Kako popularnost marihuane raste, kvaliteta postaje sve neskladnija. To je rekao Max Montrose, predsjednik i suosnivač Institut Trichome u Denveru, CO. Njegova škola to želi promijeniti sadnjom sjemena za novu generaciju znalca kanabisa koji marihuanu procjenjuju na isti način na koji vrhunski sommelier ocjenjuje vino.

“Zamislite da odete u bar i naručite stauta i poslužite Pilsnera. To se trenutno događa u kanabisu - rekao je Montrose nedavno CTV VIJESTI .

Trichomeov program podučava studente nečemu što naziva 'interpening' - portmanteau za 'tumačenje terpena'. Terpeni su mirisna ulja koja različitim sojevima marihuane daju jedinstvene arome, poput ananasa, borovnice ili mirisnog 'skunk' mirisa. Studenti se zatim osposobljavaju za razumijevanje kvalitete i psihotropnih učinaka različitih cvjetova marihuane samo na osnovu vida i mirisa.

Program ima tri razine - treća je samo na pozivnicu, a Montrose kaže da nema polovicu učenika.

No hoće li se sommelijeri s marihuanom ikad shvatiti tako ozbiljno kao sommi iz vina? Čini se da Montrose tako misli.

'To je više nego samo cool i zabavno', tvrdi. 'Važno je.'

Jeste li spremni za sommeliera s mlijekom?

Dok Montrose radi na stvaranju nove generacije ljubitelja kanabisa, druge industrije pokušavaju otvoriti stranicu i iz svijeta vinarstva. Pogledajte prvi mliječni sommelier .