Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Entuzijast 100

Vino entuzijasta br. 1 vina iz 2020

Zadovoljstvo je kad se dobre stvari dogode velikim ljudima. I tako, na nekoliko je razina zadovoljstvo što Lail 2017 Nacrt Cabernet bio bi počašćen kao Ljubitelj vina Vrhunsko vino 2020.



Vinariju vodi Robin Daniel Lail, jedan od najboljih ljudi u vinskom poslu. Ona je istinska preživjelica njegovih uspona i padova, studija o tome kako spori i postojani ponekad mogu nadmašiti bučne trendove.

Sposobnost gledanja prošlih bljeskova važan je dio The Entuzijast 100 . Popis svrstava najbolje od 25.000 boca koje naš tim globalnih stručnjaka godišnje kuša.

Rodom iz doline Napa, Lail je prabaka Gustava Niebauma, koji je osnovao Vinarija Inglenook u Rutherfordu 1879. Ona je također kći Johna Daniela ml., koji je u rastuću vinsku regiju došao 1914. živjeti u Inglenook.



Shannon, Robin i Erin Lail

Shannon, Robin i Erin Lail / Ljubaznošću Lail Vineyards

Nakon zabrane, Daniel je vratio Inglenook u slavu. Napravio je liniju Cabernet sauvignoni koja je osvojila nagrade širom svijeta, uključujući međunarodnu izložbu Golden Gate u San Franciscu, koja je proslavila završetak mosta Golden Gate.

Neke su godine bile bolje od drugih.

Te ne baš dobre godine uključivale su Inglenookovu prodaju United Vintnerima 1964. i kasniju kupnju od strane Heubleina pet godina kasnije. Nekad veliko ime prešlo je u marku vinskih vrčeva dugi niz godina. To je do 1994. godine, kada je slavni filmski redatelj Francis Ford Coppola došao da ga ponovno oživi.

Ipak, Lailova izravna veza s Inglenookom bila je prekinuta. Umjesto toga, zasukala je rukave i surađivala s nekima od njih Napa’s pioniri nove ere, uključujući njezina mentora Roberta Mondavija, kao i Christiana Moueixa s kojim je suosnivač vinarije Dominus. Tu je i Bill Harlan, s kojim je suosnivač Merryvale Vineyards.

Svaka je nijansa fino podešena u kohezivnu cjelinu. Dominantno plavo voće profinjeno je i raskošno, s podatnim taninom i dobro integriranim hrastom.

Prije nekoliko desetljeća prodala je svoje dijelove oba partnerstva kako bi nastavila svoj put. 1995. pokrenula je Lail Vineyards sa svoje dvije kćeri, što je nastavilo veze njezine obitelji s dolinom Napa. Bila je prva koja je angažirala vinara iz Bordeauxa, Philippea Melka, kao savjetnika za pomoć u zanatu Lail’s vina. To se partnerstvo nastavlja do danas.

Lail je naučio zamršenost onoga što je potrebno za postizanje izvrsnosti godinama odlučnosti i primjene. Ovo nije muhasti uspjeh. I to je ono zbog čega je utoliko bolje vidjeti kako to postaje jedno od punjenja Laila Ljubitelj vina Vrhunsko vino.

The Enthusiast 100: Naša vrhunska vina 2020

Trebale su godine poljoprivrednih poboljšanja, finog podešavanja u podrumu i ispitivanja miješanja da bi se postigla ova razina izvrsnosti i ljepote. Još je impresivniji u onome što se doživljava kao teška berba, njegovana usred vrućine i vatre vegetacijske sezone 2017. godine.

Lail nacrt Cabernet Sauvignon

Ljubaznošću Lail Vineyards

Napravljen od Melke i njegovog tima, Blueprint Cabernet potječe iz Lailovog imanja Mole Hill, smještenog na 1.700 metara nadmorske visine na planini Howell, kao i iz drugih vinogradarskih područja širom doline.

Sa 11% Merlota i 6% Petit Verdota, pokazuje ogromnu količinu vještine miješanja ne samo sorti, već i lokaliteta. Svaka je nijansa fino podešena u kohezivnu cjelinu. Dominantno plavo voće profinjeno je i bogato, podatno tanin i dobro integrirani hrast.

Vino se naziva Blueprint kao znak Lail-ovom suprugu Jonu Lailu, arhitektonskom dizajneru čija djela stavljaju krajolik doline Napa. Također odaje priznanje njezinu radu s protokolom iz Porta, globalnom inicijativom za klimatske akcije, što je još jedan dokaz njezine veličine.