Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Španjolski nepregledni svijet Tempranillo

Uzgaja se na Iberijskom poluotoku od 1100. g. Pr. Tempranillo nije samo okosnica Španjolska mnoštvo zapaženih crnih vina, ali jedno od najpoznatijih grožđa u zemlji. Ime mu dolazi od španjolske riječi rano što znači rano, što i priliči, jer ovo grožđe često sazrijeva prije drugih. Tipično srednje do punog tijela i strukturirano od strane tvrtke tanini , ove boce često mogu dobro stariti. Uz okuse koji se mogu kretati od voćnih do slanih i biljnih, postoji Tempranillo za sve ljubitelje vina. Evo nekoliko naših najboljih odabira trenutno.



Kako vina na visokoj visini vode Španjolsku do novih visina

CVNE 2014 Imperial Reserva (Rioja) 48 dolara, 93 boda . Imperial Reserva osobni je favorit, a iz berbe koju muči kiša ovo je zamašan uspjeh. Izdvajaju se bogate arome javora s čvrstim bobičastim voćem kao platnom. Prhka kiselost u početku djeluje sirovo, ali to je odgovarajuća posuda za nošenje oštrih, začinjenih okusa suhog voća koji se talože na brusnici i šljivi. Pijte do 2032. Europvin SAD. Izbor urednika . —Michael Schachner

Astrales 2015. Christina (Ribera del Duero) 90 dolara, 93 boda . Hrast punog tosta maksimalne razine daje ovoj bruti gotovo opečen nos, ali uz suptilnije note kože, bobičastog voća i sirove nafte, nije riječ samo o hrastu. Ne iznenađuje, ovo je intenzivno i snažno na nepcu. Okusi javora, čokolade, tosta i kupine utisnuti su u zdepastu cjelinu koja se ne raspršuje na kraju. Piće od 2020–2032. Grožđe Španjolske. Izbor podruma . —M.S.

Marqués de Murrieta 2013 Finca Ygay Reserva (Rioja) 29 dolara, 92 boda . Arome pečene šljive i trešnje začinjene su i klasične za Rioju, dok živahna kiselost daje nepcu duh. Okusi bobica i ribiza pokazuju grožđasti karakter na stražnjem kraju i mirno prolaze kroz cilj. Pijte do 2025. Maisons Marques & Domaines USA. —M.S.



Teso La Monja 2015. Almirez (Bik) 30 dolara, 92 boda . Grafitna nota i esencija finog hrasta lijepo sjede na vrhu nosa definiranog aromama kupine, suhe šljive i grožđice. Čvrsto nepce kvalificira se kao izravno, dok je ovaj Toro kruzer težine okusa hrastovog hrastovog crnog voća i papra. Pikantni suhi finiš ne koleba se, a ova Tinta de Toro ostarit će dobro piti do 2027. godine. Fine Estates From Spain. —M.S.

Rezerva Eguren Ugarte za 2012. (Rioja) 32 dolara, 92 boda . Arome kupine, vanilije, sandalovine i drva oud dodir su sirasti i topli, ali uglavnom primamljivi i visokokvalitetni. Intenzivan i privlači nepca, ovaj topli godišnji Reserva ima okus kupine, kave i vanilije. Kokosov orah, vanilija i neriješeni okusi hrasta dominiraju zrelim završetkom. Pijte do 2023. godine. —M.S.

Bodegas Bilbainas 2013. Viña Pomal Reserva (Rioja) 25 dolara, 91 bod . Arome cimeta, klinčića i začina hrasta uokviruju note bobičastog voća i kore citrusa na nosu. Puno nepce osjeća se kao da je masno i kremasto, dok ima okus slanih, blago slanih plodova šljive i bobičastog voća. Slanost se prenosi na dobro oblikovan završetak. Pijte do 2025. Aveniù Brands, Inc. —M.S.

Matsu 2015 El Recio (Bik) 30 dolara, 91 bod . Intenzivne arome bobica su pečene, zemljane i sugestivne za suhu šljivu. Moćno nepce je izravno, zdravo i taninsko. Mješavina okusa crnog voća i borovnice završava suhim, paprenim začinskim notama na dugoj uskoj završnici koja je na meti. Pijte do 2026. Askari O.H. —M.S.

Rioja Vega 2014 Limited Edition (Rioja) 30 dolara, 91 bod . Zrele arome crvenog voća blago su ušećerene i uključuju note ciglaste prašine i začine za pečenje. Na nepcu je ovo živahno i dobrog zdravlja. Slani, lagano prženi okusi šljive i ribiza završavaju se postojano, sa svježinom, zaostalim okusima crvenog voća i na kraju primjetnim hrastom. Pijte do 2021. Kobrand. —M.S.

Raiza 2015 Crianza (Rioja) 17 dolara, 90 bodova . Ovo vino nose arome zemlje, začina, trešnje i šljive. Za crianzu je ovo ozbiljno vino srednjeg tijela. Pikantni okusi tamnih bobica dolaze s dodirom kakaa prije trajnog završetka, s ostacima začinskih nota i voćem koje sporo blijedi. Pijte do 2019. Vicente Gandia SAD. —M.S.

Finca Antigva 2015 Crianza Tempranillo (La Mancha) 13 dolara, 88 bodova . Arome grožđaste kupine ovog vina prenose generičku kvalitetu. Nepce je zrelo i kašasto, s tostiranim okusima crnog voća i crticom papra. U dobroj je formi zahvaljujući svježoj kiselosti. MundoVino - grupa Winebow. Najbolje kupiti . —M.S.