Imenik poslovnih popisa hrane i pića u vlasništvu crnaca
Vinski entuzijast predan je prikazivanju nevjerojatnih, raznolikih talenata u našoj industriji koji pomažu pozitivnom razvoju i širenju vinskog, alkoholnog i pivskog krajolika za sve nas. Taj rast i evolucija prostora dio je onoga što danas čini ljubitelje vina toliko uzbudljivim. Nastavit ćemo isticati više osobnosti, priča i perspektiva koje ukazuju na tu pozitivnu promjenu i rezultiraju još sjajnim izljevima na vaš stol.
Zajednica crnaca nezamjenjiva je za američku kulturu hrane i pića. Nažalost, sistemska diskriminacija dodala je slojeve prepreka vlasništvu poduzeća u ugostiteljstvu i na svim poljima. Podrška tim poduzećima sastavni je dio svih napora za pravičnost u našoj industriji.
Kako bismo pomogli zainteresiranim potrošačima da svoju potrošačku moć usmjere na tvrtke u vlasništvu crnaca u prostoru s hranom i pićima, objedinili smo popis resursa koji sastavljaju pojedinci i zajednice širom zemlje. Iako jedva iscrpni, nadamo se da možemo koristiti našu platformu kako bismo poboljšali vidljivost ovih tvrtki Ljubitelj vina čitatelji, kao i istaknuti neumoran posao koji drugi rade na kompiliranju tih izvora.
Pošaljite e-poštu da biste podijelili dodatnu imovinu koja se uključuje na ovaj popis editor@wineenthusiast.net .
Vino, alkoholna pića i pivo u vlasništvu crnaca
- 67 Vinarije u vlasništvu crnaca - Robin i Andréa McBride (@mcbridesisters)
- 10 destilerija u vlasništvu crnaca koje proizvode neke od najboljih američkih boca - Kara Newman za Ljubitelj vina
- Najbolje pivovare u vlasništvu crnaca u U. S. - DeAnna Taylor za Travel Noire
- Ove pivovare u crnom vlasništvu daju nam nadu u budućnost - Ale Sharpton za Thrillist
- Raznolikojte svoje nepce putovanjima #BlackBeerTravelera - Brandon Montgomery iz @BlackBeerTravelers putem Google Mapsa
- Globalni vodič za etikete vina u vlasništvu crnaca - Ljubitelj vina
- 13 tvrtki koje piju piće u vlasništvu crnaca - Označite Stock za priručnik
- Gdje su sve vinarije u vlasništvu Crnaca na pacifičkom sjeverozapadu? - Adria Saracino za Smaragdno nepce
Neprofitne organizacije koje pružaju resurse ugostiteljskim radnicima i poduzetnicima Black
- Fond za obrazovanje o hrani : Neprofitna neprofitna organizacija sa sjedištem u New Yorku koja kulinarskim javnim srednjoškolcima nudi obuku za posao i plaćeni program prakse.
- Projekt bamija : „Projekt Okra kolektiv je koji pokušava riješiti globalnu krizu s kojom se suočavaju ljudi Black Transa, donoseći kući kuhana, zdrava i kulturno specifična jela i resurse ljudima Black Trans gdje god ih možemo dobiti.“
- 11 Dobrotvorne organizacije i organizacije koje podržavaju život crnaca važan i raznolikost u prehrambenoj industriji - Kristin Salaky za Delish
Popisi restorana u vlasništvu crnaca organizirani po regiji, državi i gradu
- EatOkra App : Mobilni vodič za restorane u vlasništvu Crne tvrtke širom SAD-a
- 101 restoran u crnom vlasništvu koji morate probati u svih 50 St. ates! - Jarett za crnu izvrsnost
- Popisi crne boje u vlasništvu prehrambenih poduzeća - izvor nepoznat
- Tvrtke u vlasništvu crnaca koje treba podržati - sada i uvijek - Hrana52
- Podrška crnim poduzećima - Trešnja bomba
- Popisi restorana u vlasništvu crnaca koji kruže Internetom, u organizaciji Cityja - Uživajte u jelu
- Kako odmah podržati restorane u vlasništvu crnaca - Vice Munchies
- Kako podržati restorane u crnom vlasništvu u vašoj zajednici - Hrana i vino
Ispod su popisi i proračunske tablice restorana i barova u vlasništvu Crne, koji su specifični za američke gradove i organizirani po sljedećim regijama: Sjeveroistok, Jug / Jugoistok, Srednji zapad, Sjeverozapad, Zapad / Jugozapad (Ako ovdje ne vidite svoj grad, provjerite jedan od gornjih popisa ili pretražite #blackownedrestaurants na Instagramu).
Sjeveroistok
- Brooklyn, NY: Brookl u vlasništvu crnaca u : 'Kurirani vodič za ljude, mjesta i proizvode crnog Brooklyna.' - Tayo Giwa i Cynthia Gordy Giwa
- New York, NY: Restorani u crnom vlasništvu u New Yorku Hannah Goldfield iz Njujorčanin i Rachel Karten i Joseph Hernandez iz Uživajte u jelu
- Boston, MA: Ovdje je 60+ restorana u vlasništvu crnaca koje možete podržati na širem području Bostona - Erin Kuschner za Boston.com
- Philadelphia, PA: 28 restorana u vlasništvu crnaca za podršku u Philadelphiji - Posjetite Philadelphiju
- Philadelphia, PA: Restorani u crnom vlasništvu Philadelphije koje odmah možete naručiti - Alex Tewfik za Časopis Philadelphia
- Pittsburgh, PA: Popis restorana u vlasništvu i pod upravljanjem tvrtke Black - Vandal (@thevandalpgh)
- Providence, RI: Najbolji restorani u vlasništvu crnaca u Providenceu na Rhode Islandu - Leah Freeman-Haskin za Travel Noire
- Maine: Maine u crnom vlasništvu - @roseofbom i @realgeniusblack
Jug / Jugoistok
- Baltimore, dr. Med .: Poduzeća s hranom u vlasništvu crnaca za potporu na području Baltimorea - Lauren Cohen za Baltimore časopis
- Washington DC.: DC-jevi restorani u vlasništvu crnaca otvoreni su tijekom COVID-19 - Anela Malik za feedthemalik.com
- Nashville, TN: Podrška malim poduzećima iz Nashvillea Black
- Charleston, SC: Google Map restorana u vlasništvu crnaca u Charlestonu, SC - KJ Kearney
- Charlotte, NC: 50 trgovina, restorana i studija u vlasništvu crnaca u Charlotteu - Deanna Taylor za CharlotteFive
- Memphis, TN: Vodič za restorane u crnom vlasništvu Memphisa - Jestivi Memphis
- Louisville, KY: Restorani u crnom vlasništvu koje trebate probati - Louisville Scoop
- Atlanta, GA: 50 izvrsnih restorana u Atlanti u vlasništvu crnaca - Trisha Pintavorn za Atlanta Eats
- New Orleans, LA: Pet multigeneracijskih tvrtki u vlasništvu crnaca koje će posjetiti u New Orleansu - Ljetni Sulejman za Go NOLA
- Little Rock, AR: 150+ tvrtki u vlasništvu crnaca koje će podržati u Little Rocku - Jess Ardrey za Little Rock Evening
- Središnji Arkansas: 100 blagovaonica u vlasništvu crnaca u središnjem Arkansasu - Moćno rebro (@themightyrib)
- Miami, FL: Jedite kao lokalni u restoranima u vlasništvu crnaca u Miami-Dadeu. Evo nekoliko naših omiljenih. - Carlos Frías za Miami.com
- Richmond, VA: BLK RVA - Turizam regije Richmond
srednji zapad
- Detroit, MI: 10 izvrsnih restorana u vlasništvu crnaca u području Detroita - Detroit Metro Times
- Ann Arbor, MI: Tvrtke u vlasništvu crnaca u AA + YPSI - Medha Krishen (@medhacooks)
- Chicago, IL: Kako odmah podržati zajednicu crnaca u Chicagu - Meredith Heil za Thrillist
- Indianapolis, IN: Poduzeća Indy Food u vlasništvu crnaca koja će podržati upravo sada - Jedi ovdje Indy
- Kansas City, MO, i Kansas City, KS: Crne restorane u Kansas Cityju možete naručiti od sada - Liz Cooke za The Pitch & Kupite Black Kansas City - Monarh (@monarchcoffeekc)
- Louis, MO: Restorani u vlasništvu crnaca koji će se trenutno podržati u St. Louisu - Kasey Carlson i Heather Riske za gozbu
- Minneapolis – St. Paul, MN: Gdje podržati tvrtke u vlasništvu crnaca u gradovima blizancima - Bergen Flom, Tiffany Lukk, Dru Berry i Evie Odden za Časopis Sv.Paul
- Omaha, NE: Restorani u crnom vlasništvu u Omahi - Sydney Peterson (@syydneymarie)
- Columbus, OH: 40 objekata u vlasništvu crnaca - Koalicija zatamnjenja
Sjeverozapad
- Seattle, WA: Podržite restorane u vlasništvu crnaca u Seattlu - Google proračunska tablica spisateljice Naomi Tomky
- Spokane, WA: Evo popisa tvrtki u vlasništvu crnaca u Spokaneu - Spokane jede
- Portland, OR: Imenik luka s jelima u Portlandu u vlasništvu crnaca - iloveblackfood.com
Zapad / jugozapad
- Zaljev, CA: Restorani i skočni prozori u vlasništvu crnaca u Područje zaljeva - Soleil Ho iz Kronika San Francisca
- Los Angeles, CA: Podržite restorane LA-a u vlasništvu crnaca - Kat Hong iz Zaljubljenosti LA i Talia Mayden
- Tucson, AZ: 18 Crna Restorani i barovi u vlasništvu Tucsona - Jackie Tran za Tucson Foodie
- Houston, TX: Gdje trenutno jesti u Houstonu: 12 omiljenih restorana u vlasništvu crnaca - Eric Sandler za CultureMap Houston
- Houston, TX: Lokalni afrički i karipski vlasnici Houston Food Businessa -Kavachi Ukegbu, Grubido
- Houston TX: 10 mjesta zapadnoafričke kuhinje - Timothy Malcolm, Houstonia
- Teksas: Restorani u crnom vlasništvu 956. godine & Blagovaonice u vlasništvu crnaca u Austinu i San Antoniju - @ i35eats
- Salt Lake City, UT: Prehrambena poduzeća u vlasništvu SLC-a u vlasništvu Crne - SMEĆE x3 (browniesx3)
- Denver, CO: Više od 250 tvrtki u vlasništvu crnaca za podršku u Denveru i oko njega - Brittany Werges za 303 Časopis
Ispod pronađite veze do uvoznika, distributera vina, distributera, događaja, festivala i simpozija u vlasništvu Crne. Molim pošaljite nam e-poštu ako želite da vam se doda tvrtka.
Uvoznici, distributeri, udružene grupe itd.
- Lutajuća vina
- Izbori Lawrencea Boonea
- Crni vinogradari, uvoznici, udružene grupe i pisci vina - Brenna Ritchey za vinariju Carr
- 10 Organizacije koje podržavaju profesionalce za crna pića - Ljubitelj vina
- Vinske ture s Beverly Hillsa
Događaji, festivali i simpoziji
- Zaljev, CA: Crna vinova loza
- Pittsburgh, PA: Fresh Fest Beer Fest
- Washington DC.: Festival vina i alkoholnih pića u vlasništvu crnaca
- Oakland, CA: Iskustvo s crnom hranom i vinom
- Livermore, CA: Godišnji simpozij vina udruženja afroameričkih vinara
- New Orleans, LA: Otpor poslužen
- Richmond, VA: Iskustvo s crnim restoranom
Ostali ugostiteljski poslovi
Ovaj je popis ažuriran 22. lipnja 2020.