Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Italija

10 najboljih bodova iz berbe 2017. godine

Najnovije izdanje Barbaresko dolazi snažno. Ova poznata regija Pijemont i dalje impresionira elegantno i ćudljivo Nebbiolos napravljeno da traje. S notama trešnje i ljubičice slanog karaktera i čvrste strukture, ova vina, iako u mladosti obično nisu pristupačna, imaju tendenciju ulaska u prozore za piće prije nego u susjedna Barolo .



I u ovoj regiji postoji velika vrijednost. Većina naših odabira dolazi s manje od 50 USD. Ova ponuda vrijedi uložiti, posebno za kolekcionare u potrazi za energičnim vinima prihvatljivim za hranu.

Vrhunski barolo iz berbe 2016. godine

Cascina delle Rose 2017. Rio Sordo (Barbaresco) 60 dolara, 97 bodova. Otvarajući primamljivim mirisima mirisnih ljubičastih cvjetova, začinjene brusnice i kamfora daškom nove kože, ovo je apsolutno prekrasno vino. Ukusno nepce zauzima tamo gdje nos prestaje, pružajući sočnu višnju Morello, kompot od malina, sladić i cimet. Polirani tanini i svježa kiselost drže ga elegantnim i uravnoteženim. Piće 2022–2029. Polaner Selections. Izbor urednika. -Kerin O'Keefe

Dvorac Neive 2017. Albesani Santo Stefano (Barbaresco) 40 dolara, 96 bodova. Arome zrelog voća crne kože, mirisno plavo cvijeće, nova koža i dašak mentola čine primamljiv nos. Osećaj nepca punog osjećaja izdvaja mesnatu trešnju maraske, kompot od malina, zdrobljenu metvicu i duhan postavljene protiv čvrstih, finozrnatih tanina. Piće 2023–2029. LLS – Winebow. Izbor urednika. —K.O.



Nada Giuseppe 2017. Casot (Barbaresco) 40 dolara, 96 bodova. Mirisno, punog tijela i elegantno, ovo prekrasno vino zamamnih je mirisa irisa, mirisne šumske bobice, aromatičnog bilja i začina za pečenje. Napravljeno od organskog grožđa, ukusno, strukturirano nepce donosi sočnu crnu trešnju, kompot od malina, sladić i zdrobljenu metvicu postavljenu protiv napetih, profinjenih tanina. Svježa kiselost održava ga uravnoteženim. Piće 2021–2029. Vintage '59 Uvoz. Izbor urednika. —K.O.

Sottimano 2017 Pajorè (Barbaresco) 71 USD, 96 bodova. Ljubičica, nova koža, tartuf i začinjena šljiva samo su neke od aroma koje ćete pronaći na ovoj zadivljujućoj crvenoj boji. Punog tijela i hvaleći se mladenačkom napetošću, linearno nepce donosi zrelu trešnju Morello, začinjenu brusnicu, zvjezdasti anis i duhan uokvirene u čvrsto pletene, finozrnate tanine. Piće 2023–2030. Skurnik Wines, Inc. —K.O.

Francesco Versio 2017. Barbaresco 50 dolara, 95 bodova. Zrele arome maline, kamfora i irisa čine izražajan nos zajedno s dašcima tamnog začina. Fokusirano i elegantno strukturirano, svjetleće nepce donosi sočnu trešnju Marasca, cedar, zvjezdasti anis i notu duhana uokvirenog zategnutim, profinjenim taninima. Obrtnički podrumi. Izbor urednika. —K.O.

Mi Preporuči:
  • #ZENOLOGY Univerzalne čaše za vino
  • #Vinski entuzijast Tihi hladnjak za vino s dvostrukom zonom osjetljivim na boce s 32 boce

Michele Chiarlo 2017. Asili (Barbaresco) 90 dolara, 95 bodova. Mirisno i prepuno osobnosti, ovo se otvara opojnim mirisima ljubičice, kamfora, obrađene zemlje i šumskog voća. Na slanom nepcu zategnuti tankozrnati tanini prate sušenu crnu trešnju, zdrobljenu malinu, timijan i zvjezdasti anis. Zatvara se na gotovo slanoj noti. Piće 2023–2030. Kobrand. —K.O.

Adriano Marco & Vittorio 2017 Sanadaive (Barbaresco) 30 dolara, 94 boda. Pozovne arome zrelog voća crne kože, nova koža i plavi cvjetovi s daškom mentola oblikuju nos. Žvakaće i slano, nepce izdvaja sočnu trešnju maraske, zgnječenu malinu i sladić zajedno s zategnutim, sitnozrnim taninima. Piće 2022–2029. Monsieur Touton Selection Ltd. –K.O.

Cascina Alberta 2017 Giacone (Barbaresco) 39 dolara, 94 boda. Intenzivno mirisno, ovo se otvara aromama bijelog papra, aromatičnog bilja, plavih cvjetova i zrelog šumskog voća. Ponašajući se koncentriranim okusima sočne crne trešnje, zdrobljene maline, zvjezdanog anisa i začina za pečenje, pokazuje finoću zahvaljujući poliranim taninima. Svježa kiselost i zdrobljena metvica podižu završnicu. Pijte do 2027. godine. Cherio Holding & Trading. Izbor urednika. —K.O.

Rivetto 2017 Marcarini (Barbaresco) 30 dolara, 93 boda. Divlje bobice, kamfor, mirisni plavi cvijet i obrađene arome tla miješaju se s dašakima anisa. Napravljeno od organskog uzgoja grožđa, zategnuto nepce nudi sušenu trešnju, sladić i duhan uokvirene čvrsto uvijenim, uskozrnim taninima. Piće 2022–2029. Wilson Daniels. Izbor urednika. —K.O.

Prunotto 2017 Barbaresco 45 dolara, 92 boda. Dojmljivi mirisi ljubičice i irisa miješaju se sa šumskim voćem i zgnječenom biljkom u ovoj glatkoj, slanoj crvenoj boji. Glatka i elegantno strukturirana, svijetlo nepce prikazuje sočnu crvenu trešnju, krvavu naranču i zvjezdasti anis uz zategnute, polirane tanine. Već je ugodno, ali ima i mladenačku vibraciju koja će ga nositi nekoliko godina ili više. Pijte do 2027. Ste. Michelle Wine Estates. Izbor urednika. —K.O.