Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

10 ukusnih crvenih vina Oregon

Oregon je postao sinonim za visoku kvalitetu Crni pinot , i nije čudno zašto. Umjerena pomorska klima države omogućuje Pinotu da izrazi koncentrirani okus, a opet održava živahnu kiselost. No hladnija i vlažnija klima države Beaver idealan je dom i za mnoštvo drugih grožđa crvenog vina. Uživajte u nekim od naših najboljih odabira boca iz cijele države.



10 smjelih cabernet sauvignona iz novog svijeta

Quady North 2014 Mae’s Vineyard Flagship Syrah (Južni Oregon) 65 dolara, 95 bodova . Ovo nudi koncentrirane okuse smokve, džema od borovnica, kupine i ribizle. Tanini su zreli i uglačani, a vino završava jako, s notama tamne čokolade i začinima za pečenje. Izbor urednika -Paul Gregutt

Vinogradi irisa 2015 crni pinot (dolina Willamette) 24 dolara, 92 boda . Evo senzacionalne vrijednosti u Pinot crnom pinotu iz doline Willamette iz uistinu sjajne berbe. Bogato zrelo nepce vođeno voćem miješa arome šljive, trešnje i naranče. Tanini su podatni i glatki, kiseline svježe i čiste, a sve ostaje u savršenoj ravnoteži. Izbor urednika . —P.G.

Lange 2015 Yamhill-Carlton mješavina pinota crnog (Yamhill-Carlton) 70 dolara, 92 boda . Izlog AVA-e, ljubičasti plodovi uglavnom su okusi zrelih borovnica s niti svježeg bilja. Otprilike jedna trećina ostarila je u novom francuskom hrastu, dodajući dobro uravnotežene okuse slatke bačve. —P.G.



Leah Jørgensen Podrumi 2016. Loiregon Cabernet Franc (Južni Oregon) 25 dolara, 91 bod . Nitko u Oregonu nije više posvećen ovom grožđu od Leah Jørgensen i nigdje se to ne isplati bolje nego kod njenog punjenja na početnom nivou. Osnovno duboko, zasićeno plavo voće donosi kušača u bujnu mješavinu kave, papra, duhana i prašnjavih tanina. Dubina i koncentracija posramili su većinu crvenih 25 dolara. Izbor urednika . —P.G.

Talent 2015 Cabernet Sauvignon (Oregon) 44 dolara, 91 bod . Ovo tamno, gusto vino dobiva se iz par vrhunskih vinograda. Duboko je urezan kasijom i crnom trešnjom, probijen željeznom rudom i zadimljenom zemljom. Tanini su blago kredasti, adstringentni i imaju okus crnog čaja. Sklonite ovo malo i pijte između 2022. - 2035. godine. Izbor podruma . —P.G.

King Estate 2015 Pfeiffer crni pinot (dolina Willamette) 54 dolara, 91 bod . Ovaj je vinograd dugi niz godina glavni nositelj vinarije, a sada je istaknut u izuzetno proširenoj seriji vinograda. Okus džema od jagoda potkrepljen je živom kiselošću. Završetak odgovara notama mineralnih i bačvastih okusa karamele i čokolade. —P.G.

Ryan Rose 2016. Malbec (Rogue Valley) 55 dolara, 91 bod . Lijepe arome zemlje, gljiva i kože unose mekoću u ovo puno tijelo. Prepuno je crnog voća, kole, kave, dima i začina za pečenje, sve dobro integrirano, impresivne duljine i složenosti. Izbor urednika . —P.G.

Foris 2016. crni pinot (Rogue Valley) 20 dolara, 90 bodova . Snažna je nit prženog korijandera i u mirisu i u okusu, zmijući oko trpkog voća maline i uzgonske kiselosti. Ovo je sve voće uzgojeno na imanjima koje gotovo uvijek prekomjerno isporučuje po ovoj cijeni. Izbor urednika . —P.G .

Holloran 2015 Tempranillo (Eola-Amity Hills) 25 dolara, 90 bodova . Iako nije naveden izvor vinograda, tekstura i okusi ovog vina govore o biodinamičkom uzgoju. Opskrbljen je tamnim, krvavim okusima i naglascima, zajedno s daškom mokre mahovine. Na nepcu podsjeća na hladnu klimu Syrah s mješavinom okusa umamija, biljaka i suhomesnatih proizvoda. Ispazite pažljivo i polako će otkriti skrivene užitke. —P.G .

Reustle 2015 Vinarski rezervat Tempranillo (dolina Umpqua) 42 dolara, 90 bodova . Ovo je tamno i koncentrirano vino. Nos sugerira slatko sijeno, dok je nepce znatno i prepuno okusa crne maline, čokolade i kave. Prilično je taniničan, a trpkost bi ga trebala dobro postaviti da prati debeli rez govedine. —P.G .

Girardet 2015 14 Vines Red (dolina Umpqua) 14 dolara, 89 bodova . Ime ovog vina referenca je na izvorne zasade ove sjemenske vinarije Umpqua. Mješavina uključuje osam tih grožđa, od kojih su neke prilično nejasne. To je gamy, zemljano i prilično šarmantno, s nježnim dodirom kože. Puno je lijepo uravnoteženih plodova trešnje i šljive, što ih čini svestrano svijetlocrvenim. Najbolje kupiti . —P.G .