Uz Citrus Hard Seltzer, pravo voće pruža okus poput koktela
Razgovarajte s proizvođačima pića koji vas prate trendovi i brzo će vam reći da se citrusi prodaju. Nije to ništa novo, naravno, ali kao tvrdi seltzer nastavlja s inovacijama u pogledu sastojaka, i dalje postoje klasični okusi koji oduševljavaju u čaši.
Za tvrde seltzere s jednim citrusom, proizvođači se drže poznatog, a najviše pozornosti privlače limun, limeta, naranča i grejp. Ali nisu svi jednako narezani.
Neki proizvođači seltzera fokusiraju se na 'prirodne arome' koje mogu oponašati pravo voće, ali također riskiraju mirisati poput osvježivača zraka u automobilu ili proizvoda za čišćenje. Oni također obično brzo završe u smislu okusa na nepcu, pripremajući nepce za svježi hit na sljedećem gutljaju.
Nasuprot tome, seltzers koji koriste pravo voće ili sok često daju hrabriji okus i imaju esenciju poput koktela. Od kore i srži do mesa i kore, različiti dijelovi voća donose različite okuse i dimenzije gotovom proizvodu.
Sok dodan u seltzer obično rezultira mutnijim ili obojenim napitkom, odmakom od kristalno čiste pjenušave vode koju većina traži. Maglica je ovdje značajka i uklapa se u promjenjivu prirodu tvrdih seltzera, zbog koje proizvođači naglašavaju autentičnost. Vizualna komponenta igra dio toga, iako mnogi potrošači i dalje piju izravno iz limenke i možda to neće odmah primijetiti.
Pomakni se, bijela kandžo: Hard Seltzer postaje vještina
Manji pogoni mogu sami oljuštiti ili iscijediti stotine kilograma citrusa prije dodavanja u seltzer, dok drugi mogu koristiti piree ili sokove iz voćnjaka ili drugih voćarskih tvrtki. Dodavanje pravog voća obično daje dugotrajniji okus, a limunska kiselina također pomaže ublažiti okuse šećera - umjetne ili druge.
Citrusi su ono što je prije nekoliko godina pomoglo u stvaranju aromatiziranih tvrdih seltzera, i dok je industrija evoluirala u egzotično voće i iznenađujuće kombinacije, skromni radni konj nastavlja donositi osvježenje u svaki gutljaj.
8 najboljih seltzera s citrusima
H2Roads Grejp (Hard Seltzer; Two Roads Brewing, CT)
89 bodova Vinski entuzijast
Prašnjavo narančasto – ružičasta u boji s blagom zamućenošću i snažnom karbonizacijom , ovo ima puno oporosti funky okusi povezani s grejpom s prizvukom srži. Aplauz za njegovu nisku – sadržaj šećera koji citrusima daje sjaj. 110 kalorija.
Raznovrsno pakiranje od 19,49 USD/12 oz Total Wine & MorePrava limeta (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
86 bodova Vinski entuzijast
Ugodne arome i okusi ključne limete s suptilnom slatkoćom koja raste sa svakim gutljajem, ali ne postaje dosadna. Malo osvježavajućeg toplog citrusa najbolje poslužiti super ohlađeno. 100 kalorija.
$ Varira InstacartH2Roads Meyer Lemon (Hard Seltzer; Two Roads Brewing, CT)
85 bodova Vinski entuzijast
Ovo izgleda kao dio limunade u čaši s maglovitom mliječnožutom nijansom. Mali-citrusi -voće aroma s malo limuna u prvom gutljaju koji se pretvara u prešanu koru u sredini nepcu i na finišu . 100 kalorija.
Raznovrsno pakiranje od 19,49 USD/12 oz Total Wine & MoreIstinski grejp (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
85 bodova Vinski entuzijast
Oporka aroma je lijepa uz suhi grejp i svježa – iscijeđenu koru. Tijelo je tanko, a citrusi su u drugom planu u odnosu na slatki punč koji dolazi s prvim gutljajem. 100 kalorija.
$ Varira InstacartIstinski limun (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
86 bodova Vinski entuzijast
Svijetlo ušećereno – aroma limuna s odgovarajućim okusom. Jasan, s jakom karbonizacijom, okus limuna ponekad je prerađen s umjetnom slatkoćom šećera koja proviruje na kraju. 100 kalorija .
$ Varira InstacartReuben’s Fruitfizz Grapefruit (Hard Seltzer; Reuben’s Brews, WA)
84 boda Vinski entuzijast
Svjetlo na cjelokupni citrus ovo koristi od baze mineralne vode koja supu dodaje intrigu i zemljanost. Ovo je dobar čistač nepca ili odmor od težih rundi. 100 kalorija .
Raznovrsno pakiranje od 17,99 USD/12 oz Total Wine & MoreReuben’s Fruitfizz Orange Zest (Hard Seltzer; Reuben’s Brews, WA)
84 boda Vinski entuzijast
Pjenušava karbonizacija pokazuje kvalitetu mineralne vode od prvog gutljaja koja stvara lijepu osnovu za lagani okus naranče. Citrusi su prigušeni , dajući ovo toplice – vodena prezentacija. 100 kalorija.
Raznovrsno pakiranje od 17,99 USD/12 oz Total Wine & MoreWormtown Orange Zest (Hard Seltzer; Wormtown Brewing, MA)
83 boda Vinski entuzijast
Plastična narančasta arome stižu rano i ostaju do cilja. Umjetne citrusne arome imaju blagu mineralnu ravnost na završnoj obradi. Kristalno bistro s snažnom karbonizacijom. 100 kalorija.
Raznovrsno pakiranje od 15,99 USD/12 oz Total Wine & MoreZašto biste nam trebali vjerovati
Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci na Vinski entuzijast zapovjedništvo. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Vinski entuzijast ne prihvaća plaćanje za obavljanje bilo kakvog pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju na kupnje izvršene putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.
Mi Preporuči:
