno grožđe, rekao je da je pronalaženje radne snage sve teže, 'Pitanje je možemo li ih platiti dovoljno da ih potaknemo da rade u grožđu, a ne u voću ili povrću.'

Kongresmen Bob Goodlatte izjavio je prošlog tjedna da namjerava uvesti zakon kojim će zamijeniti postojeći savezni program H-2A onim koji je fleksibilniji za gastarbajtere, ali republikanski državljanin iz Virginije odbio je reći kada će poduzeti takav potez.