S pivom je kompliciran odnos televizija . Često se koristi kao komična hrana, za predstavljanje pijanstva ili ekscesa, često se pojavljuje pljuskajući u crvenim plastičnim čašama na divljim zabavama. Daleko je to od profinjenog tretmana rezerviranog za vino, koje se, uglavnom, prikazuje kao znak sofisticiranosti. Žestoka pića i kokteli često imaju sličan tretman, upijajući se u šik okruženja. Čak i kad nisu, alkoholna pića se često koriste kao potpora za uspostavljanje dominacija žestokog momka . Pivo? Ne tako puno.

Ali s porastom craft pivo , lokalne pivovare i namjenske trgovine boca , mislimo da je vrijeme da promijenimo narativ o pivu na televiziji.

Razlika između načina na koji su vino i pivo prikazani na televizijskim scenarijima možda je najpotresnija. Uzmite primjer Velika posada , koji je premijerno prikazan 2021. i prikazuje se na Peacocku. Smještena u vinskom baru, sitcom ima 80% ocjene Rotten Tomatoes . Časni komičar Garrett Morris služi kao narator i postavlja mušku glumačku postavu kao višeslojne ljude čiji likovi nadilaze tradicionalne muške stereotipe.

Crveno vino ili prosecco s džinom: Kako TV emisije koriste piće za razvoj likova

Serija svoju prvu epizodu provodi postavljajući neobičnosti likova i priču. Provjerava nekoliko barova prije nego što se odluči za jedan - vinski bar zvan Cru - koji mu služi Prijatelji -Kao Central Perk za potpune razgovore. Ondje se likovi okupljaju kako bi razgovarali o ljubavi, vezama, izlascima i braku, cijelo vrijeme posvećeni učenju više o vinu.

Zatim postoji Netflixa Brews Brothers (2020), koji drži 40% rejtinga Rotten Tomatoes . Umjesto istraživanja zamršenosti života uz pola litre, prva epizoda počinje 'šalom' o seksualnoj igrački. Minutu i pol kasnije, upoznali smo psa alkoholičara. Tijekom prikazivanja od osam epizoda, serija se uključuje u svaki stil koji ide uz bezobrazno ispijanje piva, od tjelesnih funkcija do pucketanja do opće aljkavosti.

Doduše, Netflixova serija sadrži naznake o tome što čini dobru pivsku televiziju, poput strasti pivara za njihov posao, rasprava o stilovima i okusima piva i poteškoća svojstvenih vođenju malog poduzeća. No kad god je emisija mogla ići visoko, odlučila je ići niže. Nije obnovljena za drugu sezonu.

Čak ni televizija bez scenarija nije imuna na kaljanje dobrog imena piva. U kuharskim emisijama vino dominira (dijelom zahvaljujući zdravim proračunima za oglašavanje), dok se pivo, ako se uopće pojavi, često prikazuje u segmentima 'pub food' ili se tretira standardnim šalama o gutanju piva.

Samo pogledajte ovo Emeril uživo isječak iz 2002. godine, iz epizode posvećene kuhanju uz pivo. Na jelovniku? Hrana u pubu poput engleskog stila riba i krumpirići , naravno. Čak je i piletina dinstana u pivu s nešto povišenijim okusom tema pivskog puncha. Kad kuhana ptica počne puštati sok, Emeril se brzo našali. 'Mokri mi daska!' on se smije. “Opet, bilo je šest piva!”

Da, ovo je samo nekolicina primjera, no nedavno na televiziji nije bilo mnogo emisija usmjerenih na pivo. No, prema mišljenju ove pivom opsjednute spisateljice, ovi primjeri su indikativni za to kako se pivo općenito tretira na televiziji.

Iznimke od pravila

Jedna iznimka koja i dalje traje je Lovac na pivo , emisija koja je premijerno prikazana 1989. u Ujedinjenom Kraljevstvu, a zatim na Discoveryju u Sjedinjenim Državama. Pratio je pisca i novinara Michaela Jacksona dok je istraživao pivske tradicije, okuse i kreatore. Podigao je pivski razgovor na televiziji na način koji još nije ponovljen.

U posljednjih 15-ak godina objavljeno je nekoliko drugih dokumentaraca na temu piva, koji se često fokusiraju na porast popularnosti craft piva, poduzetništvo i borbe. Na primjer, Kondicionirana boca, objavljen 2023., daje pivu reflektor kakav zaslužuje. Istraživanje lambica i belgijske pivarske tradicije, u filmu postoji dostojanstvo koje pivo rijetko dospijeva na veliko platno.

Beer TV ide naprijed

Ono po čemu se ističe Velika posada je da pića igraju važnu ulogu na pozitivan način. Dok je vino u fokusu, glumci također pijuckaju kombuchu, tekilu, miješana pića i pivo iz vrča. Kada se ponude kušačke note, nema ruganja, već divljenja i prihvaćanja. Povišen mesnato meso , a ne bar hrana, su na stolu.

Emisija piću pristupa na prijateljski, pristupačan način, odražavajući holivudski pozitivan pristup vinu, a istovremeno izjednačava uvjete za igru.

U cijeloj industriji pozivaju na rast craft piva

Trenutno ih ima više od 9000 pivovara u Sjedinjenim Državama . I dok je istina da postoje pivski snobovi, nepodnošljivi hmeljnici i ljubitelji plastičnih čaša, pivo ipak zaslužuje takav show Velika posada ili moderni pogled na Jacksonov show.

Morris završava prvu epizodu Velika posada s vinskom čašom u ruci, razgovarajući o likovima i vinu. Hollywood bi bio pametan da prihvati njegove riječi i primijeni ih na pivo: 'Imamo slojeve, dobro', kaže on. 'Naše mnoštvo ima mnoštvo.'