Zamjene za bundevu da završite svoje recepte u trenu
Čim vruće ljeto prijeđe u hladniju jesen, spremni smo kuhati sve stvari od bundeve s omiljenim proizvodima kao što su začinjeni kruh s bundevom i naš omiljeni sezonski latte. Ali kad su vam police u trgovini prazne ili shvatite da ste slučajno kupili nadjev za pitu od bundeve (koji već ima začine za pitu u limenci) umjesto pirea od bundeve za slano jelo od bundeve koje ćete spremati, nema mjesta panici. Uz pomoć naše testne kuhinje možete pronaći zamjenu za bundevu i brzo se vratiti u posao. Nakon što upoznate ove zamjene za bundevu u konzervi, lako ih možete zamijeniti kad god ste u nevolji.
Scott Little
Zamjene za pire od bundeve
Iako je bundeva sinonim za jesensko pečenje, dobra je ideja imati pri ruci limenku za pripremu ukusnih slatkih ili slanih jela kao što su kolačići ili mac and cheese. Ako nemate bundevu u konzervi ili svježa bundeva nije u sezoni, upotrijebite jednu od ovih zamjena za bundevu.
Butternut squash i slatki krumpir
Butternut tikva i naši omiljeni narančasti mladici (slatki krumpir) mogu spasiti dan kada vam je potrebna brza alternativa bundevi. Ovi su sastojci, u tim količinama, međusobno zamjenjivi u većini recepata kako bi se postigla ista tekstura i najsličniji okus.
- Za 1 šalicu konzervirane bundeve ili pirea od bundeve, zamijenite 1 šalicu kuhanog, pire slatkog krumpira ili butternut tikve.
Zamjena bundeve iz konzerve pireom od bundeve
Zapravo je prilično lako napravite sami pire od bundeve kod kuće, a svježi pire može se koristiti kao zamjena za konzerviranu bundevu za svaki recept koji to zahtijeva. Nakon kuhanja i ocijeđenja, ovo je ono što možete očekivati od tipične bundeve za kuhanje:
- 2½-funta bundeve = 1¾ šalice pirea
- 3½-funta bundeve = 2½ šalice pirea
- Bundeva od 5 funti = 2¾ šalice pirea
- Bundeva od 6 funti = 2¾ šalice pirea
Uz sve zamjene za pire od bundeve pri ruci, koristite ga za pripremu začinjenog maslaca od bundeve, klasične pite ili novog recepta za desert od bundeve.
Je li ova stranica bila korisna?Hvala na odgovoru!Recite nam zašto! Ostalo Pošalji
