Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Mirisi,

Mirisno sipiranje

Sjećate se priče koju ste neko vrijeme tvrdili kako tvrdite kako svoje kave smatrate svojim stilom vina? Prema (doduše neznanstvenom) istraživanju, osobe koje piju kavu s vrhnjem kopaju svilene pinote, dok bi oni koji posegnu za zdjelicom šećera mogli voljeti slađi rizling. Iako se ovo može i ne mora dogoditi, no što se tiče sklonosti napitcima, nos zna ili, drugim riječima, omiljeni mirisi često mogu predvidjeti sklonost određenih pića. Duboko dišite i čitajte dalje o prijedlozima za vino, pivo i koktele koji se podudaraju s različitim kategorijama mirisa.



Cvjetni
Ako vas mame opojni, aromatični mirisi ruže, cvijeta naranče i lavande, odaberite jedan od ovih cvjetajućih napitaka:

Vino: Volite bočice parfema? Isprobajte čašu Viogniera s mirisom cvijeta naranče i akacije iz klasične francuske regije Condrieu. Ako je crvena stvar više za vas, pijuckajte Cab Franc u obliku ljubičice.
Pivo: kanadska pivovara Bože dobri Rosée d’Hibiscus ružičastog nijansa („Bog neba“) pšenično je pivo uliveno hibiskusom i cvjetnim mirisom trešnje, i dovoljno kiselosti da ga ne klonira.
Duh: Vinky Votka miješa se s ljubičicama, laticama ruže i deset drugih biljnih vrsta - izvrsno je u koktelima ili samo pomiješano s gaziranim pjenušavim vinom postaje cvjetna fantazija kada hibiskus cvijeti u sirupu od Divlji hibiskus prvo se ubacuju u mješavinu flauta SUHO Soda's Lavanda Soda s omiljenim ginom (ružičasti Hendrick's dobar je izbor) za moderno okretanje na Rickeyju.

Začinjeno
Sviđa vam se vruće? Bez obzira jesu li vaš otrov zrna papra, cimet, klinčić ili čili papričica, ove tekućine će tako dobro boljeti.



Vino: Začinski mavens ne može pogriješiti s paprenim Shirazima iz australske vinarije ili Alta Vistom Malbec iz Argentine, ljubitelji bijelog vina cijenit će note bijelog papra austrijskog Grünera Veltlinera.
Pivo: sa sjedištem u Michiganu Short’s Brewing Company dodaje dašak svježe korice limuna i naranče, korijandera i zrna crnog papra u njihov zlatni pšenični ale Nicie Spicie.
Duh: Začinjeni rum od Mornar Jerry ili Kapetan Morgan pružite malo topline punčem (ili u njemu ...) Draga piment sv. Elizabete - napravljen od istog začina koji se koristi u začinima za kreten - dodaje složenost koktelima na bazi ruma.

Smoky
Ako ste suzdržani od zadimljenih mirisa koji evociraju uspomene na tinjajuću logorsku vatru ili peći na drva, ova će pića zapaliti vašu vatru.

Vino: Poznato je kako autohtona južnoafrička sortna pinotage, tako i francuska Côte Rôtie sa sjedištem u Sjevernoj Roni, koja posjeduje arome dimljenog mesa.
Pivo: Oregonovo Lupež Aleš pali ga Smoke Ale, poskočeni Rauchbier u njemačkom stilu, suptilno zadimljene arome i okusa Kameni dimljeni nosač iz Kalifornije je mračan i složen, dimno-tresetnog karaktera uravnotežen gorkom čokoladom i kavom.
Duh: Sami postupci koji se koriste za stvaranje viskija (dodavanje treseta sušenom slanom ječmu na vatri) i Mezcal (kuhanje lišća agave u jamama obloženim drvom) čine alkoholna pića mračnim, mračnim i dubokim. U našem Vodiču za kupnju potražite najbolje ocijenjene marke.

Voćni
Iako ovaj miris obuhvaća sve, od marelica do jabuka, evo nekoliko voćnih podloga svježih s sastojine s proizvodima.

Vino: Ljubitelji bijelog vina dobro će se uskovitlati i pijuckati breskvasto piće Albariño, crvene pojilice treba potražiti svježe bobice u Schiavi - odgovor talijanskog Alto Adigea na Beaujolais.
Pivo: pšenični Ale od plave šape iz Mainea Tvrtka za proizvodnju morskih pasa ne tuče vas po glavi slatkim aromama ili okusom borovnice - suptilan je i izuzetno promjenjiv Piramidalne pivovare Odvažna marelica Ale je nefiltrirana i koncentrirana, a da nije preteška.
Duh: Votki s voćnim okusom ima puno, ali mnoge od njih proizvode se s prirodnim ili umjetnim voćnim ekstraktima. Iznimka su boce od Hangar Jedan , čiji destilatori zapravo svježe voće namaču votkom (posebno su privlačne njihove voćke od limuna 'Buddha's Hand' i mandarin blossom).
Kelly Magyarics pisac je vina i alkoholnih pića i pedagog vina u području Washingtona, DC. Do nje se može doći putem njezine web stranice, www.trywine.net .