Vinogradari zapadne obale Sonoma upravo su zaključili još jedan uspješni festival West of West, godišnju šansu za potrošače da kušaju široku raznolikost vina ove regije, još uvijek nelegalnu podskupinu goleme arome Sonome obale i ruskih riječnih dolina koje su vole zvati 'Kalifornijska Obala.'

Sve na zapadnoj obali Sonome veže se za Tihi ocean i morsku klimu koju pruža: hladne dnevne temperature i tople noćne temperature, relativno govoreći. Vjetar, magla i vlaga ovdje su uravnoteženi, a kad nismo u suši, kiše imaju tendenciju da budu iznad norme. Dominiraju crni pinot i chardonnay, ali postoje i manje nasade Syraha.

Ova hladnoća omogućuje da grožđe dulje sazrijeva na vinovoj lozi i sporije nakuplja šećere. Vina koja nastaju imaju tendenciju nježne arome i svježe kiselosti, uz prateću svjetlinu voća.

Najsjeverniji dio zapadne obale Sonoma je Annapolis —Postaja visoke nadmorske visine udaljena manje od 10 milja od oceana, gdje vinogradi uživaju hladan inverzijski sloj iznad oceana - često su okruženi drvećem crvene drveća i ukorijenjeni u tlu Goldridge, poput većine ruske riječne doline. Pinoti su obilježeni trpkim crvenim i crnim voćem, zemljom, azijskim začinima, čajem i šumskim podom. Vinogradi Peay je među poznatim ovdje uzgajivačima.

U Zapadni , bliže gradu Sebastopolu, vinogradi su obično na liniji magle ili ispod nje, ali dalje od obale od Freestonea ili Sebastopol Hillsa, pa se magla obično razbija tijekom dana. Ekstremne temperature su rijetke. Pinoti su često prilično biljni i više crne trešnje nego crvene. Mali trsovi i Charles Heintz su među ovdje uzgajivačima.

U Pješčanik , bliže obali, filtrirano sunčevo svjetlo doprinosi suptilnim taninima i visokoj kiselosti, a ono što je poznato kao začin Freestone, tanka složenost slično klinčiću ili kardamomu, pinot naglašen iglicama šipka i šipka. Ovo je gdje Vinarija Joseph Phelps Freestone Nalazi se.

Zelena Dolina magla i Goldridge tla kombiniraju se za okus jarkog kompota od trešanja i brusnica, a opet za hladni klimatski začin, kao i zemljanost, meke tanine i slojeve crnog čaja. Green Valley je već vlastiti AVA. Ranč Bondi Home, ranč Keefer i vinogradi Iron Horse nalaze se u Green Valleyu.

U Brda Sebastopol , u unutrašnjosti malo od Freestonea, padavina ima manje od zapadnih, puno ilovače Goldridge i vinograda uglavnom unutar ili ispod morskog sloja. Epicentar uzgoja jabuka Gravenstein, ovdje Pinot karakterizira cvjetna aroma, uključujući lavandu, i svjež šipak i brusnicu. Littorai , Balet , Sretan Edwards i Martinelli svi imaju vinograde na ovom području.

Pet za probati:

Couloir 2013 Campbell Ranch Sonoma Coast Pinot crni (58 USD)
Od ekstremnih divljina u blizini Annapolisa, ovaj vinograd je grabežljiv, zemljan na sve prave načine, okusa svoje okoline, divlji i zahtjevan. Tamna trešnja i borovnica izlučuju se na nosu i slijede na nepcu, između udaraca začina za pečenje i sušene biljke. Vina je srednjeg tjelesnog okusa, ali također bi trebalo dobro poslužiti u boci u godinama koje dolaze.

Failla 2013 Whistler Vinograd Sonoma Coast Pinot crni (52 USD)
Iz vinograda sa sjedištem u Annapolisu. Suptilne arome zemaljske latice ruže okružuju ovo svilenkasto, lagano vino, natopljeno kiselošću i vlažnom šumom. Pikantno u cimetu, kardamomu i naribanom muškatnom oraščiću, vino na kraju poprima debljinu opsega, čvor tanina koji mu daje složenost i mogućnosti podruma kroz 2018. godinu.

Patz & Hall 2013 Jenkins Ranch Sonoma Coast Pinot crni (60 USD)
Ovaj crni pinot iz vinograda je ranih 2000-ih na brdima Sebastopol, koje je Charlie Chenoweth zasadio za obitelj Jenkins, country glazbeni trio koji su činile Nancy Jenkins i njezine dvije kćeri. Izuzetno je dobar, privlačan i zavodljiv u začinima crne trešnje i pečenja. Čvrsto ranjen, ima nijansu i dugotrajnu zamisao slane paprike i mesa.

Saintsbury Pratt vinograd iz 2013. Sonoma Coast Pinot crni (54 USD)
Oslonite se na unos slanog crnog čaja i crnog papra, mekani, podatni tanini ovog vina vjeruju u snažnu jezgru koncentriranog voća i bogatstva nepca, što bi trebalo postati sve intrigantnije do 2021. godine. S fantastičnog, hladnijeg klimatskog mjesta u blizini Sebastopola, ovo pokazuje divlju kvalitetu koja je ovdje u potpunosti privlačna.

Boravišni podrumi 2013. Srebrni orao vinograd Sonoma obala crni pinot (59 USD)
Pedantno ga uzgaja Ulises Valdez u brdima sjeverno od Occidentala u zelenoj dolini AVA, Silver Eagle je intenzivno začinjen i razonodno bujan, nudeći izrazit, parfemirani karakter na nosu. Strukturirano, gotovo zaigrano i krvavo, kompleksan je izraz grožđa kojemu će koristiti daljnje vrijeme boce, do 2020. ili otprilike sat vremena u dekanteru.

Obrtnički sirevi Sonoma