NASLOVI

Časopis za vjenčanja Čvor proslavili Valentinovo srušivši Guinnessov rekord za najveću svjetsku degustaciju šampanjca 12. veljače 2015. 518 polaznika - među kojima su bili zaručeni i vjenčani parovi koji su koristili Čvor kako bi planirali svoja vjenčanja, kao i ljudi koji su željeli sudjelovati u obaranju rekorda - okupili su se u novootkrivenom njujorškom Fulton Centru kako bi kušali tri vrste šampanjca, nakon čega slijedi zdravica za ljubav i Valentinovo.

Kako je izvješteno u Posao s pićima , Pennsylvania’s Vinarija Grace se sprema ući u vinarsku bitku između Istočne i Zapadne obale sa svojim rap videom 'Pennsylvania Wine', postavljenim po melodiji Tupacove 'California Love'. Komični video, snimljen u partnerstvu s Broadway Dreams Foundation, neprofitnom edukacijom za izvedbene umjetnosti, postavlja pitanje: Na kojoj ste strani?

U TRGOVINI

Članovi Odbora za licenciranje i zanimanja kuća u Kentuckyu jednoglasno su izglasali zakon kojim će državnim destilerijama biti omogućeno da prodaju i poslužuju Bourbon u njihovim prostorijama, za trenutnu potrošnju. Trenutno destilerije smiju posjetiteljima ponuditi samo jednu uncu, ali im je zabranjena prodaja proizvoda. Novi zakon proizvođačima će pružiti mogućnost prodaje proizvoda na licu mjesta, a potencijalno čak i koktela ili točenih pića.

Vijeće tržnice vina , neprofitna udruga koju čine tvrtke povezane s vinom, objavila je svoje najnovije istraživanje na svojoj godišnjoj istraživačkoj konferenciji 6. veljače 2015. u Yountvilleu u Kaliforniji. Izvještaj, koji ističe navike potrošačke potrošnje iz 2014. godine, ponudio je snimak 230 milijuna američkih potrošača vina. Izdvajamo demografsku strukturu tih potrošača: žene čine većinu populacije koja pije vino s 54 posto, dok generacija Baby Boomer čini 41 posto, a slijede milenijalci s 29 posto. U generacijama milenijalci redovito konzumiraju pjenušavo vino i šampanjac (62 posto ih pije mjesečno).