Okupite svoje prijatelje i obitelj i proslavite Dan neovisnosti Amerike. Bez obzira uključuju li vaši planovi lagani vikend u dvorištu ili trebate utažiti žeđ tijekom avanture na otvorenom, dobili smo prijedloge za hranu i piće kako bismo ovo 4. srpnja iskoristili najbolje.

Od vina pogodnih za novčanik do sveameričkih boca s mjehurićima, ružnog bljutavog recepta i koktela koji dolaze u limenci, tehnika pečenja na žaru i gozbe od clambakea u jednom loncu, ove su preporuke dovoljne da svi budu zadovoljni. U nastavku potražite savjete i trikove za pravilan odmor - ili čak za prolazak kroz ostatak ljeta.

Getty

Povoljna ljetna vina

To što zabavljate mnoštvo ne znači da ne možete pronaći izvrsno vino po povoljnoj cijeni. Evo izbora bijela vina i ruže ispod 15 dolara, plus crvena koju možete rashladiti. To će sve obradovati.

Ilustracija Amber Day

Piće za vaše praznične aktivnosti

Planirate li kampirati, voziti bicikl, čamce, ribolov ili bilo koju drugu aktivnost na otvorenom tijekom prazničnog vikenda? Imamo preporuke za pravo piće tijekom ili nakon vaše avanture —Disc golf uključen.

Foto Aaron Graubart

Da Way Frosé

Kockice leda od limunade plus rosé? Nakon brzog okretanja miješalice, dobit ćete prekrasno laganu i osvježavajuću vinsku kašu koja će vam pomoći da pobijedite blagdansku vrućinu. Nabavite recept za koktel San José Frosé .

Foto Matthew Dimas

Duhovi koji mogu raditi

Konzervirano vino je bijes (trebali bismo znati, probali smo 11 za vas početkom ove godine), ali zašto bi se vino i pivo trebali zabavljati? Kokteli u limenci sada su na policama, uključujući konzervirane hrtove, džin i tonike s grejpom / krastavcem, i raženi viski. Zaokružili smo ove i druge kako bismo pronašli najbolje kokteli iz konzerve koji su savršeni za ljeto .

Getty

America Sparkles: Domaći mjehurići

Pjenušac je od svih podcijenjenih vina najprikladnijih za hranu (niste živjeli dok niste pjenušavo ružičasto sljublili s hrenovkama) i savršeno je za 4. srpnja. Evo popisa od deset boca iz Sonome, Nape, Oregona i države Washington. Najbolji dio? Svi su ispod 30 dolara.

Foto Penny De Los Santos / Oblikovanje hrane Frances Boswell

Slatka ljetna kukuruz

Već ste gladni? Iako klasični kukuruz na klipu uvijek djeluje u maloj količini, evo ga recept za jednostavan, elegantan način posluživanja kukuruza s miso uvijetom . To je iz restorana Napa Valley Dvije ptice / Jedan kamen, jedan od Američkih 100 najboljih vinskih restorana 2017. godine

Foto Penny De Los Santos / Styling Frances Boswell

Zapalite roštilj

Evo dva recepta s chimichurrijem, najzanimljivijim argentinskim biljnim umakom. Za mesojede imamo odrezak suknje na žaru koji se savršeno uklapa s bocom Petit Verdota.

Foto Marcus Nilsson / Styling Michelle Gatton

Za one koji ne jedu meso ili samo traže nešto drugačije, probajte ovaj ukusni začinjeni chimichurri patlidžan umjesto toga recept.

Foto Marcus Nilsson / Stiliziranje hrane Michelle Gatton

Clambake kod kuće

Ne morate ići na plažu zbog clambakea. Doznajte kako sve raditi u jednom velikom loncu točno na štednjaku. Ova sveobuhvatna večera od plime do stola također dolazi s receptima za koktel sat i salatom jednostavnom za izradu s jedinstvenim preljevom ulivenim u Old Bay. Nismo zaboravili ni desert: čeka kolač od jagoda i borovnica. Saznajte kako pripremiti clambake i što uliti u čašu .