Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti Iz Industrije,

Institut za vino bira Chrisa Fehrnstroma za predsjednika uprave

Na 79. godišnjem sastanku Instituta za vino Instituta za vino u Santa Barbari u Kaliforniji, udruga za zagovaranje javnih politika najavila je izbor svog predsjednika Uprave za razdoblje 2013–2014, Chrisa Fehrnstroma, glavnog marketinškog direktora Odjela za vino i žestoka pića Constellation Brands. Predstavljajući 1.000 kalifornijskih vinarija, članstvo Instituta za vino čini 95 posto proizvodnje vina u državi i 85 posto ukupne američke proizvodnje.



Prema francuskim izvorima vijesti, dvije oluje s gradom pogodile su u ponedjeljak ujutro grad Tours u Vouvrayu, nanijevši široku štetu vinogradarskim kulturama. Na Twitteru neki korisnici objavljuju fotografije tuče veličine jaja. U intervjuu za novine Zapadna Francuska , Christian Feray, vinar u Château Moncontour, rekao je, „Ovo je katastrofa. Oluja je trajala [desetak] minuta ... Na Vouvrayu i Reugnyju vinogradi su uništeni 100 posto. ' Ovo je druga godina kako oluje haraju regijom. Lani su neki proizvođači izgubili 50 posto uroda. Ovogodišnja šteta još se procjenjuje, ali čini se da će sigurno utjecati na proizvodnju u regiji.

Tražite posebnog nekoga s kime ćete podijeliti bocu kruga? Novo pokrenuta web stranica za upoznavanje VineaLove obećava pomoć. Osmislila ih je bivša vinska novinarka Françoise Pauly, enofoli se mogu prijaviti na web mjesto i družiti se s drugim korisnicima putem svoje usluge razmjene poruka ili na forumima. Prvih 1.000 korisnika koji se registriraju na web mjestu dobit će besplatno članstvo, s budućim mjesečnim članarinama i dalje se radi, iako je Pauly rekao da će u SAD-u vjerojatno biti oko 20 američkih dolara i da se razlikuju ovisno o zemlji. Trenutno su dostupne verzije stranice na engleskom, francuskom, japanskom, talijanskom i turskom jeziku, a predstoji još izdanja.

Poznatog chefa iz Chicaga Charlieja Trottera tuži se zbog navodne prodaje magnume lažne Domaine de la Romanée-Conti kolekcionarima. Dok se Trotter pripremao zatvoriti svoj istoimeni restoran prošlog kolovoza, prodao je boce iz legendarnog podruma zainteresiranim kolekcionarima. Bekim i Ilir Frrokaj platili su 46.000 dolara za magnumu za koju se pretpostavljalo da je 1945. godine Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, no vanjska procjena utvrdila je da je krivotvorena. Tuže za naknadu štete od 76.000 dolara, tvrdeći da je Trotter svjesno prodao krivotvorinu. Prema Chicago Tribune , Rekao je Trotter, 'Bio je to nezadovoljni klijent koji je za bocu vina vjerojatno platio puno više novca nego što je ikad prije platio - to je grižnja savjesti kupca.'



Reklamna agencija Fischer & Friends predstavila je Offline Glass, posebno dizajnirano plovilo s dijelom zadebljane baze izrezanim tako da ga mobitel mora podržavati. Otvoren od Salve Jorge bara u Sao Paulu u Brazilu, Offline čaša stvorena je kako bi pijancima pomogla da odlože svoje telefone prilikom druženja.

Nova internetska baza podataka pruža ljubiteljima vina priliku da saznaju zašto talijansko grožđe zaslužuje malo dodatne pažnje. VitisDB dokazuje da je talijanska biološka raznolikost najbogatija na svijetu. Mnoštvo informacija o talijanskim autohtonim sortama udaljeno je samo jedan klik. Vinski štreberi mogu istražiti podrijetlo i povijest grožđa na engleskom i talijanskom jeziku. Za one koji su zainteresirani za bliži pogled na vinove loze, dostupne su i fotografije. Web mjesto koje je pokrenulo Sveučilište u Pisi predstavlja osnovni alat za one koji vole vino italiano i najpotpuniji je resurs te vrste. - doprinio Elizabeth simari