Kada je sezona rajčica? Plus 6 savjeta za povećanje žetve
Rajčice su sigurno najočekivanije voće u vrtu. Susjedi se natječu tko će prvi ubrati voće, a prvi BLT sendvič sezone razlog je za slavlje. Drugi kraj prozora žetve - oni dani kada prijeti jesenski mraz - također nudi dragocjene žetve.
Početak sezona rajčice razlikuje se ovisno o regiji, ali tipični 3-tjedni period žetve može se lako produžiti na 8 tjedana uz malo pripreme. Ubrati rajčice ranije u sezoni rasta i nastavite s berbom mjesecima promišljenim odabirom sorti i prihvaćanjem nekih jednostavnih i učinkovitih kulturnih praksi.
Jason Donnelly
10 uobičajenih bolesti rajčice koje mogu uništiti vaš urodKada je sezona rajčica?
Točno vrijeme sezone rajčica ovisi o vašoj regiji. Na dubokom jugu i jugozapadu rajčice se sade već u siječnju, a dozrijevaju u travnju i svibnju. U ovim vrućim krajevima berba rajčice obično završava početkom lipnja zbog visokih temperatura. U srednjoatlantskoj regiji i drugim mjestima s umjerenim temperaturama, rajčice se sade čim prođe posljednja prilika za mraz u proljeće. U ovim krajevima plod sazrijeva u kasno proljeće i rano ljeto.
Jedinstvene klime uzgoja, kao što su dijelovi Kalifornije i pacifičkog sjeverozapada, iskuse mjesece ljetnih rajčica s prvim plodovima koji sazrijevaju u kasno proljeće. Konačno, rajčice su spremne za branje u hladnim regijama, kao što su sjeveroistok i srednji zapad, usred ljeta, a plodovi nastavljaju sazrijevati do prvog mraza u jesen.
Kako pronaći svoju zonu otpornosti i odabrati biljke koje će rasti
Marty Ross
Produljenje sezone rajčica
Bez obzira gdje vrtili, postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste produljili razdoblje berbe rajčica. Rezanje na suncu ugrijane, upravo ubrane rajčice ne mora biti ograničeno na razdoblje od 3 tjedna. Pripremite se za uživanje domaće rajčice 8 tjedana ili više s ovim jednostavnim vrtnim strategijama.
9 uobičajenih pogrešaka u uzgoju rajčica koje vam mogu uništiti žetvu1. Pričekajte da se tlo zagrije.
Biljke rajčice najbolje rastu u tlu koje ima najmanje 55°F. Iako je primamljivo posaditi sadnice u vrtu čim se temperatura zraka u proljeće zagrije, temperatura tla je ta koja potiče brz, učinkovit rast. U hladnim regijama temperatura tla obično doseže oko 55°F oko 2 tjedna nakon zadnjeg predviđenog datuma mraza u određenom području.
Rajčice posađene u vrtu prije nego što se tlo zagrije imaju sklonost venuti. Stres uzrokovan hladnim tlom usporit će njihov rast i odgoditi plodove za dva tjedna ili više. Njegujte biljke rajčice na svijetlom sunčanom prozoru ili pod rasvjetom dok ne dođe vrijeme da ih očvrsnete i presadite u svoj vrt.
2. Sadnja za ranu berbu rajčice.
Započnite berbu ranije birajući vrste rajčica koje brže sazrijevaju. Biljke rajčice koje daju plodove u roku od samo 55 dana nakon sjetve prve su sorte koje dozrijevaju i često se nazivaju ranosezonskim rajčicama. U hladnijim područjima, ove brzorastuće i plodne sorte ponekad daju prve rajčice do 4. srpnja.
U toplijim klimama, rano sazrijevanje rajčica je neophodno za razvoj ploda prije nego što nastupi velika vrućina. Biljke rajčice ispuštaju cvjetove i prestaju davati plodove kada je temperatura zraka iznad 90°F. Sorte cijenjene zbog svoje rane berbe uključuju: 'Fourth of July', 'Early Girl,' 'Golden Sweet,' 'Jetsetter,' 'Juliet' i 'Oregon Spring.'
3. Uključite neodređene sorte.
Rajčice pripadaju jednoj od dvije skupine, ovisno o načinu cvjetanja i plodonošenja: determinantne ili indeterminantne. Determinirane sorte narastu do određene visine, prestanu rasti i daju plodove. Sve rajčice determinirane sorte daju plodove tijekom razdoblja od dva do tri tjedna.
Indeterminantne sorte nastavljaju rasti i davati plodove sve dok biljke ne stradaju od mraza. Indeterminantne sorte mogu rađati 2 do 3 mjeseca. Dodajte tjedne do kraja sezone rajčica sadnjom nekoliko neodređenih sorti. Nekoliko omiljenih neodređenih sorti uključuju 'Beefmaster', 'Brandywine', 'Big Boy' i 'Jet Star'.
4. Posadite rajčicu salatu.
Rajčice za salatu uključuju vrste ribiza, trešnje, grožđa i kruške. Ove rajčice veličine zalogaja formiraju se na velikim, raširenim biljkama. Brzorastuće biljke također brzo daju plodove i nastavljaju davati plodove tijekom vrućih i suhih uvjeta. Mnoge sorte s guštom plodonose sve dok mraz ne uništi vinovu lozu. Neke od najboljih rajčica za salatu uključuju 'Super Sweet 100', 'Sun Gold', 'Jasper,' 'Jolly' i 'Valentine'.
Ukiseljene rajčice kruške s ružmarinom5. Zabodite svoje biljke.
Rajčice uvježbane na jedan kolac ili uzgajane uspravno uz pomoć kaveza su produktivnije od biljaka kojima je dopušteno da se prostiru po tlu. Dresirane biljke manje obolijevaju jer zrak slobodno cirkulira oko lišća i stabljike, brzo ih sušeći nakon kiše ili jutarnje rose. Biljke bez bolesti tjednima daju održiv plod. Priučene biljke puno je lakše brati od onih koje nisu priučene jer ne morate tražiti rajčice zakopane ispod hrpe lišća i stabljika. Staking produljuje berbu jednostavno tako što olakšava pronalaženje zrelog voća.
12 najboljih kaveza za rajčice 20246. Nastavite sa zalijevanjem i berbom.
Rajčice su najproduktivnije kada dobiju oko 1 inč vode tjedno. Biljke obilno zalijevajte jednom tjedno ako priroda ne daje vlagu. Ako vas ljetni odmor zove, imajte prijatelja zalijevajte biljke rajčice ili postaviti sustav za automatsko navodnjavanje s timerom . Tijekom sezone rajčica planirajte berbu zrelih plodova svaki dan. Zreli plodovi koji ostanu na trsu brzo trunu i privlače štetnike koji mogu u kratkom roku prekinuti proizvodnju.
