Ovaj tjedan, prvi put u stoljećima, bilijuni insekata će istovremeno izaći iz zemlje kako bi se parili, položili jaja i, potencijalno, izazvali pustoš u prehrambenim sustavima. Stručnjaci se pripremaju za biblijske scene: Dva golema legla periodičnih cikada počela su se spuštati u Sjedinjene Države. (Ovo nisu skakavci, kao što je posebno spomenuto u Starom zavjetu; dvije kukce koje se roje često se brkaju.) Očekuje se da će se kukci pojaviti u sedamnaest država, počevši od Louisiane, Arkansasa, Alabame i Mississippija prije nego što pređu u Južnu Karolinu i šire se. kroz srednji zapad i sjeveroistok.

Dok su se povremene cikade pojavljivale i 2020. i 2021., ovo proljeće označava prvi put u više od 200 godina da će dva velika legla, Leglo XIX (poznato kao Veliko južno leglo) i Leglo XIII (Leglo sjevernog Illinoisa) iskočiti iz zemlje u isto vrijeme. Prijevod? Zadnji put kad se to dogodilo, Thomas Jefferson je bio predsjednik.

Možda ti se također svidi: Invazija insekata prijeti vinogradima istočne obale

Nakon godina borbe s invazivnim kukcima poput japanskih kornjaša i pjegavih lanterna, postoji strah da će ovaj golemi roj bučnih kukaca stvoriti još veći kaos za vinovu lozu u nastajanju američkih vinogradarskih područja (AVA) u istočnim Sjedinjenim Državama. Evo zašto bi ovaj priljev krilatih insekata koji kopaju rupe mogao biti razlog za zabrinutost.

Život bube

Počnimo s osnovama. Postoje tisuće vrsta cvrčaka, no većina ih se može kategorizirati u dvije skupine: godišnje i periodične. Kao što ime sugerira, male i tamne jednogodišnje cikade pojavljuju se svake godine, penju se iz zemlje u srpnju i zadržavaju se do kraja ljeta.

Povremeni cvrčci, s druge strane, pojavljuju se povremeno. Ove veće kukce, jarko crvenih očiju i narančastih nogu i krila, kopaju put iz zemlje svakih 13 do 17 godina. Većinu svog života provode pod zemljom, hraneći se sokom iz korijenja drveća, prije nego što se uspinju iz zemlje da odbace svoje ljuske, spremne za parenje. Ovisno o vremenskim prilikama, leglo cikade obično se pojavi u svibnju i ugine do kraja lipnja.

Možda ti se također svidi: Pierceova bolest pustoši vinovu lozu. Jesu li ovi novi hibridi rješenje?

Mužjaci lete na krošnje drveća i ispuštaju žudan, glasan zbor vibrirajući membranom (slično našem bubnjiću) na donjoj strani kako bi privukli partnera. Ženke periodičnih cikada režu drveće i vinovu lozu, polažu jaja i vrlo spori životni ciklus počinje ponovno.

Iako vjerojatno neće pobijediti na natjecanjima ljepote, povremene cikade ne mogu ugristi ili ubosti. Nisu otrovne. Svoje ljuske bacaju po pločnicima i poljima, ali to je razmjer njihovog utjecaja na ljude. Više je neugodno nego štetno.

No, hranidbeni lanac jest jako pogođeno . Rast populacije cikada uzrokuje bum divljih purana, šišmiša, zmija i ptica—životinja željnih grickanja mladih cikada—uz gusjenice i druge kukce koji oportunistički bujaju s pažnjom grabežljivaca drugdje.

Što to znači za vinograde?

Uzgajivači grožđa također su pogođeni. Nakon što se povremene cikade probiju kroz zemlju, hrane se drvećem i vinovom lozom—uključujući vinovu lozu. Ženke polažu jaja na izdanke i debla koji pupaju, isisavaju energiju potrebnu trsu da dovede grožđe do zrelosti. U međuvremenu, mladice se hrane korijenjem, smanjujući vitalnost vinove loze. Zbog toga je Doug Pfeiffer s Odjela za entomologiju na Virginia Techu, preporučuje zamatanje vinove loze tijekom šest tjedana koliko su aktivni cvrčci.

Vinar Maya Hood White iz Rani planinski vinogradi u Madisonu, Virginia, doživio je umjerenu štetu od cvrčaka u prošlosti. No otkrila je da je prekrila pune mreže krošnji preko vinove loze, 'ne trebamo intervenirati tijekom godina velikih cvrčaka', kaže ona. 'Učinkoviti su u odvraćanju štete od cikada koje polažu jaja.'

Možda ti se također svidi: Poboljšava li biodinamički uzgoj vino? Stručnjaci vagaju

Drugi se vinari oslanjaju na opsežnu kemijsku kontrolu, prskajući mlade vinove loze insekticidima kako bi se lakše uklonila jaja. Međutim, 'kemijska primjena je učinkovita tek nakon što je počelo polaganje jaja', kaže Hood White. Do tog trenutka, kukci će već oštetiti biljku. Dodatno, Pfeiffer napominje da insekticidi mogu biti otrovni za korisne vrste.

Druga opcija zahtijeva malo više predviđanja: jednostavno nemojte saditi u godini 'koje je leglo'.

Neortodoksniji pristup? Možda neće riješiti problem oštećenja biljaka od cvrčaka, ali kukci su sve popularnija alternativa proteinima. Neki kuhari usporedite ih s rakovima s mekim oklopom — obje imaju jestivu ljusku za žvakanje. Sveučilište Ohio State nudi a vodič za ishranu cvrčaka , dok drugi mediji jesu preporuke za sljubljivanje vina za nadolazeće leglo. Budući da je navodno sličan okusu školjkaša, neki predlažu da se cikade isperu suhim bijelim vinom. ( Ovdje je izbor koji su ručno odabrali naši stručnjaci za kušanje, ako želite probati.)

Dakle, jesu li vinari zabrinuti?

U prosjeku godišnje, kukci rijetko dođu do velikih američkih uzgojnih regija, a učinak koji cvrčci ostavljaju je slab. 'Ovdje se bavim poljoprivredom već 52 godine', kaže Cameron Hosmer, vlasnik Vinarija Hosmer Estate na jezeru Cayuga. 'Još nisam vidio cikadu.' Međutim, kako su se vinogradi i proizvodnja vina proširili diljem Sjedinjenih Država na područja koja nisu toliko poznata kao, recimo, Napa ili Sonoma, postoji više mogućnosti da kukci utječu na industriju.

Također je teško predvidjeti gdje su se te bube odmarale. Zapamtite, neke od ovih cvrčaka spavaju pod zemljom 17 godina. Može postojati rizik ako se veliki broj povremenih cvrčaka digne odozdo u novozasađenom vinogradu.

'U teoriji, kad bi postojala velika konkurencija za izvore hrane, cikade bi tražile alternative i mi bismo završili u situaciji da gledaju vinovu lozu', kaže Andy Fles, upravitelj vinograda u Podrumi Shady Lane u Michiganu. 'A s klimatskim promjenama, tko zna kako izgleda budućnost.'

Prije desetak godina oko podruma Shady Lane pojavilo se leglo, kaže Fles, ali srećom uglavnom su se hranili drvećem. Do sada nisu bili 'velika štetočina', dodaje.

Možda ti se također svidi: Najbolje vinarije u Virginiji za posjetiti upravo sada, prema Industry Insiders

Barem u središnjoj Virginiji, Hood White je također otkrio da se povremene cvrčci radije hrane na drveću. Dva njezina vinograda prošarana su mlađim trsovima: stjenovita planina Quaker Run i valovita brda Early Mountain. “U nekoliko smo navrata imali sreće s cikadama”, kaže ona. 'Pretpostavljam da je to zbog toga što oba vinograda imaju okolna šumovita područja - nudi atraktivnu raznolikost rasta.'

Dakle, hoće li povremeni cvrčci ove godine utjecati na vinarije i proizvodnju vina diljem istoka i srednjeg zapada? Odgovor je možda—ovisi o lokaciji i veličini legla.

'Jedina briga je ako dobijemo roj - oni bi mogli isisati sav ugljik iz vaših trsova i napraviti istu vrstu štete koju bi mogla napraviti pjegava muha', kaže Fles. 'To je kao da si stavio infuziju i iscijedio svu krv vinove loze.'

Suočavanje s drugim neprijateljima

Trenutačno Fles— koji proizvodi vino na slikovitom poluotoku Leelanau AVA u sjevernom dijelu države Velikih jezera—ima veće neprijatelje o kojima mora brinuti od povremenih cvrčaka. 'Jeleni su daleko veća prijetnja mladim trsovima', kaže on. Fles se trenutno oslanja na bočne mreže, a to su mreže koje se drže sa strane vinograda i koje se po potrebi odmotavaju kako bi zaštitile vinovu lozu od insekata i jelena. 'Jeleni tretiraju naše vinove loze kao salatu - otkidaju cijele izdanke', kaže on. “To su budući cvjetni grozdovi, koji se pretvaraju u buduće grožđe.”

Postoje i druge invazivne vrste koje se infiltriraju u vinograde. U Ontariju i Quebecu vinari se bore japanske kornjaše . U Sjedinjenim Državama, pjegavi lanterna, invazivna vrsta skakača koji se hrane sokom, postaje sve veća briga. Vinogradi u Pennsylvaniji koji su iskusili napade lanterna izgubili su do 100% uroda vinove loze .

'Pjegave lampionske muhe predstavljaju veliki rizik', kaže Bruce Murray, vlasnik Rušenje granica na jezeru Seneca u njujorškom Finger Lakesu AVA. “Vidjeli smo teške zaraze u Pennsylvaniji, New Yorku i dolinom rijeke Hudson. Problem još uopće nije došao ovdje, ali je velika briga. Cikade? Još ne razmišljamo o tome.”

Iz trgovine

Pronađite dom za svoje vino

Naš izbor čaša za vino najbolji je način da uživate u suptilnim mirisima i svijetlim okusima.

Kupujte sve čaše za vino